naoの色気より食い気♪

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  とろり暖かエビと豆腐ほうれん草のスープ と　ポークソテー

  とろり暖かエビと豆腐ほうれん草のスープ by お茶丸を作ったぁ材料：4人分くらいほうれん草 半把 ・豆腐 半丁・小エビ 適量(好きなだけ）・ 固形コンソメ １個 だしの素 小匙１・醤油 大匙１・酒 大匙１・酢 小匙２・塩胡椒 適量・片栗粉　適量 コンソメとだしの素でスープ作る。エビに酒と片栗にまぶす。豆腐は手でぐちゃっと潰して入れる。ほうれんそうをゆでて適当な大きさ切る。えび・ほうれんそうを入れ、ひと沸かし醤油 大匙１・酒 大匙１・酢 小匙２・塩胡椒で味付け水溶き片栗粉を用意！味が調ったら　水溶き片栗粉で好みにとろみをつけて　ごま油少々たらしてできあがり♪ヾ(@^▽^@)ノ えびだぁ～い好きな私としては　このスープはめっちゃ美味しい！！ヾ(@⌒￢⌒@)ノ 絶品～＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ポークソテー材料豚肉・塩コショウ・小麦粉ソース：にんにく（ガーリックパウダー）・ケチャップ・赤ワイン（酒）・醤油・ソース・みりん豚肉は　すじきりをして　塩コショウ（脂身がちょっと苦手なので半分くらい切り取り）切り取った脂身をフライパンで焼いて油を出す小麦粉を薄くまぶし　余分な粉をはたく切り取った脂身と一緒に焼く両面こんがりと～出来たら一口大に切って盛り付け肉を焼いたフライパンに　にんにく・ケチャップ大匙1・赤ワイン（酒）いいさじ1・醤油少々ソース大匙1・みりん少々を入れ　ちょっと煮詰めるソースをかけてできあがり♪晩御飯の完成！！！

  2006.11.30

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  チキンオーブン焼き

  チキンオーブン焼 by お茶丸を作ってみましたぁ材料（2～3人分）骨付き鶏腿肉 3本・醤油 大匙１・ケチャップ 大匙１・赤ワイン 大匙１・砂糖 大匙１ 塩胡椒 適量 今回は胸肉をぶつ切りにして　赤ワインの代わりに日本酒で作りました。肉に塩・胡椒をすり込むラップをしてレンジでチン♪（2分くらい）・・・まだ半生だよぉその間に（醤油 大匙１・ケチャップ 大匙１・赤ワイン 大匙１・砂糖 大匙１）を混ぜて付けたれを作る（オレガノとかハーブも適当に入れるといいよ）レンジから取り出した鶏肉を漬け込む（最低15分くらい）オーブンを230度に予熱して　鶏肉をオーブン皿に並べ230度で30分くらい・・・うちのオーブンは200度までしか上がりません＾＾；両面こんがり焼けたら出来上がり♪味がしみてるのでこのままで美味しい(〃￣￣￣～￣￣￣〃)　もぐもぐ翌日　ホットサンドを作ってみましたぁ・・・これもめちゃうま！！"

  2006.11.25

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  カフェ アーリーブルーメル

  椿さんの裏参道に「カフェ アーリーブルーメル」と言うカフェができました。元のあのまっずい「風さらさら」だったところ中はほとんど個室感覚でのんびり～できるよ（●＾o＾●）ｖ・・・が　午後からの時間窓際に座ると　めっちゃまぶしいのでご注意＾＾；こっちのモーニングサービスは１４時まで。。。飲み物代+１００円でモーニングセットになるよロイヤルミルクティーとホットサンドセットアイスカフェオレとパニーニのセットの～んびりおしゃべりしてると　昆布茶のサービス♪私が行った時はオープン直後だったので　コーヒーのお土産付きだったぁヾ(@^▽^@)ノ この辺り　車で5分以内に5～6店はcafeがある激戦区！喫茶店と言う時代からのお店もあわせれば10店はあるんじゃなかろうか？よってメニューも対応も満足満足♪前のお店の時は最悪だったもんなぁ・・・（はずれのカテゴリに前のお店あるよ(-。-) ボソッ ）★★★カフェ アーリーブルーメル・・・古川北4-12-10　TEL：089-956-8860　

  2006.11.22

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  快食その後　と　パリパリ大根とほうれん草のピリ辛サラダ

  を買って、保温したご飯も美味しいよって書いたけどはたしてどれくらい美味しいんだろう？と実験してみた(*￣∀￣*)炊きたてご飯・・・1日目　当然美味しい(=⌒ｰ⌒=)保温・・・2日目　まだまだ美味しいよ保温・・・3日目　結構いけるね保温・・・4日目　ちょっと匂いが保温のご飯の匂いになってきた？4日目のご飯でも匂い色ともに　炊きたてからするとちょっと落ちるけどそれでも前使ってたジャーの翌日のご飯より美味しいと思う＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊まだまだ貰った大根あるので　今日はサラダに挑戦！！ パリパリ大根とほうれん草のピリ辛サラダ by お茶丸お茶丸さんちのレシピ簡単なんやもん(=￣∇￣=)にぃ♪ 材料：（2～3人分）大根 ボール１杯・ほうれん草 半把・醤油 大匙１・酢 大匙1/2・砂糖 小匙２ 豆板醤 小匙１～２(お好みで）・刻み葱 いっぱい ほうれんそうをゆでるorレンジでチン♪私はこの容器　2年ほど前に生協で買ったんだけど　中にザルがついてて便利なんよね。ほうれんそうなら　レンジで1分30秒でＯＫ！！その間に大根を千切りにして水にさらすとパリっとするよ（・・・とお茶丸さんのレシピに書いてある(笑)）ほうれんそうを水にとって適当な大きさに切るネギをきざむ大根とほうれんそうを皿に盛ってドレッシングを合わせてきざみネギを合わせてかけて召し上がれ♪大根もほうれんそうも　ビックリするくらいいっぱい食べれるよ（●＾o＾●）ｖ

  2006.11.20

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  チョコッとピリッと☆とろとろ豚と春菊

  春菊も今は旬！！お鍋かおひたしか・・・くらいしか食べ方なかったんだけど今回もお茶丸さんレシピにお世話になりましたチョコッとピリッと☆とろとろ豚と春菊・・・byお茶丸さん材料：春菊 1把・豚肉 200gくらい・片栗粉 小匙２・酒 小匙１・塩胡椒 少々 　　　　醤油 大匙１・ 酢 小匙１・ 豆板醤 小匙１ 豚肉は酒小匙1、片栗粉小匙２、塩胡椒をもみこみます。春菊は適当にざく切り醤油・酢・豆板醤をあわせて調味料を作って置きます。ごま油を引いたフライパンで豚肉を炒めます。豚に火が通ったら春菊も入れます。春菊がしんなりしたら　調味料を入れ混ぜて出来上がり♪ご飯に合うよ（●＾o＾●）ｖ春菊のほろ苦さが「大人のおかず」って感じ私は飲めないけど　これ日本酒に合いそう＾＾

  2006.11.19

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  ピリ辛ころころ大根とこんにゃく

  大根の季節ですよぉ～♪実家から大根を沢山貰ったので　手をかえ品をかえ・・・ピリ辛ころころ大根とこんにゃく・・・byお茶丸さんを作りました。材料：大根 適量・こんにゃく １丁・ ごま油 少し・ 醤油 大匙１・ 砂糖 大匙1.5 　　　 だしの素 少し・ おかか 小袋１・ 一味唐辛子 少々 こんにゃくは両面網目に切り目を入れ　茹でてあく抜きします。大根もこんにゃくと同じくらいの大きさに切り　ごま油で炒めます。大根が透き通ってきたら、砂糖1.5、醤油１、だしの素少し入れ馴染ませます。水をひたひたに入れ・・・蓋をして10分くらい煮ます。大根に火が通ったら、蓋を開けて強火で水分飛ばします。おかかと一味唐辛子を絡めて出来上がり♪召し上がれ♪　私は七味使用。美味しかったよヾ(@^▽^@)ノ 　冷めても美味しい！！ビールも進む！！ご飯にも合う！！！

  2006.11.17

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  豚の角煮とほくほく大根

  大根が美味しい季節になりました。ってことで豚の角煮とほくほく大根・・・byお茶丸さんを作ってみました。材料：豚ばら肉塊・大根・醤油（大2）・酒（大2）・砂糖（大1）・塩（少々）　　　　しょうが・ねぎ豚バラ肉塊をサッと茹でアク抜きします。私は一口大に切ってゆでました。圧力鍋に　ゆでてアク抜きした豚ばら肉・大根・しょうが・ねぎ（今回なかったのでパス＾＾；）ひたひたになるくらいの水を入れる沸いたら醤油・砂糖・塩・酒の調味料を入れる。蓋をして圧力鍋で15分♪お皿に盛ってからしをつけて召し上がれ♪角煮も大根もとろとろで激うまっ！！ヾ(@^▽^@)ノ 今回あまりに簡単で美味しくできたので　追加でゆで卵を煮て角煮ラーメンも作ってみました。ネギももやしもなかったのが残念だったけど美味しかったぁ今度はゆで卵も最初から入れちゃおうっと(=￣▽￣=)Ｖ 今回初めてだったのでアクが出るかと思ったけど全然アク取りの必要はなかったので　　最初から全部入れ蓋して15分で作れると思うよ

  2006.11.13

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  快食快眠

  私にとって「食」のはじまりはご飯！！ご飯が美味しくないと、食欲が落ちるってことはないかもしれないけど(笑)でもご飯が美味しいのがどんなおかずより大事！！ってことで新しい買いました（●＾o＾●）ｖ●熱しやすく、冷めにくい!ステンレス鏡面仕上げ7層厚釜3.5mm●かまどの熱対流を可変圧力で再現!豪快かき混ぜ。●何合炊いても・保温しても美味しい！！って　なんだかんだ言っても食べてみなくちゃわからない！！できた！！美味しそうな炊き上がりだぁ(￣￢￣*) ジュル・・まずは普通に炊きたてご飯♪おかずは先日の辛子明太子で美味しくいただきました(〃￣￣￣～￣￣￣〃)　もぐもぐご飯お味見っておにぎりでも食べてみたいじゃない？美味しい！！！でも炊き立てが美味しいのはまあ当然のことよね。そして私が一番気にしていたのは保温しても美味しいか？そこで実験的に3日ほど保温してみました。二日目も普通に美味しかったです。そして3日目・・・今までのジャーなら3日置くなんて(￣￣￣∇￣￣￣；)って感じだったけどこれまた普通に美味しかったです♪まあ普通は3日もおく場合は冷凍しちゃうんだけどね(笑)＊＊＊＊＊続きまして快眠♪いつもいってる鍼灸院で「腰痛にはマットレスがいい」と聞き今流行り？の低反発マットレスなるもの購入分厚いものは買ってもイマイチだったとき収納に困るしなぁ・・・と見てたら敷布団の上に敷けるってのを発見！！だめもとで購入♪ブリジストンの低反発マットレス上にカバーと言うか敷物も付いてます。そして肩凝りもひどい私＾＾；もゲットしました♪(*￣ー￣)v「医師がすすめる健康枕」枕コーナーであれでもない！これでもない！！とすったもんだした挙句たどりついたのがコレ！！マットレスと枕・・・これで快眠はOK！！？このマットレスと枕使って2週間ほどになります。肩凝りは相変わらずだけど　ちょっと寝安くなったかな？それよりこの低反発マットレス！！腰痛がなくなりました！！自分でもちょっとビックリ！まあ私の腰痛はそんなにたいしたもんではなかったんだけどそれでも楽になったよ＾＾腰痛もちの方！！低反発マットレスをお試しあれ♪

  2006.11.12

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  湯楽

  私・・・お風呂大好きなんです！！特に平日みんなが働いているであろう時間にのんびり露天風呂なんてたまりません！！でもお風呂の写真って当然ながら中々撮れないんだけど先日　平日の午後いったら貸しきり状態だったので　こっそり撮ってきちゃいました(*￣∇￣*)エヘヘ中は木造？木がたくさん使ってあって　そんなに広くはないんだけどのんびり出来ます。なんたって貸しきり状態になるくらいだから(笑)狭くても露天風呂もちゃんとあります。屋根つき・窓付き露天風呂（露天風呂なのか？）なので雨の日もくつろげちゃう(=￣∇￣=)にぃ♪ 観光地ではないのでご近所の人しか来ないようなこじんまりした温泉だけどその分のんびり出来ます(=⌒ｰ⌒=)湯楽・・・松山市古川西２丁目985-8　TEL089-958-2323　大人450円

  2006.11.10

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  にちょう

  豚丼のお店「にちょう」に行ってきました。もう駐車場にまで香ばしいいい匂いが・・・(￣￢￣*) ジュル・・メニューは「豚丼」と「うどん」のセットが多いです。●豚丼+かけうどんのセット●豚丼にねぎと温泉たまごのせ+うどんのセット温泉たまごがしっかり固まっててとろとろじゃなかったので　ちと残念。メニューは似たようなのがいっぱいあって　お昼のサービスタイムってことで150円～200円ほどお得になってるのがありますがメニューを見ただけではわかりません＾＾；昼と夜は値段が違うみたいで（昼の方がお得）店員さんに良く聞いてお得なメニューを選んだ方がいいみたい。お味は・・・豚丼はかなり濃い目の味つけになってます。うどんは、普通・・・注）さぬきうどんを期待して行ってはいけません。★★★にちょう・・・松山市余戸東2-1-42＜R56沿い＞

  2006.11.09

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  辛子明太子と　こんちはるショー

  10月の終わりにGフジに買い物に行ったとき　北海道の物産展の小規模なのやってましてこーーーーんなでっかい辛子明太子見つけちゃいました。大味かと思いきや　試食したらめっちゃ美味しい♪辛子明太子好きな相方が奮発して買ってくれました（●＾o＾●）ｖ朝ごはんは辛子明太子を贅沢に！！炊き立てご飯と召し上がれ(￣￣￣◯￣￣￣〃)　あーんそのとき「こんちはるショー」松山千春のそっくりさんショーやってました。遠くから声だけ聞いたときはそっくりだったんだけど・・・やっぱこんな田舎のスーパーに営業にくるくらいなので見た目は・・・でした(笑)それより何より「こんちはるショー」ってネーミングなんとかしろよ！！と思うのは私だけかしら？(笑)

  2006.11.06

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  秋の大感謝祭！！

  今　一六で秋の大感謝祭やってます！！11月5日までだよぉ～ヾ(@^▽^@)ノ 私のお気に入りは「むらさき芋のモンブラン」この季節限定！！実はセブンスター(一六経営のスーパー）に買いに行った時　「むらさき芋のモンブラン」売り切れだったんです（＞＜）「あ～～～～ん　食べたかったのにぃ」と残念がっていたら　隣の十六番館（一六のケーキ屋さん）に在庫を確認してくれ買い物をしてる間に取り寄せてくれました(*￣∇￣*)エヘヘ●むらさき芋のモンブラン　294円●スイートパンプキン　273円●イチゴショート無事　むらさき芋のモンブランもゲットでき！店員さんの笑顔と対応もgood！！★★★★一六のケーキ・・・セブンスター石井店

  2006.10.31

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  かにかに亭＆焼肉　味屋

  蟹　食べ放題！！！行って来ました（●＾o＾●）ｖ食べ放題と言っても蟹だけではないのよねサラダも蟹クリームコロッケも食べ放題！！しかーーーも！！ここのお料理は全てが美味しい！！R56沿い味屋席は掘りごたつみたいになってて気合入れて食べれます(笑)●サラダ●ボイルたらば(￣￣￣◯￣￣￣〃)　あーん●ボイルずわい(〃￣￣￣～￣￣￣〃)　もぐもぐ●蟹クリームコロッケ●蟹すきなべ（これは食べ放題コースに入ってません。ひとり300円追加で食べれます）ジャジャーーーン！！！全部そろうとこんな感じ(*￣∀￣*)●雑炊（鍋を追加しなくても付いてます）蟹すきなべの蟹を引き上げて雑炊用に実を取って置くとめっちゃ美味しい●アイスクリームコーンフレークが可愛いでしょ？その時々によってソースが違いますいつも蟹の食べ放題なんだから　蟹すきなべは追加しなくても・・・と思いつつでも！！ここの鍋は美味しいのでつい追加しちゃいます。そして当然雑炊も美味しい！！蟹をたらふく食べても雑炊は入りますキッパリ そしてそして　最後に出てくるアイスクリームも何故かおなかいっぱいなのに美味しく食べれちゃうんよね。今回のコースは「たらばコース」5600円+蟹すきなべ300円が・・・お誕生日登録で半額でしたいつもはズワイコース3600円とかなんだけどね(笑)焼肉もあります。私は蟹のほうがオススメだけど・・・★★★★★味屋・・・松山市和泉北1-15-6　089-934-4333

  2006.10.29

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  紅麺

  海鮮石焼ビビンバが食べたくて　久しぶりに紅麺に行ったんだけどまだ冬メニューになってなかったみたい（＞＜）●海鮮中華飯　スープ付き　　780円●ラーメン・ミニ天津飯・から揚げ　980円 セットココは坦々麺も美味しいよ★★★★紅麺・・・松山市北土居町422-1TEL089-905-0016　

  2006.10.18

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  COEUR COEUR（キュール・キュール）

  ご近所にできたケーキ屋さんCOEUR COEUR（キュール・キュール）お店の中は　オープンキッチン？？風になっててとってもいい感じ♪ショートケーキ4個とシュークリームで1600円●イチゴショート・・・上品な甘さで美味しい●モンブラン・・・今まで食べたモンブランの中で一番美味しいと思う！！　次も絶対買うなぁ●（名前忘れちゃった＾＾；）　しっとりまったりで美味しかった＾＾●ガトーショコラ・・・チョコの風味がなんとも言えずいい感じ　濃厚だけどしつこくなく　これまた美味しい♪★★★★★COEUR COEUR（キュール・キュール）住所◇松山市古川北4丁目6-3TEL◇089-914-8085営業時間◇am10:00～pm8:00定休日◇毎週火曜日

  2006.10.15

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  大根と柿の昆布茶なます

  超簡単！！お茶丸さんの 大根と柿の昆布茶なます柿を料理して食べるって発想が私の中になかったので　ちょっと意外＆新鮮！！ 材料：２～３人分 大根 柿と同量くらい 柿 １個 昆布茶 小匙１ （昆布茶なかったので梅昆布茶で作りました） 酢 大匙２ 砂糖 大匙３ 塩 小匙１ 大根はスライサーでスライス小匙１くらい塩降ってサックリ混ぜて10分くらい置いときます酢２、砂糖３、昆布茶小匙１、ゆずかカボスあれば絞って 塩降った大根のボールに液を流し込みスライス柿も入れて冷蔵庫で20分器に盛ってできあがり♪さっぱりしてて美味しいよヾ(@^▽^@)ノ梅昆布茶だったので　気持ち控えめに入れたけど　全然大丈夫でした♪

  2006.10.13

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  パスタ工房　アルボーレ

  サラダやパン・デザートやドリンクがバイキングになっているイタリアンレストランに行ってきました。前々から気になってて　一度行ってみたかったお店なのです。今回はクーポン券使用のコース　1980円野菜のペペロンチーノ生パスタがもう一品あったけど写真撮る前に食べちゃいました＾＾；きのこのリゾット海の幸のトマト煮込み若鶏のグリルローズマリー風味ドルチェのバイキング１品量が少ないので結構食べれちゃいます。（１品２口分くらいです＾＾；）デザートは二人で食べた分です（念のため・・・(笑)）前菜・サラダ・パン・ドリンク・スープ・ドルチェはバイキングです13時半頃行ったので　お店の中は落ち着いた雰囲気で　混雑もなくのんびり食事できました。写真は全て二人分です。お味は全体的に可もなく不可もなくといったところです。デザートに関してはバイキングなので味は問わないと言ったところです＾＾；一度行ってみたかったのですが　一度行ったので納得しました（爆）しかし・・・何故バイキングメニューだと味でなく満足してしまうんでしょう？★★パスタ工房　アルボーレ・・・中央通1-11-30

  2006.10.10

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  落花生

  お友達の優和ちゃんに生の落花生を貰いました。地域的なものもあるかも知れないけど　こっちで生の落花生って売ってません。ってか私が知らないだけかも・・・？塩茹でにして食べると美味しいよってことなので早速！！たっぷりのお湯でゆでます時々味見をして好みの固さに茹で上がったらざるにあげ　(￣￣￣◯￣￣￣〃)　あーんこの食感！！この味！！！初めてのものです　(〃￣￣￣～￣￣￣〃)　もぐもぐん～～～例えようがないんだけど　めっちゃうまっ！！！おつまみとかに出てくる乾燥した落花生とは全然ちがった味わいです(*^m^*)ムフッ

  2006.10.06

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  牛角

  今回の焼肉は牛角！！1000円のクーポン券があったので　ちょっと違うところへ行ってみたいという好奇心から初めて行ってみました。席は二人用の席で　二人が並んで同じ方を向いて座る席です。メニューによって　色々食べ方があるみたいで　単純に焼いて食べればいいってもんじゃなかった(笑)レモンをかけたり　付けだれが違ってたり・・・手前のちっちゃいフライパンは　エビをガーリックバター焼きにする専用ですエビが焼けたら　このフライパンの中で溶けてるガーリックバターにつけて食べますデザートは　いとしの杏仁豆腐・・・まろやかで美味しかったぁ白玉入りアイス・・・これもいける！！ヾ(@⌒￢⌒@)ノ 絶品～♪一品一品にちゃんと手がかけてあるって感じでした。スタッフの対応もとっても良かった＾＾でもどれも味が似たような・・・＾＾；お腹はいっぱいになったんだけど　「肉と食べたぁ！！」って感じではなかったです。いつもの食べ放題よりお値段はちょっと高めでした。石焼ビビンバが美味しいらしいのだけど　ご飯系にたどり着く前にお腹いっぱいになって　デザートにいっちゃったので　今度は石焼ビビンバ食べたい！！・・・けどまた行くかなぁ？(-。-) ボソッ ★★★牛角・・・和泉店

  2006.10.03

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  糠袋

  肩凝りに！冷え性に！腰痛に！！！首・肩や腰・お腹をじんわり温めてくれて、レンジでチン♪して何度でも使える優れものなんです（●＾o＾●）ｖ私はすっごい肩凝りなんだけど　シップや塗り薬は刺激が強すぎて肌が負けちゃう（＞＜）小さいのを何年か前に実家の母に作ってもらって快適だったので　今年は大きいのを自分で作ってみました(￣￣ー￣￣)V風邪引いて寒気がするときなんかも　背中に当てるといい感じ♪材料：日本手拭（綿100％の布ならなんでもOK)・米糠・玄米・塩　　　基本（出来上がりの大きさは15cm×18cmくらいの場合）　　　　　　ぬか150g・塩50g・玄米　1合　レンジでチン♪して使うので綿100％であることは絶対条件！！基本の糠袋はこんな感じですこの大きさならレンジで1分チン♪して暖めて使います。今回は日本手拭の1/4のを作ったので中身は倍量米糠300ｇ塩100ｇ玄米2合日本手拭を二重にして袋状に縫う1辺だけ中身の入れ口に置いておく中身を入れたら　縫い閉じる出来上がり♪レンジで1分半～2分程度チン♪して　暖めたいところに！最近は100均で可愛い日本手拭を売ってるのでそれを使用　シーツやブラウスを再利用しても可　素材が綿がどうかわからない場合は　レンジで1分程度チン♪してみる　中身は入れてからあわせられるので　混ぜ合わせる必要はない　これからの季節とっても重宝します　暖める時間は　糠袋の大きさとレンジにより調整してください　米糠の匂いの苦手な人には不向きです　縫い糸もレンジにかけることになるので綿糸で！！

  2006.10.02

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  チャイナクイックパワーキッチン

  厨房ごと車で移動して調理販売する中華料理屋さん発見！！！ってか　「もぎたてテレビ」（日曜日の12時から放送の愛媛のお店紹介番組）でやってたので早速その日のうちに味見に出かけました（●＾o＾●）ｖ2～3日ごとに販売場所が変わるのだけど　この日は明屋書店の駐車場でした。中は結構ちゃんとした厨房になってます。テレビでやってたチャイナロール　400円これが実物のチャイナロールエビチリとから揚げの2種類あってソースも3種類の中から選べる。 この日は回りの生地が小さくなっちゃったので　から揚げと エビチリ別々で2個入ってた。 普段は1枚の生地に両方包んであるらしいタピオカ入りジュース紫芋と普通のお芋のデザート　300円（名前忘れた） これはメニューの載ってなくて　日代わりの看板みたいなのに 手書きで書いてあったメニュー ちっちゃいけど　一個ずつ中にあんが入ってて お餅みたいな食感で美味しい！！ メニューは少ないけど　丼物が多くて　味はめっちゃいい見かけたら一度お試しあれ♪★★★★ チャイナクイックパワーキッチン・・・販売場所・予約は電話で090-8971-6562

  2006.09.29

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  油で揚げない大学芋

  私にもできる　超簡単な 油で揚げない大学芋 by お茶丸お茶丸さんちから貰ってきました。材料：さつま芋 1本・ごま油 大匙1・砂糖 大匙3・醤油 小匙１・ゴマ いっぱい 　　　（お茶丸さんちのレシピは分量がちゃんとわかるのがいいよね(笑)）さつま芋1本、皮ごと小さく乱切りに。少しのお水を注してラップして2分チン。少し硬めに。naoんちはレンジでチン♪用容器があるのでそれを使用完全に火が通るまでごま油で炒める焦げ色がついたら砂糖３、醤油小匙１を入れる 砂糖が溶けて飴状に絡んだらごまをたっぷりふって出来上がり♪今回は黒ゴマしかなかったんだけど　白ゴマのほうが出来上がりがきれいかも＾＾；さぁ　召し上がれ(￣￣￣◯￣￣￣〃)　あーん ヤバイヨ！ヤバイヨ！！これめっちゃ簡単で美味しい♪食べすぎ注意報発令中(￣￣￣∇￣￣￣；)

  2006.09.27

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  サラダパスタ

  サラダ風のパスタが美味しいよってくぅちゃんに教えてもらったので早速作ってみた。材料：パスタ・マヨネーズ・ポン酢・みりん・きゅうり・大葉・シーチキン）　　　（野菜はレタスや　きのこのソテーなんでもいいらしい）パスタをゆでてる間に・・・ボールに　マヨネーズ・ポン酢・みりんを適当にいれソースを作る好みの味になるように分量はお好みで・・・私的にはマヨネーズ＆ポン酢って組み合わせが珍しかったんよね野菜を切って　ソースにいれる（ソースって程のものか？(笑)）シーチキンや　大葉など適当にあるものをいれてみた茹で上がったパスタを冷水で冷まして混ぜて出来上がり♪ポン酢が入るだけで随分美味しくなる気がするよ

  2006.09.26

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  天々丸

  最近ちょっとご無沙汰してた　天々丸ですがおんまく寿司がイマイチになってきたので　復帰してみました(笑)お店もリニューアルしていい感じになってました美味しそう・・・(￣￢￣*) ジュル・・では　いただきます(￣￣￣◯￣￣￣〃)　あーん食うた(*￣◇￣)=３食うた味も対応も良かったですヾ(@^▽^@)ノ ★★★★★天々丸・・・重信町　R11沿い

  2006.09.25

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  サーティーワン

  アイスは年中ＯＫ！！なnaoです♪(*￣ー￣)v今　オータムサンデーやってまーす！！期間限定ですよぉ！！(*￣∀￣*)ってことでどれにするか迷った挙句　「アップルパイ」にしました。アイスはノーマルにバニラですダブルは　9月のオススメフレーバー 「トリプルチョコレートパッション」 　＆　私の定番「ラムレーズン」　相方と一緒に行ったので　どっちも半分ずつ食べれました(*￣∇￣*)エヘヘ

  2006.09.23

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  洋魂和彩 Gien

  今日のランチは仕事関係のお食事会ってことでゴチになってきました(=￣∇￣=)にぃ♪ 旧R11沿いにある「gien」●前菜　ほたて・なす・かぼちゃがはいっておいしかったです●パスタ　量も少なめだったけど　ソーセージがちょっと重い感じかなぁ？●トマトスープも付いてました●ステーキ●パンかライスが選べて　ライスは五穀米みたいな感じでした。大人数だったこともあるけど　パンやライスとメインの出てくるタイミングが全然あってなかったのでちょっと残念●デザートん～～～～～(〃￣￣￣～￣￣￣〃)　もぐもぐ　美味しかったぁ●飲みものつきです帰りにカウンターを見たら　こーーんなにでっかいプーさんが座ってました(笑)（一緒に写っている人は大きさ比較のためで私ではありません(*￣∀￣*)）今回はゴチになったのでお値段はわかりません(*￣∀￣*)★★★洋魂和彩 Gien・・・松山市鷹子町551

  2006.09.22

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  らーめん工房りょう花

  さっぱり系ラーメンなら「りょう花」今回古川店が工事中でお休みだったので　来住店に行きました＾＾●チャーシュー塩ラーメン 私的にはここのチャーシューはバリうま！！です●ねぎ塩ラーメン ●ぎょうざ回りがパリッとして中がじゅわ～で美味しいです煮干のだしが苦手な人はダメだけど　 さっぱり塩ラーメンが食べたい時はココに限るね！！♪(*￣ー￣)v ★★★★　りょう花・・・来住店（営業時間18：00～03：00　定休日火曜日）

  2006.09.18

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  天下一品

  松山にも「天下一品」ってラーメン屋さんがオープンしました。・セール期間　　　　　:平成18年9/15(金)～9/17(日)・セール中の営業時間　:11:00～22:00・セール内容　　　　　:並ラーメン、餃子、ライスを期間中、半額にてご提供致します。　　　　　　　　　　　　並ラーメン600円　→　300円　　　　　　　　　　　　　餃子　　　260円　→　130円　　　　　　　　　　　　ライス　　150円　→　75円半額なら行かねば！！ε=ε=ε=ヾ(э^・ｪ・^)эﾆｬﾎｰ初日の1時前くらいに行きました。結構並んでるけど　メニューが制限されてるので　待ち時間はそうでもなかったです。半額のラーメン300円「コクと深み」を期待して行ったんだけど　ちょっとしょうゆ辛い感じぎょうざ130円ぎょうざは美味しかったです(〃￣￣￣～￣￣￣〃)　もぐもぐ★★天下一品・・・土居田

  2006.09.15

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  砥部焼き体験　手びねり

  関西ちゃんシリーズ♪砥部焼きの手びねり体験に行ってきました１，５００円（土１kg指導料込み）指導者がいらないときは１回　１，２００円（土１kg所要時間 ： 約２時間　要予約第一弾！！回る台に固定してお茶碗が作れますと言うか　初めての人はお茶碗がせいぜいです(笑)自分の好きな形に形成しますが・・・中々思ったようにはならず＾＾；でも夢中になれる時間はとっても楽しいです(=⌒ｰ⌒=)みんなそれぞれ思い思いの形に仕上がりましたv(。・．・。) イエィ♪第二弾！！平らに伸ばした土から　好きな形の器を作ります四角に切り取ったり　はっぱの形にしたり　形が作れたら　ふちを立ち上げて深さを作ります関西ちゃん含め4人で行ったのですが　はたして形になるん？？不安いっぱい！！でも先生がとっても気長に教えてくれるので何とか形になりましたこの状態で素焼きが完成したら　絵付けに行けます絵付けも本焼きも体験の中に含まれてます出来上がった作品を送ってほしい場合の送料のみ別途必要です★★★★★陶芸創作館 TEL 089-962-6145 手びねり体験 ＊＊＊＊＊砥部焼きはこんな洗面台にも使われてます（砥部焼き観光センターのトイレ）

  2006.09.12

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  ランチだけどモーニング

  こっちのカフェはモーニングサービスを14時までやってます。 これがなかなかボリュームがあって美味しい飲み物代+150円のセット飲み物代+100円のセット 朝　早起きしなくてもモーニングが食べれるっていいでしょ？ このボリュームならランチでもいけます。でもロイヤルミルクティーはちょっと薄かったです。・・・が　お店の対応がめっちゃ良かったのでその辺はチャラです＾＾★★★★カフェトレイン・・・椿参道沿い

  2006.09.11

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  ホテルNo.1

  関西ちゃんシリーズに戻って（いつからシリーズになったんだ？(笑)）関西ちゃんのお泊りは「ホテルNo.1」！！今回は夜景を眺めながらはいれる露天風呂があるってことで ホテルNo.1にしました。お酒を飲むので私も一緒にお泊り♪ だって・・・ツイン7870円　シングル5140円 ツインとシングルの差額でタクシー代出るんよね。 今年の3月オープンってことで新築だし（*^m^*)ムフッ なんたってここに入ってる和食のお店は例の海鮮丼の文殊亭 モーニングはバイキングで500円 朝から美味しいお刺身も食べれますヾ(@⌒￢⌒@)ノ デザートの桃も美味しかったぁビアテラスは散々だったけど　お泊りが違うホテルでよかったぁ ★★★★★ホテルNo.1・・・千舟町

  2006.09.09

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  かつおのたたき丼

  関西ちゃんシリーズはまだまだ続きますが超簡単かつおのたたき丼もなかなかいけます(笑)作り方はめっちゃ簡単材料：かつおのたたき・しょうが・醤油・めんつゆ・ねぎかつおのたたきは2～3mmに薄くきります。漬け汁は　醤油：めんつゆ＝1：1生姜をすって漬け汁にあわせ　薄く切ったかつおのたたきを入れてつけるだけ（薄く切ってるので5分もつければ十分です）ご飯を盛って　その上に漬けたかつおのたたきをのせ　きざんだネギをちらす今回めっちゃ簡単なのと　お腹が空いてたので途中の写真はありません(*￣∇￣*)エヘヘ調理時間10分程追記　　かつおのたたきに付いてた玉葱のスライスも入ってます。　　面倒じゃなければ玉葱スライス多目が美味しいかと思います

  2006.09.07

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  JALCITY　ビアテラス

  関西ちゃんシリーズ(笑)JALCITYのビアテラスに行きました。ここはお酒が飲めなくても食べ物は美味しい・・・はずでした(ー"ー；)味はかなり落ちてました(・・Ａ；)あせあせ対応が最悪(ー"ー；) ●空いた皿・グラスを下げに来ない。 ●スタッフがホールにいない （カウンターの中でぼーっと立ってる人はいたよ） 　用があって手を上げても明らかに見て見ぬ不利 　仮にもホテルで「すみませーーーーん！！！」って 　何度も大声を張り上げなければいけないってありえる？ ●子供料金が設定してあって　どうみても未成年者が酒飲み放題 ●前菜とパスタが2種類出るはずなんだけど　後のパスタ出てこない ●フルーツポンチに虫が入っていた 　↓ 　大声を張り上げて（手を上げても見て見ぬ不利なので）　スタッフを呼んで虫を見せたら「あ・すいません」って　普通に空いた皿さげるようにもって行った。 　バイキングなのでその後客が取ってるフルーツポンチはそのまま 一応前菜とパスタの写真は撮ってきたんだけど 空いた皿やらグラス・カウンターの中で雑談してるスタッフの写真撮ってきたほうが良かったかしら？ 大はずれ　JALCITY・・・大手町

  2006.09.06

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  石手寺と八坂寺

  お寺が好きという　関西ちゃん（関西からのお客さん）のリクエストで　石手寺と八坂寺に行きました。四国にはお遍路さん・四国八十八ヶ所巡礼があります。石手寺も八坂寺も八十八ヶ所のひとつです。＜第51番札所　石手寺の詳細はこちら＞ 石手寺は普段もっと広々としてるんだけど　今回は平和の祈り行事「万灯会 」の日だったのでにぎやかでした。 夜まで居ればロウソクに灯がともり「万灯会」を体験できたのだけど・・＜第47番札所　八坂寺の詳細はこちら＞ お寺の雰囲気って結構好きなんだけど　真夏のお参りはなかなかハードでした。

  2006.09.04

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  道の駅「風和里」

  おいしい海鮮丼の後は　ちょっとドライブがてら　道の駅「風和里」へ行って来ました。お目当ては作りたてのじゃこてん♪●じゃこごぼうてん　おさかなの形してます。●左：じゃこてん　　右：野菜てん白身魚を使った・・・σ(-ω-*)ﾌﾑ…私たちの感覚のじゃこてんではありません地元の味を食べてほしかったんだけど　これちょっとちがーーーう！！あ・・・まずいっていうのじゃないんですよ。でも・・・う～～～ん　じゃこてんのわりに上品すぎるのかなぁ？そして熱々じゃなかったです(ー"ー；)　★道の駅「風和里」・・・北条

  2006.09.02

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  文殊亭

  関西からのお客さんに美味しいものを食べてほしいと　文殊亭にランチに行きました。海鮮丼（1400円）ねぎとろ・うに・いくらのミックス単品なら700円くらいからあります。鯛釜飯（700円） くじらの竜田揚げ 日替わり定食は600円うなぎも美味しそうだったぁ★★★★★文殊亭・・・R196セブンスター向かい側

  2006.08.31

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  道後温泉

  先週末　関西からのお客さんを案内して　道後温泉に行ってきました。普段はあまりのんびり出来ないので行かない道後温泉ですが今回は「道後温泉に行きたい」とのリクエストに応えて。まずは「椿の湯」この建物に書いてある騙し絵？にビックリしてました。私的には本館よりのんびり入れるので　オススメです「椿の湯」での話で　せっかくきたんだから本館も行ってみたいなぁ・・・ってことで　温泉のはしごをして　本館へ移動♪趣はあるんだけど　お湯がちょっと熱めなのと　湯船がひとつしかないのでのんびり～♪ってわけにはいきませんでした(笑)駐車場がちょっと高いところにあって行き帰りに本館が眺められます。なかなか風情があっていいものです＾＾　道後温泉本館の受付？料金所のおばちゃんがちょっと感じ悪かったので残念でした　本館前から商店街の入り口で　めっちゃガラの悪いタクシーの運転手の客引きに会い　しょっぱなからイメージダウンです　道後駅前のマドンナさん・・・暑さのせいかダレダレでこれまたイメージダウン　観光地として有名なのに人の対応が悪いのは恥ずかしかったです

  2006.08.26

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  肉そば

  最近暑いので・・・いや　年中、麺類が多い(笑)乾麺のざるそばが余ったので　たまには熱いそばもいいだろうとあまりモノかき集めて肉そば作りました(*￣∀￣*)材料：そば・肉（牛・豚・鶏なんでも可）・あげ・人参・しいたけ（キノコ類）・ねぎ肉をいためます椎茸は冷凍だったので一緒に炒めましたあげ・人参などその辺に余ってる野菜も適当な大きさに切って炒めますちょっと濃い目に甘辛く味付けしますお湯を沸かしだしの素・醤油・みりんで味付けした中にそばを入れますめんつゆ利用でも十分です。丼にそば（麺のみ）をいれ　味付けした野菜をのせ　ネギをちらします盛り付けた具の上からだし汁をかけます好みで七味をふって召し上がれ♪　椎茸・あげ・ちくわ・ねぎは冷凍適当な大きさにきって冷凍しておくと便利です。　具は気持ち濃い目に味付けして　上からだしをかけると　　　　肉や野菜の味が全体にいきわたって美味しくなります　できれば蕎麦は固めに茹でてるものの方がいいです

  2006.08.17

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  三日月とcafe

  久々に三日月とcafeでお茶してきました。お目当てはもちろん甘いもの♪(=￣∇￣=)にぃ♪ 」バナナとチョコのワッフル 焼きたてのワッフルに　チョコとバナナ　バニラアイスに生クリームこれで美味しくないわけがない！！　チャイさっぱりしたインドのミルクティー？たまにはこういうのもいいよね＾＾チョコナッツパフェ そう！！ここのチョコパフェはコーンフレークで量増ししてないんよねーなので満足度100％♪とぉ～～ってもおいしゅうございました(*￣∀￣*)★★★★★　空港通り・・・三日月とcafe

  2006.08.05

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  おさんぽバルーン

  元ダイエーだったところが「ジョープラ」になって そこのカードを作りませんか？ってキャンペーンやってた。 キャンペーンのお兄ちゃんが　おさんぽバルーン連れててほしくなったんよね＾＾； そこで！！お兄ちゃんと交渉！！！ 入会した人にはおさんぽバルーン一個？1匹？くれるんやけど これかわいいやん！！ ん～～～相方と1匹ずつほしい！！！ あ・・・でも3種類あってどれもかわいいっ！！ ゆーてみるもんやね！入会するなら3匹くれるって(=￣∇￣=)にぃ♪ 3匹くれな入会せん(ー"ー；)！！とも言う(笑) 入会記念のさいころ振ったら2等が当たって　ビールゲット！！ 私的にはビールよりジュースのが嬉しかったけど　っまいっか(笑)

  2006.08.01

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  ていれぎ倶楽部

  食べ放題！！行ってきましたぁいつものていれぎ倶楽部です。週末の夜は結構混んでるので　週末の昼間っから焼肉行きましたv(。・．・。) イエィ♪早く　牛タン復活してくれないかなぁ。。。この「美人セット」（べっぴんセット）をサラダ代わりに食べたり焼けたお肉とナムルを包んで食べたりすると　とぉ～っても美味しい♪そして。。。デザートのバニラアイスも欠かせません！！食うた(*￣◇￣)=３食うた　　暑い夏こそ食欲は大事よねっ！！★★★★ていれぎ倶楽部・・・椿さん裏参道沿い

  2006.07.30

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  レタスチャーハン

  最近ちょっと嵌ってます。。。超手抜きレタスチャーハン普通の市販の冷凍ピラフにレタスを入れるだけ♪材料：冷凍ピラフ・卵・レタス・塩・胡椒フライパンを熱して　溶き卵を入れます（フライパンの種類によっては油をひいてね）半熟になる前に冷凍ピラフを入れます。好みで塩コショウぱらぱらになるまで炒めたら　適当な大きさにちぎったレタスを入れて5回くらいフライパンをふって混ぜます。レタスには余熱で火が通るのでほとんど生でＯＫ！

  2006.07.25

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  夏の休日

  先週の金曜日　もう梅雨はあけたん？？って思うくらい熱かったぁこんな日は　ちゅるちゅるっとうどんでも　ってことで　和泉の「かつ」で「かきあげおろしうどん（冷）」あまりにも熱いので　アイスでも・・・？？買い物がついでかなぁ？(笑)Gフジの31で・・・ダブルを頼めばトリプルにしてくれるキャンペーン中だった(=⌒ｰ⌒=)そして上にあがって相方の靴ゲット♪Gフジって　31・ケンタッキー・ミスド・マック・銀だこ　とっても魅力的な場所だよね(笑)

  2006.07.22

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  揚げ職人

  はなみずき通りの近くに　てんぷら＆とんかつのお店「揚げ職人」ができてちょっと気になってたので行ってきました。「ひれかつ膳（小）」「えび・ひれかつ膳」えび大好きの私としては見逃せないメニュー♪中のエビがぷりぷりで美味しかったです(*￣∀￣*)「豆腐の3種盛り」・・・だっけ？お豆腐が自家製だそうで　「づけ豆腐」なるもの（一晩豆腐をつけたもの）を食べたかったんだけど　人気で売り切れ・・・他の豆腐の1品ものもほとんど売り切れで　これならできるってことで食べてみました。づけ豆腐は　なかなか美味しかったぁ♪　ご飯が「白米」or「五穀米」選べて　今回五穀米にしたんだけど　　五穀米ってぱさぱさして食べにくいってイメージだったけど思ったより美味しかった。　キャベツ・味噌汁・ご飯はおかわり自由★揚げ職人・・・はなみずき通り近く

  2006.07.19

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  ナスのポン酢漬け

  あっちぃ・・・ジタo(>.< )ｏ ｏ( >.

  2006.07.11

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• じいさん・恋雪ちゃん・あざらしさん・とびたかさん・母けいこさん・優和ちゃん・kioさん・シュウさん・さどさん

  ひろぷるさんに　ご指名いただきました(=￣▽￣=)Ｖ ■□■□ルール■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 1.回ってきた質問の最後に、"自分の考えた質問を足して"下さい(自分も回答すること) 2.終わったら必ず誰かにバトンタッチしてください 3.まとまりのないエンドレスバトンなので"どんな質問を加えてもOK"デス 4.バトンのタイトルを変えないこと！ 5.ルールは必ず掲載しておいて下さい ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ ●タイトルに回す人の名前を入れてびっくりさせてください。 「フレンチトースト」にコメントをいただいた方に感謝の気持ちをこめて（まて！！）指名してみました。(*￣∀￣*)強制ではないけど　日記のネタにでも困ったらもってってくださいませ♪●宝くじで3億円当たったらどうする？ 　マンションを買う●どんな告白をされたらグッときますか？ 　「ずっと一緒にいたい」●こんな人が理想！！ 　強引だけど自信過剰じゃなく　優しいけど優柔不断じゃない人●異性のどんな仕草にグッとくる？ 　料理をするっていいよね●自分を褒め称えてください。 　別れた男にいい女だったといわせる自信あり！（なーんちゃって(笑)）●逆に誰かを罵ってください。 　どいつもこいつもなにやっとんじゃっ！！●人には理解出来ないんじゃないかっていうマニアックで地味な萌えポイントは？ 　無造作に脱いだパジャマとか？●このバトンを回してくれた人を食べ物にたとえると？ 　31のアイス（美味しそうに食べてたもん(ー"ー；)）●着てみたい、着たことあるコスプレ服は？ 　浴衣・襦袢 ●最近ハマってる場所は？ 　んーどこだろ？●今、何聴いてる？ 　真心ブラザーズの海●最近感動した出来事は？ 　ない＾＾；●最近怖かった出来事は？ 　夜中にマンションの駐車場でゴルフクラブを持って立ってたおっさん●今行きたい場所は？ 　バイキング形式のイタリアン・中華ビュッフェ・岩盤浴 ●明日の予定は？ 　実家に帰る●マイミクの皆さんにひとこと 　いつもコメントありがとう。　これからも食い気爆走しますキッパリ ●最近…恋してますか？ 　(=⌒ｰ⌒=)●ストレス解消法(>m

  2006.07.07

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  フレンチトースト

  冷蔵庫や冷凍庫で忘れられて固くなっちゃった食パン余ってない？もちろんふわふわのやわらかいパンでもいいんだけど(笑)材料：食パン・牛乳・卵・グラニュー糖・バター・シナモン食パンを適当な大きさに切る（6等分くらい）1枚そのまままるごとでもＯＫ！卵と牛乳をまぜまぜ～（卵は1個・牛乳はパンの量にあわせて適当＾＾；）写真は食パン2枚分くらい・・・結構しみこむもんだよ♪(*￣ー￣)v食パンを卵牛乳に浸す卵と牛乳が多少ムラになってても大丈夫だよ時々ひっくり返しながら満遍なく卵牛乳をしみこませる全部しみこむとこんな感じフライパンに多目のバターを入れ　弱火で溶かすあればオリーブオイルも・・・焦げにくくなるよ弱火でこんがり焼いたら　ひっくり返して・・・両面こんがり焼けたら　お皿に移して　グラニュー糖・好みでシナモンをふってできあがり♪　焦げやすいので弱火でこんがり焼いてね　卵牛乳をしみこませながら　冷蔵庫で寝かせて食べる時やいてもＯＫ！　バニラアイスクリームを添えても美味しい♪

  2006.07.04

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  アボカド丼

  毎日暑いですねぇ・・・こういう季節は火を使いたくなーーーい！！ってことで　アボカド丼(*￣∀￣*)材料：アボカド・マグロ・めんつゆor醤油・わさび・大葉・ねぎ・のりアボカド・まぐろは1～2cm位の角切りにする（大きさが揃っていれば好みの大きさでＯＫ）炊き立てご飯にねぎ・大葉をきざんでトッピングアボカド・マグロをちらして・・・きざみ海苔を載せて　わさびめんつゆorわさび醤油をかけて召し上がれ♪見た目の色はちょっと悪くなるけど　アボカド・まぐろをワサビ醤油でまぜてのせてもＯＫ！　アボカドだけでも十分美味しいよ　山芋すってかけてもgood！　刺身の残り・切り落としやイカも合うよ　アボカドは色が変わるので食べる直前に切ってね

  2006.07.02

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  ねばねば丼

  とっても簡単丼「ねばねば丼」・・・丼ってなんでこんなに簡単で美味しいんでしょ (*^▽^*)材料：納豆・おくら・山芋・ねぎ・めんつゆなどおくらはさっと塩茹でにして荒みじんに切る。納豆をたたいて　荒みじんにしたおくらと混ぜる山芋をすって混ぜる。好みでねぎ・めんつゆをいれて混ぜる混ぜ混ぜ～♪して出来上がりあったかご飯にかけて召し上がれ♪　玉葱のみじん切りもあうよ　あればきざみのりもトッピングしてね　材料の何がなければダメってことはないので有り合わせでいいよ　納豆嫌いな人は納豆なしでもできるよ

  2006.06.26

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  お好み焼き

  関西人の相方作　お好み焼きキャベツもいっぱいたべれるし　美味しいよぉ材料：キャベツ・小麦粉・山芋・卵・イカ・エビ・てんかす・お好みソース・青海苔まずキャベツを短くて太い千切りにする。（千切りって言うのか？(笑)）イカ・エビを適当な大きさに切る。水・卵を混ぜて小麦粉・山芋をすりおろして入れる。結構なめらかな感じ。生地にキャベツ・イカ・エビ・てんかすを入れてフライパンでこんがり焼くお好みソースと青海苔をかけて出来上がり好みで鰹節・マヨネーズもどうぞ。

  2006.06.23

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