naoの色気より食い気♪

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  メロンパン

  メロンパンがお家でできる優れもの発見！！って言っても優和ちゃんに教えてもらったんだけどね(笑)材料：メロンパン用ミックス・バター大さじ4・たまご1個・ロールパン6個これこれ！！このメロンパン用ミックスで作ると簡単♪たまご1個を　生地用と塗る用に半分ずつ分けますバター大さじ4を溶かします。溶き卵（半分）とよく混ぜます。（溶かしバターは耐熱容器に入れレンジで20～30秒チン♪）ミックス（粉）を加えてよく混ぜ、生地を作ります。粉っぽさがなくなるまで混ぜたらひとまとめにします。6等分にして・・・手で丸め　ラップの上で直径9cm位の大きさに丸く均一にのばし1枚ずつラップに包んで冷蔵庫で15分休ませます。　3個はチョコチップをきざんで混ぜてみました。＊＊＊15分経過＊＊＊　オーブンを180℃に余熱します。冷蔵庫で休ませた生地の片面に溶きたまごをスプーンの背などで薄く塗り伸ばします。今回は　お米入りロールパン（バリューで100円）を使ってみました。おにぎりを作るようにラップごと生地とパンを茶巾包みにします。　パンの表面にしっかりとくっつけるように包みます。バターナイフなどで軽く格子模様を入れます。オーブンシートを敷いた天板に並べます。（オーブンシートがなかったのでそのまま＾＾；）　お好みで表面にグラニュー糖などをまぶします。　この状態で冷凍保存できます。180℃に熱したオーブンで13～16分焼きます。ある程度隙間をあけないと　焼きあがりにくっつくので注意オーブンが小さいのでちょっとくっついちゃいました＾＾；焼きたて熱々は美味しいよ♪　生地の味がちょっと薄め？なので　ロールパン5個でしてもいいくらいです。　くっつき防止のためクッキングシートは敷いてください(笑)・・・こんな感じです。今回は　私は昼寝してたので相方が作ってくれました(笑)いい匂いで目が覚めるお昼寝はいいなぁ(*￣∇￣*)エヘヘ

  2006.06.20

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  花ごころ

  空港通りに「創作懐石　花ごころ」というお店がオープンしました。知人にこのオープンに関わった人がいて　開店祝いにランチをご馳走になってきましたv(。・．・。) イエィ♪新築のお店はいい匂いがしてきれいでいいよね(=⌒ｰ⌒=)ランチメニューです【こんにゃくの白和え・その他】器もこんな風に使うといいよねーってお手本みたい(笑）【二種盛り合わせ】【利真上お吸い物】上品なお味で　めっちゃ美味しかったです【自家製豆腐豆乳鍋】豆乳ってちょっと苦手なんだけど　臭みがなくおいしいお豆腐を食べた後　残った豆乳ポン酢でわって飲むとこれまた美味しい！！【穴子と季節野菜のムース】手がかかってるって感じ！お口の中でとろけるような食感と　でもしっかり味わえる満足感があって美味しかったぁ【米茄子の田楽・ズワイ蟹よせアラレ揚げ】【ウニご飯・赤だし・床漬け】贅沢なウニご飯♪　ん～～～満足 (*^▽^*)【豆腐プリン】懐石ってそんなにお腹いっぱいってイメージがなかったんだけどここは　本当にお腹いっぱい　食うた(*￣◇￣)=３食うた　って感じ(笑)席は全て個室なので落ち着いて話もできるしのんびりできる。スタッフはまだオープンしたばっかりで慣れてない感じだけど一生懸命で丁寧な対応で中々GOOD！メニューの説明があると嬉しいかな？全部同じ入り口なので　トイレなどで部屋を出たら間違わないようにお部屋に戻るのが難しいよ＾＾；ランチは1種類しかないので　月替わりか季節替わりかわからないけど次のランチメニューがどれほど様変わりするのか期待したい。駐車場が少ないので注意！！★★★★花ごころ　空港通り

  2006.06.18

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  ねぎとろ丼

  簡単丼だけど美味しい　ねぎとろ丼！！材料：まぐろの刺身・ねぎ・大葉・わさび今回のまぐろは　バリューで切り落としで安くなってたもの（写真ので300円）ネギは小口切り・大場はみじん切り・マグロもみじん切りの要領でたたいて細かくします。丼にご飯を盛って・・・自分の好きなような好きな分だけのっけて　ワサビ醤油（うちはわさびめんつゆ）をかけるだけ。盛り付けも人が変われば色々・・・結構楽しいよ＾＾きざみ海苔があれば　それもトッピングしてね。

  2006.06.16

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  これなぁんだ？の答え

  これなぁんだ？の答えは・・・開いて・・・開いて・・・開くと帽子になりますかぶるとこんな感じ♪普段　車だから常に帽子は必要ないけど　ちょっとバッグにはいってると良くない？100円だからね～♪(*￣ー￣)v因みにモデルは相方です(笑)

  2006.06.15

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  これなぁんだ？

  買い物日記第二弾！！v(。・．・。) イエィ♪最近ちょくちょく通ってる安いもの屋さんで見つけたちょっといいもの♪さて！！これなぁんだ？？これからの季節にバッグに入れると便利だよ（100円）答えは後日(笑)Tシャツに　靴下（80円）帽子（695円）　キャミのセット（995円）Tシャツ（395円～995円位）いぐさ長座布団（695円）　いぐさ枕（295円）むぎばたけ　古川＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊6月の最初の週末にセシールのバーゲンがアイテム愛媛であったので行って来ました。ピンクのハンドタオルは来場者記念品（やっぱり100均のタオルとは違うね(笑)）　ベージュのタオルはお買い物でくじひいたら当たりました。靴下やらパンチュなど・・・足袋ソックス　履いてみたベルトとキッチン？マット部屋着のパンツバーゲンのはずなのに　いいものはカタログの値段からそんなに割引がなかった(ー"ー；)

  2006.06.14

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  フレッシュバリュー

  元ダイエーだったところに　フレッシュバリーが入りました。開店の混雑が苦手なので　今頃行ってきました(笑)しかし・・・こんな客の入りでこの先大丈夫なんだろか？＾＾；まだまだ入ってないテナントもあるので今後に期待？？できるんかな？＊＊＊＊＊まずは・・・バリューで「かおりきゅうり」なるもの発見♪1本128円(￣￣￣∇￣￣￣；) いやいや・・・1本にコレだけの値段ってそれなりに美味しいってことよね？？・・・と期待してゲット！！きゅうりにしては奮発しましたヾ(〃￣￣￣￣▽￣￣￣￣〃)ノ大きさはこんな感じです。味は・・・ふつーでした(ー"ー；)次はエビ！！エビだいーーーいすきなんです♪エビでnaoが釣れるかも知れません（嘘）子供頃こんなのいっぱいあったんだけどスーパーで見かけることも少なくなりました。ってか子供の頃は貰ってたので買ってませんが(*￣∇￣*)エヘヘ塩茹でにして　(￣￣￣◯￣￣￣〃)　あーん面倒くさがりの私も　エビの殻剥きは上手です♪(*￣ー￣)v＊＊＊＊＊そして・・・売り場は変わって・・・なんて靴屋さんだっけ？＾＾；名前は忘れましたが(笑)相方と靴を買いました。相方用相方用本当は私がほしくて試着？したんだけど　こういう大人な靴は似合わないんです(T^T) nao用パンツにもスカートにもいけるぺったんこ靴ゲットしましたヾ(@^▽^@)ノ 朝生田　フレッシュバリュー

  2006.06.12

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  ていれぎ倶楽部

  今回も食べ放題行ってきました(*￣∀￣*)ロース・ハラミ・バラ・豚トロ・レバー・大トロホルモン・バラの塩にんにく美人セット（包み菜のセット）・エビ・ライス・キムチ・アイス　などなど・・・1人前の量が少ないので色々食べれちゃいます。最初に写真は撮ったんだけど　食べ始めると食べることに夢中になっちゃうので生の写真しかありません（爆）食うた(*￣◇￣)=３食うた最後に食べるバニラアイスがとっても美味しいのです (*^▽^*)★★★ていれぎ倶楽部　椿さん裏参道沿い（今塩タンとかがメニューにないので3★です）

  2006.06.10

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  天鍋　（天ぷら鍋焼きうどん）

  移転してちょっと遠くなったんだけど　それでも食べたくなる　白滝の天鍋真夏でもこの天鍋（天ぷら鍋焼きうどん）は絶品！！一応他のメニューもみてみたりするんだけど　結局天鍋なんよね。半熟の卵をいつ食べるか？でも悩む それと　半熟をそのまま食べるか？麺に絡めるか？ エビ天はいつ？楽しみに取っておく？？とか迷ったりしない？お漬物と一緒についてくる昆布の佃煮は　多分自家製だと思うんだけど美味しい。ん～～～今回も大満足　　食うた(*￣◇￣)=３食うた★★★★★　白滝　アイテム愛媛の通りを空港方面へ向かって左側

  2006.06.07

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  ガストでモーニング

  週末から　買い物・美味しい物・温泉と遊びまわってきました。手始めは　ガストでモーニング朝生田のガストがちょびっときれいっぽくなってたので行ってみました。中はあまり変化なし？＾＾；意外とガストのハンバーグ好きだったりします＾＾雑炊は　うーーーん。。。特別コメントなしってことで(笑)★★★ガスト　朝生田店

  2006.06.05

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  揚げ巻き煮

  和食が食べたかったので　揚げ巻き煮をつくってみました材料：油揚げ・鶏挽肉・人参・シメジ・しょうが・卵・小麦粉・かんぴょう・他残り野菜油揚げは熱湯に通して油切りします鶏挽肉・適当に切った野菜・卵を混ぜ混ぜ（筍の煮物の残りがあったので入れました。）硬さを小麦粉で調整します揚げの枚数にあわせてタネを分けておきます油揚げを開いて・・・タネを乗せて・・・（巻き終わり1ｃｍくらい残してね）くるっと巻き巻き（横からタネがはみ出ないように落ち着かせてね）かんぴょうで結んで・・・鍋に並べて　ひたひたに水をいれます沸騰したらアクをとり　ダシの素・砂糖・醤油で味付け熱いうちは挽肉もやわらかく崩れやすいので　ちょっと大きめに切って出来上がりシメジが残ったので　あんかけにしてみました冷めたらしっかりするので　薄く切ってお弁当のおかずとしても美味しい♪　油揚げは寿司用が簡単に開けて扱いやすいです　かんぴょうは　水で濡らしたら砂糖をまぶして揉むと簡単に戻ります　ぎんなんやエビをいれても美味しいです　人参やインゲンを棒状に真ん中にして巻いても彩りきれいです

  2006.06.01

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  親子丼風

  超簡単手抜き丼♪「親子丼風」材料：ご飯・シーチキン・ねぎ・卵・だしの素・醤油・みりん・水一人分の目安：卵（2個）・シーチキン（半分）・ネギ（おおさじ1）・水（卵1個分くらい）　　　　　　　　　　　だしの素（小さじ1）・醤油（小さじ2）・みりん（こさじ1）ボールに　ご飯以外の材料を入れて混ぜる（シーチキンは油を切ってね）（水の量で卵の固まり具合が微妙に変わります。卵の半量くらいがいいかな？）フライパンを熱して　混ぜた材料を流し込んで　半熟程度に混ぜ混ぜ♪好みの硬さで　ご飯にかけてできあがり♪　ネギは小口切りにしたものを冷凍しておくと便利　水の量で卵の加減が変わるので何度か作って好みの加減を覚えてね　きざみ海苔を載せても美味しいよ　　　　所要時間　5分くらい

  2006.05.29

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  ロールキャベツ

  春キャベツといえば　ロールキャベツ？(笑)30分もあればできちゃう簡単メニューなのでぜひお試しあれ♪材料：キャベツ・ひき肉・たまねぎ・卵・パン粉・コンソメ素・（キノコ類美味しいよ）キャベツを一枚ずつ上手にはがして茹でる（少々破れても大丈夫＾＾）ざるにあげて冷ます（キャベツの芯はそぎとってタネに混ぜてね）中身を作りましょうひき肉・みじん切りにした玉ねぎ・塩・胡椒を混ぜ混ぜ～（今回は生姜もみじん切りにして混ぜてみました）卵も入れて混ぜ混ぜ～好みの硬さになるくらいにパン粉を入れて調整するタネができたらキャベツに乗せて巻き巻き（食べるとき一口大に切るのでキャベツの大きさを整える必要はありません）たたんで・・・もひとつたたんで・・・くるくる巻いたら・・・生のパスタで止める（巻き終わりを下にするので止めなくても大丈夫）かんぴょうで可愛く縛ってもＯＫ！できるだけなべ底にキチキチになるように並べて（余裕があると煮崩れしちゃうので・・・）ロールキャベツがひたひたになるくらい水を入れてコンソメ素（チキンスープでも可）をいれてアクをとりながら煮るスープの味見をして塩・醤油で好みに調整できたら食べやすい大きさに切って盛り付けこんな感じでもいいよ＾＾　お好みでケチャップをかけてもＧＯＯＤ　和風にだしの素であんかけにしても美味しい　クリームスープで煮てもイケル！　中身を鶏ひき肉にしたらおでんも可　簡単で結構使えるので　巻き巻きした状態で冷凍も便利　　　　所要時間30分くらい

  2006.05.27

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  小夏

  高知の日曜市なるものへ行ってきました。真夏並みにめっちゃ熱かったです。まあ雨よりはいっかぁ(笑)高知の日曜市は高知城の近くで開催されてます。高知県産「小夏」というみかんを買いました。食べたことがなく気になったんだけど・・・試食がなかったので一番少量のカゴ盛りを買ってみました。食べ方は・・・リンゴのように包丁で周りの黄色い部分を剥いて乱切りにして　白い皮？ごと食べるそうです。小さめでさっぱりししてるので食べやすいが・・・白い皮？も一緒に食べないといけないものか？(笑)実だけのほうが美味しいんじゃなかろうか？＾＾；種無し小夏ってものも売ってました。

  2006.05.21

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  鶏の巻煮

  旬のほうれんそうがあったので　鶏の巻煮にしました。材料：鶏肉・揚げ・ほうれんそう鶏肉の厚さが均一になるように開いて　包丁の背で叩きます湯でたほうれんそうと揚げを並べます鶏肉で巻いたら楊枝で止めます鍋に鶏がひたひたになるくらいの水をダシを入れますアクをとったら　醤油・みりん・砂糖などで好みの味付けをします火が通ったら取り出して　食べやすい大きさに切ります煮汁に水溶き片栗粉を加えて　銀あんを作ります切った鶏にかけて出来上がり豆ご飯と　鶏の巻煮・ほうれんそうと人参の胡麻和え・筍などで　春メニュー♪鶏に巻く具は　人参・インゲン豆・チーズなどあるのもでＯＫ！ラップで包んでレンジでチン♪してポン酢で食べても美味しいよレンジでチン♪したら照り焼きにしてもGOOD！！

  2006.05.17

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  豆ご飯

  えんどうまめが旬です。豆ご飯を炊いてみました材料：米・塩・えんどう豆（グリンピース）えんどう豆をさやから取り出します。お米を普通に研ぎます。（私は硬めが好きなので　水は控えめ）豆と塩を入れます（昆布があれは一緒に炊くと美味しいよ）（写真はが米3合に豆はこんなかんじです）普通に炊いてＯＫ！！さぁ召し上がれ♪えんどう豆が余ったら　さっと塩茹でして冷凍できます残った豆ご飯の匂いが気になる人は　1膳分ずつラップで包んで冷凍しましょう

  2006.05.16

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  たらこパスタ

  パスタを茹でている時間でできあがる簡単たらこパスタ(=⌒ｰ⌒=)材料：パスタ・塩・たらこ・大葉・めんつゆ（醤油）・好みでマヨネーズ・イカ（冷凍OK)　　　刻み海苔パスタを茹で始めたら・・・たらこ（辛子明太子）をほぐしてボールにいれる大葉のみじん切り　めんつゆ・好みでマヨネーズを加え　混ぜ混ぜ♪イカを大き目の一口大に切る。（エビがあればエビも殻を剥く）パスタが茹で上がる20秒くらい前に　イカ（エビ）を一緒に茹でる。茹で上がったら　熱々をボールに入れて和えるお皿に盛って　刻み海苔をかけたら出来上がりマヨネーズを加えるのもめんつゆもお好みで。大葉は買ってきたときに　全部みじん切りにして　大さじ一杯分くらいずつ　ラップに包んで冷凍しておくと便利だよ＾＾・・・所要時間　15分くらい（お湯を沸かす時間+パスタを茹でる時間）

  2006.05.14

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  目玉焼きトースト

  おやつにも朝食にもぴったり！目玉焼きトースト材料：食パン・卵・バターorマーガリン・塩コショウ食パンに丸いもの（コップとかプリンの容器とか）で目玉焼き用の穴をあけます。（包丁で四角く切ってもOK)こんな感じで切り取るだけ♪フライパンを火にかけて熱したら　火を止めてからバターを入れます。（大さじ1くらい）バターが焦げやすいので必ず火を止めてね。フライパンにパンを並べて火をつけます丸くあいた穴に卵を落として　塩コショウパンが焼ける時間と卵に火が通る時間に差があるので　弱火で蓋をします。卵が流れない程度に固まったら　パンごとひっくり返します。（このとき卵はまだまだ半熟です）（テフロンなどの油不要のフライパンじゃない場合はここでバターを足します）裏も弱火でゆっくり焼きます。（卵に火が通る程度）卵に火が通れば出来上がり。半熟がお好みの人は焼き時間が短くてもOK半分にきると食べやすいかな？断面はこんな感じ。。。さぁ召し上がれ♪パンより卵の方が熱くなっているので焼けどしないようにね＾＾・・・所要時間5分くらい

  2006.05.08

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• ★強制バトン★

  ガープさんちに遊びにいって見ちゃったので貰って来ました＾＾；★強制バトン★～見た人はみんなやるバトン～ ルール見た人は全員やること！ 必ずやること！ 見た、見てないは足あとで分かってますよ！ 要するに足あとに名前が入った瞬間に見たと判断致します。※ルール１．回ってきた質問の最後に、「自分の考えた質問を足して」下さい（自分も回答すること）２．終わったら必ず誰かにバトンタッチしてください３．まとまりのないエンドレスバトンなので　　「どんな質問を加えてもＯＫ」です４．バトンのタイトルを変えないこと！５．ルールは必ず掲載しておいて下さい。Ｑ1　最近のマイブームは？　　　　　きんかん(笑)Ｑ2　最近買った一番高いお買いものと安いおかいもの　　　　　一番高いもの：スレンダートーン　　　一番安いもの：1足80円の靴下Ｑ3　今まで買った買い物で一番の失敗は？　　　　　昔買ったダイエット食品Ｑ4　最近ショックだったこと　　　仕事関係でちょっとトラブルＱ5　最後に酒飲んだのはいつ？どこで？　　　実家で弟と飲んだＱ6　最近始めたいなって思うことは何？　　　スイミング　　 Ｑ7　ボーナスの使い道はどうしますか？　　　　　　　その前にボーナスくれ！！Ｑ8　年末年始の予定は？　　　今までは仕事だったなぁ　Ｑ9　大好きな少女漫画５つどうぞ　　　「天は赤い河のほとり」「お洒落小僧ははなまる」・・・題名わすれたよ＾＾；　　Ｑ10　お気に入りの歴史年号を覚えるための語呂合わせは　　　なくよ、うぐいす平安京　　　Ｑ11　今年を表す漢字をひとつ　　　　　　変　　　Ｑ12　お国自慢をひとつ　　　みかん　　Ｑ13　好きな動物　　　ペンギンＱ14　自分の性格　　　喜怒哀楽が激しいＱ15　自分の生活に欠かせないもの　　　　　　ＰＣＱ16　ミーハーってどう思う？　　　本人が楽しければいいんじゃないＱ17　最近新しく知ったこと　　　ファセオラミン　　　Ｑ18　最近でかけたところ　　　実家　　Ｑ19　今一番楽しみなこと　　　美味しいもの食べに行きたいなＱ20　今一番行きたいところ　　　温泉 Ｑ21　初恋の人は？　　　　　　いとこのお兄ちゃんＱ22　最近時間を忘れて没頭したものは？　　　きんかんジャムＱ23　携帯に何のストラップつけてる？　　　4つ編みのストラップとビーズのアクセサリー　　　Ｑ24　好きな数字をいくつでも　　　　　　70　25Ｑ25　ゲーム暦何年？　　　　　　20年？？Ｑ26　おにぎりで好きな具は？　　　　　　梅干（自分ちの）Ｑ27　寝るときの格好は？　　　ＴシャツＱ28　よく聴く音楽は？　　　ポルノグラフティ・Ｂｚ・DA PUMPＱ29　最近見た夢は？　　　　　　ずっと雨が降ってる夢　　　　　Ｑ30　好きな声優さんは？　　　名前知らない＾＾;　　　Ｑ31　好きなゲームを５つ　　　　　　最近ゲームしないよ。麻雀くらいＱ32　好きな芸能は？　　　ナシ　　　　　　Ｑ33　好きな色は？　　　　　　ボルドーＱ34　最近の萌えな出来事　　　σ（-ω-；）ｴｰﾄ｡｡｡　Ｑ35　自分は何フェチ？　　　　　　声・指・手Ｑ36　ドラえもんでほしい秘密道具は？　　　どこでもドア　　Ｑ37　目玉焼きに何かける？　　　塩or醤油　　Ｑ38　今日の天気は？　　　　雨Ｑ39　好きな花は？　　　　一生懸命さいてればなんでも。Ｑ40　得意料理をあげるなら？　　　和食系Ｑ41　ときめきを感じるのはどんなとき？　　　新しいこと　素敵なものに出会ったとき　　Ｑ42　自分を漢字で表すと？　　　丸Ｑ43　好きな小説を5つ　　　　　　「ドッティおばさん～」「ifと呼ばれて」σ(・ω・*)んと…Ｑ44　パソコンの壁紙はなに？　　　　　　ナシＱ45　理想のデートは？　　　露天風呂でのんびり　　　カフェで甘いもの　　Ｑ46　理想の女性をゲームのキャラで挙げると？　　　　　　・・・・(-ω-；)ｼｰﾝ 　　Ｑ47　明日の御予定は？　　　　　　ちょっとお出かけＱ48　今朝食ったものは？　　　　　　ハンバーグスパゲティ（朝昼一緒）　　　Ｑ49　１０年後はどうなってる？　　　　　　生きてるかなぁ？(笑)Ｑ50　好きなバンドを３つ　　　　　　ポルノグラフティ・Ｂｚ・DA PUMPＱ51　超能力が使えるならどうする？　　　　　　あまり使わないと思う＾＾；　　　Ｑ52　あなたにとって音楽とは？　　　　　　車の中では不可欠なものＱ53　このバトンどぉゃった？　　　疲れた。誰かしてくれるんだろうか？＾＾；Ｑ54　えびが入ってる料理の中で一番何が好き???　　　　　　塩焼きＱ55　1日どれ

  2006.05.07

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  きんかんジャムのゼリー

  きんかんのジャムが美味しくできたので　ゼリーにしてみました。他のジャムでも同じようにできると思うので　色々お試しあれ♪材料：きんかんジャム・水・粉寒天鍋にきんかんジャムと水を甘さが好みになる量入れます。（粉寒天で固めるので濃度は関係なく甘さで量を加減してください）水100ccに対して粉寒天1gを加え　粉寒天がとけるまで火にかけます。容器に入れて冷まします。冷たく冷やして、適当な大きさに切って召し上がれ♪バニラアイスと一緒に食べても美味しいです

  2006.05.05

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  きんかん酒

  まだまだきんかんいっぱいあります。・・・ってことで　今度はきんかん酒を作ることにしました。材料：きんかん1kg・氷砂糖100～200g・35度 甲類焼酎（ホワイトリカー） 1.8リットル 今回　買い物に行った先の酒屋さんのお兄ちゃんのオススメで氷砂糖の変わりに果糖を使うことにしました。浸透圧の関係で　氷砂糖よりよく浸かるし美味しいそうです。でもお値段は氷砂糖よりちょっとお高めでした＾＾；甘さが氷砂糖の1.5倍とのことなので　果糖100gを使ってみました。きんかん・ホワイトリカー・ビンも用意！1.密閉びんは熱湯で洗い、よく拭いておきます。 2.きんかんは水洗いして、水けをよく拭き取ります。 1と2に関してはホワイトリカーが35度あるので　そんなに神経質にならなくても大丈夫！とのことでした。雑菌が繁殖しないようにと言うことが目的なので　私は・・・　ビンは湯沸し器の熱いお湯で洗ってふく洗ったきんかんは　キッチンペーパーで水分を取る程度でした。ビンはその辺にある焼酎で拭いてもOKらしいです。（普段お酒を飲まないのでうちには焼酎は余ってませんでしたけど(笑)）材料が揃ったら　全部ビンにいれ　きんかんが浮いたら飲めるそうです。しばし放置＾＾飲み頃になったらまたお知らせします(笑)きんかんの果皮にはビタミンＣ、カルシウムなどを多く含んでいるので、風邪をひいた時の栄養補給や、精神安定剤としても効果があるといわれています。また、動脈硬化や糖尿病などの成人病にも効果的とされているそうです。

  2006.05.02

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  きんかんジャム

  きんかんをジャムにしてみました♪(*￣ー￣)v材料：きんかん500ｇ・砂糖300ｇ（下の画像はきんかん1ｋｇです）まずきんかんを洗います。半分に切って　種を取り出します。ミキサーにかけますきんかんと砂糖をあわせて・・・お鍋に入れ・・・最初は混ぜにくいけど　すぐに砂糖が溶けてくるので大丈夫！黄金色になるまで焦がさないように煮ます。さめたら　ビンかタッパーにいれて出来上がり♪早速トーストでお味見！！！うま～い♪o(≧～≦)oヨーグルトやバニラアイスにかけても美味しいよ。

  2006.05.01

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  きんかんの蜜煮

  きんかんをたーーくさん貰いました。そこで蜜煮なんぞを作ってみることにしました。材料：きんかん500ｇ・グラニュー糖200ｇ・水200ｃｃ（コレより下の写真はきんかん１ｋｇです）流水でよく洗ったきんかんに縦に切り目を6箇所くらい入れます（中の種を取り出しやすくするためのものです）鍋にたっぷりのお湯を沸かし、きんかんを2分ほど茹でたら、お湯ごとザルにあけます。これを2回繰り返してアクを取ります。きんかんの種を取り出すために　手で触れる程度に冷まします。（外は大丈夫でも中が熱かったりするのできをつけてね）きんがんが冷めたら　きんかんを指で押し中の種を取り出します。竹串やフォークで取り出してもＯＫ種を取り出したらきんかんの形をまぁるく元に戻しましょう鍋に水を入れ、中火できんかんを5分程煮ます。（きんかんがつかりきるほど水はありません。　後で砂糖をいれたらきんかんがつかるのでご安心を！）アクが出るようでしたら丁寧に取りのぞきます。砂糖の半分を加え蓋をして弱火で15分程煮ます。残りの砂糖を加え再び15分程煮ます。砂糖が溶けたらこんな感じ蓋をすると煮こぼれることがあるのでかなり弱火で・・・火を止めたらそのまま冷まします。保存は汁ごと（瓶にいれて）冷蔵庫に入れます。（タッパーでもＯＫ・・・だとおもう・・・ってか　うちはタッパーです(笑)）

  2006.04.29

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  アスパラとカリカリベーコンのパスタ

  最近「ミニアスパラ」って見かけるでしょう？これっていためれば　茹でなくてもいいのでお手軽です。出来上がり写真のアスパラはミニアスパラを半分に切っただけのものです。「ほうれんそうとカリカリベーコンのパスタ」のほうれんそうをアスパラに替えただけです＾＾；カリカリベーコンを作ってアスパラをいため　キノコ類を入れて塩コショウ茹で上がったパスタと和えて出来上がり♪お好みでめんつゆで味付けしてもＯＫ！ほうれんそうより手間いらずかもしれません♪(*￣ー￣)v詳細は「ほうれんそうとカリカリベーコンのパスタ」を参考にしてね

  2006.04.27

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  ほうれんそうとカリカリベーコンのパスタ

  ホウレンソウが旬ですね。ってことで「ホウレンソウとカリカリベーコンのパスタ」を作りました。材料：パスタ・ホウレンソウ・ベーコン・キノコ類（キノコは何でもOK！なくてもOK)　　　（あれば　オリーブ油・めんつゆ・ガーリックパウダー）まずホウレンソウは軽く茹でて５センチくらいの長さに切っておきます。パスタ用にお湯をたっぷり沸かし　パスタ投入と同時にベーコンを炒め始めます。ベーコンは中火くらいで気長に炒めましょう。（生にんにくの場合はベーコンの油が出てきたら炒めます）ベーコンがカリカリになったら　キノコ類を入れ炒めます。キノコ類は結構油を吸っちゃうのでぱさぱさになったら　オリーブ油を足してもいいです。このときあれば　ガーリックパウダー（ガーリックトーストパウダーでも可）を入れます。塩コショウで軽く味付けキノコ類に火が通ったらホウレンソウを入れ混ぜます（ホウレンソウは火が通っているので混ざればOK)このとき同時にパスタが茹で上がるのがベスト！茹で上がったパスタを加えて和えます。味を見てめんつゆ（なければ醤油でもOK)を入れます。（醤油の場合はパスタの茹で汁で薄めるといいよ）ムラなく混ざれば出来上がり♪＜注意＞ホウレンソウは炒めすぎると色も悪くなるし　食感も悪くなりますパスタも炒めるのではなく茹で上がりに和える感じでOKです

  2006.04.24

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  いちご

  イチゴ狩り！！に行くはずでした。ところが・・・もう気候もよくなってきてて　団体さんの予約が入ってるって事で食べるイチゴがないかもしれない・・・(￣￣￣∇￣￣￣；)仕方がないのでイチゴ狩りは諦めて　温泉の露天風呂に浸かりながらイチゴを堪能してきました(=￣▽￣=)Ｖ イチゴ狩りの気分を出すために？イチゴは２種類用意！！お皿に盛って露天風呂でパクリ！！(〃￣￣￣～￣￣￣〃)　もぐもぐせっかくなのでイチゴどうぞ＾＾（*⌒∇）ρ（゜Ｏ゜*）あーん今回はイチゴが主役？？春の陽気のいい日にのんびり露天風呂も気持ちよかったです。イチゴも２種類とも（何の種類だったか食べちゃったら忘れちゃったけど＾＾；）美味しかったです＾＾もうちょっとしたら今度は露天風呂でアイスかなぁ？(=￣∇￣=)にぃ♪

  2006.04.21

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  にんにくや

  このときは週末と言うこともあって予約がいっぱいで待ち時間も結構あったんだけどやっぱり対応がいいと美味しく食べれるものよね(*￣∀￣*)ピザと　ゴボウのピリカラ揚げピザは生地が薄くてペロリと食べれました。私達はお酒を飲まなかったので味がちょっと濃い目だったかも。。。ミートスパチーズ温玉のせチーズがとろ～りに温泉たまごがまろやかで　とぉっても美味しかったです。パスタが細めでこれもボリュームの割りにぺろりと・・・＾＾；オムライスはデミグラスソースとホワイトソース両方味わえるって物ホワイトソースのオムライスってなんだかなぁ。。って思ってたんだけどコレが結構いける！！おいしゅうございましたヾ(@^▽^@)ノ にんにくやと言えば　はちみつトーストよね！！元祖と言ってもいいと思う。多分その辺のカフェで出るよりココが早かったと思うよ。あまーいはちみつとバニラアイスでふんわりパンを食べるのがめちゃうまっ！！食うた(*￣◇￣)=３食うた　満足でございました　　フキフキッ (￣ーΑ￣)ごちそうさまスタッフの対応がいいのもポイント高いよね(=￣▽￣=)Ｖ ★★★★高島屋のにんにくや

  2006.04.18

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  あげじゃが

  北海道のお友達にを貰いました付いてる粉に分量どおりの水と牛乳を混ぜて　真空パックされてるじゃがいもに衣付けします。油でカラット揚げるとあげじゃがの出来上がり♪ほくほくを熱々のうちに食べると美味しい(〃￣￣￣～￣￣￣〃)　もぐもぐ大きなジャガイモがちゃぽんって浸かるくらい衣ができるので当然衣が余っちゃう。 衣おいしいのに勿体ないよねー？(｡´･ω･)(･ω･｀｡)ﾈｰ あ！！この衣ってアメリカンドックっぽいやん(=￣∇￣=)にぃ♪ ってことで早速ソーセージを一口大に切ってあげてみた。 (〃￣￣￣～￣￣￣〃)　もぐもぐ うまぁ～い！！あげじゃがはホクホク♪ 一口アメリカンドックまで出来て満足♪ 一口アメリカンドックは市販の物同様冷蔵庫で保存してレンジで　チン♪して食べれるよこれってホットケーキミックスでも近いものができるかも・・・と企み中(*￣∀￣）

  2006.04.17

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  イチゴクレープ包み　と　チョコパフェ

  イチゴクレープ包みってメニューにあって　この写真だと・・・クレープの中はたっぷりのイチゴとクリームって感じがするのは私だけ？この中身がイチゴアイスだけだって想像できなかった(T^T) だってぇ･･･春の限定メニューにアイスメニューがあるなんて思わなかったんやもんそして　チョコパフェこれもイチゴアイス入り＾＾；私の見解ではチョコソースがかかってるだけではチョコパフェとは言いません！おまけに下を埋めているフルーツの（缶詰っぽい）シロップが甘すぎて・・・私的にはコレをチョコパフェとは言えません！この日は日曜日の午後で客も多かったけど・・・店員さん対応遅いです。悪いです(ー"ー；)カフェってお店の雰囲気を楽しみにいくって部分も大きいと思うのです。元々あまり期待はしてなかった（過去の経験から）けどこの辺りはカフェ密集地帯なので私の中の選択肢からはハズレました。＜はずれ＞古川の「風、さらさら」

  2006.04.16

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  天むす

  天むすをお腹いっぱい食べたぁい！ってことでお弁当にに嬉しい天むす1.エビの殻をむき水分をふき取って強めに塩コショウ（エビのニオイが気になる人は　片栗粉をまぶして水洗い）今回はエビを２種類用意してみました。味の違いを試したかったんよね（ブラックタイガー（写真手前）とどっかのエビ(笑)）2.衣は　卵・小麦粉・水・だしの素を軽く混ぜる（分量は適当＾＾；）　（ネギや大葉をきざんで混ぜても美味しいよ）3.たっぷりの油でカラット揚げる4.ご飯は硬めに炊いてボールの出して握れる程度に冷ます　手のひらにご飯を薄く広げて　えび天をのせ包む　（ご飯の量が少なめで大きな一口で食べれるっていうのがベスト）天つゆも海苔も必要ありません冷めても美味しい天むすの出来上がり♪因みにエビの違いは　食べ比べればブラックタイガーのほうが美味しいかもしれないけどどっかのエビでも美味しかったです

  2006.04.15

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  かつ　評価訂正（2007.09）

  生醤油うどんうどんは美味しいんだけど醤油の美味しさは讃州屋さんの方が美味しいかなぁ？かきあげ「冷」見て！！このかきあげの大きさ！！！(￣￢￣*) ジュル・・これだけの大きさがあってもさっぱり食べれちゃう 因みに写真は中盛りです（+６０円）麺がつるつるしこしこ♪かきあげは熱々♪美味しいよぉ奥には落ち着いて食べれるお座敷もあります昼の定食も充実してて　なんと言っても天丼がおいしい でも天丼とかきあげうどん両方は食べれないのでいつも迷った挙句 かきあげうどんになっちゃうのだ。 ★★★★★和泉の「かつ」＜訂正＞2007.09味は変わってないんだけど・・・テーブルの上をゴキブリがはいまわりそれを店員さんに言っても「はいはい・・・」って感じでお絞りで殺したゴキブリは食べてるテーブルの上にお絞りごと放置され代わりのお絞りが出てくるわけでもなく・・・(ー"ー；) 店員さん同士でくすくす笑いながら　明らかに「ごきぶりくらいで」という態度。元々愛想のいい店員さんではないけど　あんまりじゃない？ってことで二度と行きません。うどんの画像削除しました。

  2006.04.13

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  ステーキ食べ放題

  行って来ました！！ めちゃめちゃ期待して行って来ました。予約制だっつーことで予約しました♪(*￣ー￣)v 岩塩とわさびでステーキが食べれるとのことで楽しみにして行きました。が・・・ しかーーーし！！ 岩塩なんかすれやしねー わさびなんかちっちゃい使い古しみたいなの(T^T)ステーキ以外にも　野菜・スープ・ビビンバ・ソバ・ソーセージ・魚介・サラダなどなど 選択の余地なくじゃんじゃん出てきます テーブルに乗り切らないほど一気に出てきます これって不要なものは食べずにステーキおかわりすればよかったんだろうか？？ 「食べ放題」って出されたものは完食しなければおかわりできないと思っているのは私達だけ？？ステーキなのにステーキソースも胡椒もなし 予約席なのにガスの元栓すら空いてない 肉屋さんが経営してるはずなのに　まるで焼肉 ステーキ食べ放題なので無理やりステーキおかわりしました(=￣▽￣=)Ｖ でも最初に出てきたのとは大違い(ー"ー；) ぺらんぺらんの「焼肉定食ですか？」みたいなステーキが出てきました。おなかいっぱいの時に安物の油いっぱいの肉はきついものがありますね(・・Ａ；)あせあせん～～～～～お腹は満腹 でもお口は不満足(ー"ー；) 私達は「ステーキコース」を頼んだわけではありません！！ 「ステーキ食べ放題」だったはず・・・ なんだかなぁ。。。 もう二度と行かねー(￣￣￣∇￣￣￣；) 追伸：写真が美味しそうなのはデジカメの性能と腕によるものです　　　 　味に関しては多分に私的好みが入ってますヾ(*￣￣￣￣ー￣￣￣￣)ノふっ＜はずれ＞千舟町　食彩クラブ

  2006.04.12

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  動物園

  動物園に行ってきました。 動物園なんて15年ぶりくらいかなぁ？ ちょっと寒かったけど・・・ ここは駐車場から動物園まで歩くのに退屈しないように （田舎は敷地が広いので結構歩くでしょ？(笑)） 色んな動物の足跡が実物大で道にぺたぺた付いてます。 それを辿って歩くだけでも結構楽しい。 足跡を辿った先には　その動物の名前と説明 人間との大きさの対比・・・など書いてあります。 ★★★★愛媛県立砥部動物園

  2006.04.09

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  蜜柑屋

  蜜柑専門店？？があります「はるか」「せとか」「アンコール」「でこぽん」「ネーブル」「スイートスプリング」などなど　大カゴ盛り放題800円頑張って盛りましたとも！！♪(*￣ー￣)v こーーーーんなにヾ(〃￣￣￣￣▽￣￣￣￣〃)ノ なんと！！7キロもありました！！！！ こんなにたくさん。。。で800円つめ放題も楽しかったし　お得感いっぱい(*￣∀￣*)☆☆☆はなみずき通りの「蜜柑屋」

  2006.04.06

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• 回転寿司

  行って来ました(*￣∀￣*)相変わらずお昼時は満席ですが　お値段・味ともにお手ごろん？味がお手ごろってのも変だけどね(笑)写真は「アジ」です。でも私のオススメは「炙りズワイ」「炙りサーモン」「炙りほたて」ここは炙り物結構イケマス！(￣￢￣*) ジュル・・居酒屋メニューもデザートも充実してます。（まだ食べたことはありませんが・・・(笑)）食うた(*￣◇￣)=３食うた　　　ご馳走様でした★★★★和泉交差点近く「おんまく寿司」です

  2006.03.26

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• チョコパフェ♪

  最近新しいカフェが増えたので、ちょっと足が遠のいていたんだけどカフェトレインに行って来ました。近くにカフェが何軒も出来たので　メニューも新しくなって（基本的にはそんなに変わらないけど・・・）チョコパフェとキャラメルマキアートを堪能してきました。チョコパフェはしたのスポンジケーキみたいなのが　チョコアイスを含んでとっても美味しくなります。ボリュームも結構あるので一度お試しあれ♪＊椿参道の「カフェトレイン」

  2006.03.21

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• おいしいしょうゆうどん

  近くでとっても美味しい醤油うどん見つけました♪(*￣ー￣)vそんなに（多分・・・）有名じゃないちょっと裏道にあるうどんやさん通りがかりに立ち寄ったら　大ヒット！！麺も醤油も美味しいヾ(@⌒￢⌒@)ノ 絶品～♪おなかは一杯なのに　お口はもっと食べたい！！って言うくらい2日連荘で食べに行きました。＊北久米町「讃州屋」さんの醤油うどんです。

  2006.03.19

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• チョコナッツパフェ

  　　　　　　　　　はじめまして 　　　　　　　　右も左もわからず始めちゃいましたがどうぞよろしくお願いします。　　　　　　　　「色気より食い気♪」美味しそうなものUPしていきます (*^▽^*)　　　　　　　　　最近お気に入りのカフェでチョコナッツパフェを食べてきました。　　　　　　　　ここはワッフルも美味しい（プロフの画像がそうです）　　　　　　　　雰囲気も個室感覚でくつろげるしゆっくりできるのよね　　　　　　　　＊はなみずき通「カフェ　ルーチェ」です

  2006.03.15

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