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2008/03/18
カテゴリ：飯
昨夜のメインはメンチカツ。 作り方。 １．タマネギをみじん切りにし、 透き通るまで炒めて、さます。 ２．合い挽き肉に塩コショウする。 ３．１と２にパン粉と卵を加えて、 混ぜ合わせる。 ４．小判型に形を整え、 小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ、 １７０度の油でコンガリと揚げる。 ５．皿に盛り付けて、完成。 ってな時間は、 本日はなかったので、 超手抜き！ １．西友のエレベータを降りて、 惣菜コーナーへ直行。 ２．トングで出来合いのメンチカツを ３コつかんで容器に入れ、 輪ゴムをかける。 ３．レジで金払う。 ４．帰宅して、皿にキッチンペーパーを ひいて、レンジでチン。完成。 で、これ。うまかったよ！
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Last updated
2008/03/19 02:41:55 PM
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