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2006年07月26日
カテゴリ：マクロビオティック（旧カテゴリー）
 元ブラウンライスパティシエの先生によるクラス、第2弾   冷たいココアブラウニー･･･豆腐クリーム添えAMAZAKEアーモンドプディング･･･エッグリプレーサー入りでとろとろ～んミックスナッツのチュイル･･･アイスクリームに添えたい感じ 甘酒の季語って夏なんだって！＝甘酒は夏の飲み物だそうで･･･。 日本だと、寒い季節に神社で配るもの、っていうのが定着しているけど(^^；、 アメリカでは甘酒のフレーバードリンクがペットボトルなどに入ってフツーに売られているみたい。 天然のアミノ酸がバランスよく入っているそうだから この夏は玄米甘酒を多用してみようかな～  帰宅して夕食は、カムット粒を混ぜた玄米ご飯を圧力鍋で炊き、 トマトの夏野菜カレープレートにしましたっ☆ セロリの塩きんぴらと、自家製ミニトマトを添えて 
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最終更新日
2006年07月26日 21時25分41秒
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