NAO'S RUG

紅玉を使い、3種類の、りんごのおやつ

サクッとりんごパイ･･･小さめパイ皿1皿につき、紅玉1コのスライス

ふわふわりんごマフィン･･･白神酵母を使って

りんごゼリー･･･葛を使って。煉って煉ってコロコロ型に

マフィンも酵母を使って作れるんだなぁ～･･･って思った
ホシノしか天然酵母って使ったことがなかったんだけど
白神酵母はサラサラッと手軽に使えて便利そう。

葛を煉ったのは･･･実は今日が初めて(*^^*)
母が煉ってくれているのを見ていたことがあったけど、大変そうで、敬遠してて^^；
今日はお料理（お菓子）教室だったので、煉らせてもらって良い機会だった☆
力を使うから大変だけど、でもヤッパリ、葛ってオイシイ～(^o^)！！！
せっかく大量に葛粉があるから、作ってみようかな。
よくあるシンプルなものも好きだし、今日みたいに、りんごジュースで煮て煉るのも美味しかったな^^

「りんごのおやつ」と言えば、この本のおやつも気になる～！
葛がプルプルで(*^^*)