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kiki-rin

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November 4, 2009
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カテゴリ:■ご飯もの
                     

                     【和風大根リゾット☆】    

                  ~お年寄りから子供まで美味しいリゾット~


                  
                     

        和風大根リゾットメイン.jpg




       昨日の休日ランチはこれ♪まだまだ余っている大根!新鮮なうちにさっさと食べちゃいましょう♪と

       言う訳で、今日もまた大根メニューです。このレシピは1年半くらい前に一度アップしていて、あ!!

       みたよ!という方もいらっしゃるかもしれませんが、今回クックパッドにきっちり分量を量って作り方

       を丁寧に書いてみましたので参考になさってください☆また、白ワインを使っていましたが今回は日本

       酒を♪まろやかな和風リゾット仕上げです。お年寄りから子供まで幅広く召し上がれるレシピですよ☆





        大根リゾット.jpg

               作り方はコチラ右矢印右矢印Cpicon 【和風大根リゾット☆】 by kiki rin




              上矢印お年寄りやお子さんは柔らかめに仕上げても美味しいですよ☆





        リゾット過程.jpg




       いつもは目分量で作っていたので、今回は分量を量りながら。。。それぞれのご家庭でいろいろな量を

       調整しつつ、自分の味を探してみてくださいね。これ!目分量でもなにげにつくれちゃうアバウト料理

            ですから、きっちり!やらなくとも、きっとおいしく仕上がりますよ 手書きハート





               料理酒.jpg



       今回もまたこのタカラ/料理のための清酒を使いました☆これ、モニター当選するまでこのブランド。

       知らなかったのですが、ブログ友のDrunkちゃんはしっておりました♪さすが!食通です (*´艸`)


    
       あ!それから、ブログ友の『Ohみつみつさん!』丁度、私が清酒を使ったコンテスト応募のお手本??

       にレシピがピックアップされておりました♪ささみの梅オイ照り焼き美味しそうにでていましたので皆

            さんもぜひ目の保養に♪見に行ってみてくださいねO(≧∇≦)O イエイ!!

            あ、その際は。。。みつみつではなく。。。お名前、みつぞうですぽっ






                星私のレシピで作ってくれました星
          

              Drunkさんがカボチャのシフォンケーキを作ってくれました☆


                       つくれぽ.jpg

          ◯OL☆Drunkちゃんのおもしろい毎日を綴った Drunkちゃんのブログはこちら右矢印next door








                      kitchen18.gif




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Last updated  November 4, 2009 01:04:07 AM
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