【幸せ米粉deもっちりジャガチヂミ☆】　　　　


　
　　　　　　　　　　　　～タカラ酒造さんから副賞が届きました♪～


　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　



　　　今日も幸せ米粉で作るレシピ第２弾です！美味しいチヂミ。もっちりとした食感

　　　がなかなか難しい。でも、米粉のコメの成分。もっちりとさせてくれますよ☆☆

　　　片栗粉よりもちもちした食感に仕上がります。簡単！美味しいジャガイモチヂミ

　　　は子供のおやつにも、パパのおつまみにもおすすめレシピですよ。隠しポイント

　　　にはチーズ。もちもちの食感にチーズの濃厚さも加わり激ウマです(*ゝω・)ﾉﾟ:*
　　



　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　詳しくはこちらしあわせ米粉HP




　 　
　　　　
　　　　　　　　　　　　【幸せ米粉deもっちりジャガチヂミ☆】

　　　　　　　　　　　　　　　　◎材料（３～４人分）

　　　　　　　　　　　　　　　●ジャガイモーーーーー中４個
　　　　　　　　　　　　　　　●幸せ米粉ーーーーーー大さじ５
　　　　　　　　　　　　　　　●卵ーーーーーーーーー１個
　　　　　　　　　　　　　　　●とろけるチーズーーー大さじ１
　　　　　　　　　　　　　　　●万能ネギーーーーーー適量
　　　　　　　　　　　　　　　●糸唐辛子ーーーーーー少々
　　　　　　　　　　　　　　　●ごま油ーーーーーーー少々

　　　　　　　　　　　　　　　＜チヂミのたれ＞
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　●醤油ーーーー－ー大さじ３
　　　　　　　　　　　　　　　●白ごまーーーーー小さじ１
　　　　　　　　　　　　　　　●豆板醤ーーーー－小さじ１
　　　　　　　　　　　　　　　●にんにくーーーー１かけ
　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　作り方


　　　１）ジャガイモはすりおろします。万能ネギは小口切りにしたれのにんにくはすり
　　　　
　　　おろしておきます。ボウルにジャガイモのすりおろし、卵、幸せ米粉、とろける

　　　チーズを入れよくかき混ぜます。


　　　２）フライパンにごま油をしき、１の混ぜ合わせた物を７～８cm程の直径の円に

　　　焼き上げます。円の周りがカリッと焼き上がるようにしっかりと焼いてください。


　　　３）チヂミのたれをつくります。醤油、１ですりおろしたにんにく、ごま、豆板醤

　　　を入れかき混ぜたら完成。


　　　４）お皿に焼き上がったチヂミをならべ、上に小口ネギ、糸唐辛子をのせ、たれを

　　　添えたら完成です。



　　

　



　　　　　　　　　　【タカラ酒造さんから副賞が届きました♪】


　　　　　　　　　　


　　　昨年宝酒造さんのレシピコンテストでコクうま賞を頂きました。その際、副賞は

　　　後ほど。。ということで、楽しみにしておりました。そして忘れたコロの副賞！

　　　やっぱり嬉しいですね。こんなに沢山の調味料やお酒が送られてきました♪我が

　　　家にとっては嬉しいものばかり。調味料は重宝しますものね（○●＾▽＾●○）./

　　　紹興酒は先日の煮豚にも大活躍させて頂きました♪他の調味料もあっという間に

　　　なくなっちゃいそうです宝酒造さん、ありがとうございました。これからも

　　　　　調味料、お世話になりますね♪タカラブランド。愛用させて頂きます






　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　函館お土産企画もまだ応募受付中です。応募要項はこちら


　　１：『nasu no kitchen』を愛読してくださっている方（コメントした事なくても）

　　２：締め切りは１月２０日正午までです。

　　３：欲しい商品名を記入し、１／８の記事のコメ欄に書き込んでください。コチラ

　　　　　　　　

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね
　　　　　　
　　　





　　　尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映されない

　　　場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　


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