【カラフルピーマンの塩金平】　　　

　
　　　　　　　　　　　　　　　～私の料理スタイル～
　

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　


　　　昨日は節分でしたがみなさん、豆は召し上がりましたか？我が家は年の数だけ

　　　１人１人が豆をたべましたよ♪恵方巻きも中身は子供の大好きな素材で簡単に

　　　　　　　　ですが作ってうどんと一緒にたべました♪

　　　それと一緒に野菜が足りないな～と１品足したのがこれ！塩金平。塩フェチの

　　　私が大好きなオリジナル塩金平シリーズです。ピーマンも美味しく楽しく食べ

　　　れちゃいます。キャロットピーマンという品種なら甘みがあるのでピーマン嫌

　　　いなお子さんでも食べれて、好き嫌い克服の自信につながる素材かと思います。

　　　　　　　カロリー控えめなのもウレシイ１皿ですo(≧∇≦o)(o≧∇≦)o




　　



　　　見た目もすごく奇麗ですよね。鮮やかなこの１皿。揚げ物が多い日や野菜が足

　　　りないな～っていう時に、食卓に彩りと、バランスを補ってくれちゃうお助け

　　　　レシピです。簡単だし手早くできるので毎日の副菜におすすめします♪


　 　　

　 　　　　作り方はこちら 【カラフルピーマンの塩金平】 by kiki rin

　 　　






　　　　　　　　



　　　ピーマンといっても、こんなにいろんな色や品種のピーマンがあるんですね。

　　　　しかも味も様々。いろいろと野菜も変化しているんだな～と思います。

　　　今回のこの素材ですが、キャロットピーマンがなければパプリカでも代用で

　　　　　　　　きますのでいろんな食材で作ってみてくださいね♪





　　　　　　　　　　　～これが私の毎日の料理スタイル～


　　　　　　　　　　　

　　　
　　　はい。。いつも、毎日、背中にこんなのをくっつけてお料理しております（笑）

　　　ちなみに、カメラを撮影するときもこんな風に背中に背負ってる場合もあり。

　　　おかげさまでたま～に肩こりがひどくなり、頭痛へと変わる事もしばし（汗）

　　　　　　ですがこの体制がお互い（子供も私も）らくちんなようです。

　　　　いつまでおんぶしながら料理できるか。。毎日が記録更新中です（笑）
　　
　　　　　　世のお母さん達は。。。みんな大変！でも、頑張りましょうね♪

　　　　





　　　　　　　　　　　

　　現在【我が家の節分】昨日の様子をOixiにて掲載中☆よかったら見てみてくださいね☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね
　　　　　　
　　　





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