【野菜の三色ムース】　　　　

　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　～花粉症は眠い？～


　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　



　　　今日は三色ムースレシピです。見た目もとっても春らしくきれいですよね。お客

　　　様がいらしたときなんかにもってこいのこのレシピ。来客がある前日にあたふた

　　　　　　　　　　しちゃったときにぜひ思い出してね



　　


　　


　　　野菜のムースは優しいお味。普段食べたいときは三色面倒！？という際は１色で

　　　作ってみて。ゼラチン、３～５gの表示。柔らかめがお好きなら３g固めなら５g

　　　そして普通なら４gで調整してみてね。お好きなプルルン度合いでどうぞ（笑）




　　　　　　　　

　　　


　　　　　　　　　　作り方はコチラ【野菜の三色ムース】

　　　

　


　　

　　 　　
　　　今回はパプリカ、空豆、トマトを使ってみましたが他のお野菜でも美味しい
　　
　　　と思いますが３色の色が違った方がきれいなので色でも野菜、選んでみてく

　　　ださいね。黄色ってなかなか簡単なようで探すの難しかったなあ。。発色が

　　　　　　　　　　　きれいなものって、難しいですね。

　





　


　　　上の写真左。まだ生クリームを加える前。加える前ははっきりとした色合いな

　　　んですがクリームを入れると。。。そう！絵の具で白を足した感じでパステル

　　　カラーになって優しい色合いになるんですよね。ビビットな色も好きだけど味

　　　　　が。。。まろやかさに欠けちゃうかな？(^^;クリームなしだと。。。



　　　　　おもてなしやちょっとしたパーティー等にも良いかもしれません☆

　　　　　　　　　　　良かったら作ってみてくださいね♪

　


　　　そして私の花粉症は引き続き辛い！でも昨日夫が花粉症対策に専用目薬と鼻の

　　　中に塗って予防するクリームを買ってきてくれました。そのおかげなのか多少

　　 　 かゆみや痛み。。。落ち着いてきた気がします。しかし、眠いです（笑）




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　　　　　　　　　　　　　　　　現在掲載中の私のレシピ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ
　　　　　　　　　　　　　　 　　　　●ネギのすっきり朝サラダ
　　　　　　　　　　　　　よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./
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　　　◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね
　　　　　　
　　　





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