【濃厚しいたけリゾット♪】　　　

　　　
　　　　　　　　　　～林しいたけ農園のおいしいしいたけ～


　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　


　　　昨日のランチに作ってみました。濃厚なチーズを効かせたリゾットが食べたい

　　　けどカロリーも気になる。そんなときはシイタケ等の茸類！お腹も心も満足に

　　　　　　　　　　　　　なる一皿。作ってみました。




　　　　　　　　


　　　このおいしそうなしいたけは先日のOisixのパーティーで野菜の生産者の方々

　　　とお会いする場があったのですが、その中でも茨城のしいたけ栽培者の方で



　　　　　　　　　『林しいたけ農園』の生産者の林さん





　　　から頂いた原木しいたけです。肉厚で、そして香りもよく濃厚な味でした。

　　　火を通しても小さくならずみずみずしく。。。ジューシーな味はまるで山の

　　　　　　　　　　　　　あわびのような食感です♪

　　　はやしシイタケ農園の林さん、素敵なお土産をありがとうございました～♪

　　　そんなしいたけを使った『濃厚しいたけリゾットレシピ』レシピはこちらから
　　　





　　　　　　　　
　　　


　　　　　　　　　作り方はコチラ【濃厚しいたけリゾット♪】

　　　

　





　　

　　 　　
　　　しいたけが美味しいから、リゾットにしてもどんな料理にしても美味しい

　　　んでしょうね。お米にしみ込んだシイタケのリゾット。最高です(*ゝω・)ﾉ

　　　



　　


　　　　写真でもこのプリプリ感。。。。わかるかなぁ～？o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o


　　　　

　　　カロリーが気になるチーズリゾットもしいたけでカロリーコントロール！ダイ

　　　エット中にもいいかもしれません。ここの所、カロリーオーバーしていた私に

　　　　　　　　　　　　は丁度よいかも。。。夫もね（笑）

　　　三連休のランチにでもぜひこのリゾット、おすすめします。白ワインにもよく

　　　合うのでたまの休日、ランチでまったり飲んだり食べたりもいいかもしれませ

　　　　　　　　んね！お家でプチ贅沢ランチにぜひどうぞ♪

　　






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　　　　　　　　　　　　　　　　現在掲載中の私のレシピ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ
　　　　　　　　　　　　　　 　　　　●ネギのすっきり朝サラダ
　　　　　　　　　　　　　よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./
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　　　◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね
　　　　　　
　　　





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