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July 5, 2010
カテゴリ：■季節のお料理
【レンジで簡単ルバーブジャム】 ～Cuteな箸置き～  今週もまたスタートしましたね☆我が家は先週末から三男が熱をだし、総合病 院で検査、点滴。。等、次男に続きどたばたしており、また週末、ブログの更 新が滞ってしまいました。今朝、三男の熱、やっと平熱に戻り、ホッとしてい ます。小さいうちは熱、すぐでちゃうんですよね。３人育てていても、熱の出 し方、ぐずり方。。違うので大変ですね（^^; 先週に、ルバーブを購入。ルバーブジャムを作ってそのジャムでおやつを作ろ うとずっと思っていたのですが、次男に三男と風邪でそんな余裕もなく。。。 やっと昨日ジャムを作りました（汗）今回、ルクエで作ってみましたがものの ５分くらいだったら、子供のお世話の合間に作れたなあ。。とちょっと反省。 忙しい時の５分の時間。作るのは簡単だけど、きっと気持ちが追いついていか ないんだろうな。どんな忙しいときでも余裕をもてるようになりたいですね☆      作り方はコチラ 【レンジで簡単☆バーブジャム】 ルクエだと、暑い日に、火を前にしなくてよいので手軽に作れます。具材を入 れてレンジで『チン！』涼しく調理できます☆.｡.:*(嬉´Д`嬉).｡.:*☆ でも、ルクエでなくとも、お鍋に砂糖、ルバーブを入れコトコト煮込めば、と ろみがついてきます。あら熱がとれたらレモン汁を入れれば完成ですよ！分量 は作り方を参照してくださいね☆ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇＜ルバーブ＞◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ ルバーブに含まれている栄養素 （100gあたり) エネルギー 24kcal カリウム 400mg カルシウム 74mg ビタミンB1 0.04mg ビタミンB2 0.05mg ビタミンB6 0.02mg ビタミンC 5mg 食物繊維 2.5g ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆  ルクエのカレー特集！上のバナーからレシピへ行けます♪暑い夏に、ルクエで 簡単、涼しくカレー作り☆いろんなカレーを食べたいですよね。 そんなカレーレシピをルクエのカレー研究会の一員として提案させて頂いてい ます。よかったらルクエのカレー特集サイトへ遊びにきてみて下さいね♪♪♪  昨日、このお気に入りの箸置きを購入したお店から電話があり、今月いっぱい で閉店とのご連絡が。。。(ノД`)・゜・。 那須へ来て、素敵な器や小物が揃うお店をやっと見つけられて、ちょこちょこ 揃えていけていたので、そのお店が無くなってしまう事。すっごく残念で仕方 ありません。いろいろな理由があってのことだと思いますが、またどこかで、 器のお店を再開して欲しいなと願っております。器もセンス。選ぶ方のセンス の良いお店や自分の好みの器を揃えてくれるお店に出会う事ってすごく難しい です。だから本当に残念。閉店する前にもう一度お店へ行きたいなと思います。 それから。。。みなさんからのコメント！毎日とっても楽しく読ませて頂いて います。（私よりさらに楽しみにしているのは夫？！笑） ここ数日、みなさんのブログへお返事をしにいけておりません。本当にすみま せん。皆さんに報告することがあり、その準備等でここ数週間どたばた続きで す。いつも遊びに来て下さっている皆様、そして最近は書き込みがなくとも、 今まで交流して下さった方々には週末、来週頭にはお知らせと一緒にお返事＆ 遊びに行かせて頂きますのでもう少々、お待ちくださいね  毎回、質問や、仕事に関するお尋ねが来る際に、どうやって連絡をとれば良いのか メッセージボタンを探すのが大変でした。とのお問い合わせが大変多いので、 メールボタンを作らせて頂きました。お仕事の依頼、お問い合わせ、またはいつも ブログを読んでいるブロ友の方からのお問い合わせ、オフ会のお誘い等はコチラの ボタンからどうぞよろしくお願い致します♪    ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね  尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓    お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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