送別ランチ
シンガポールの初めてのお友達 もんきちさんが、7月末に帰国が決まってしまいました。。。涙お互い1年生の子供がいるのですが、学校が違うために、なかなかゆっくりお話する機会もないままのお別れになってしまいました。もんきちさんには、日本にいるころから、いろいろとアドバイスをいただき、ホントにホントにお世話になりました。いつも(ばったりお会いした時も)とってもステキで、私の憧れ的存在なのです。いろいろと調べ、ステキなお店を予約してみました!(これが、先回の日記に出てくるお店なので~す。結局前日にパパに確認の電話をかけてもらいました。。。バッチリ予約できてました^^ よかったぁ) Min Jiang (ミンジャン) Rochester Park 別荘地を思わせるような一角にある中華レストラン。私もちょっとオメカシしてお出かけしました♪ とってもステキな店内です☆そして、とってもステキなもんきちさんです☆ 北京ダックが有名?なお店?なので、オーダーしてみました!皮を削いでくれています。それがこれ↓ 日本で食べた時は(2度しかありませんが・・・)これを包んでいました。。。。がこのお店では、この皮をお砂糖でいただきます。う~ん。ちょっと脂っこいかな。う~ん。塩がいいかな。 そして~~これ↑が、北京ダックです!3人で行ったので、1人3つ(私は4つ!)も食べちゃいましたぁ。贅沢ぅぅ~♪ この北京ダックで使わなかった肉(内側の)は、炒め物、麺、チャーハンに使われてオマケ的に出てきます。自分たちで選べるので、私たちはチャーハンにしてもらいました。飲茶を3つ、すっぱからいスープ(これがイケた!)、北京ダック、チャーハン。。。もうお腹はパンパンでした。おいしかった^^そして、みんなでお話!!とーっても楽しかったです♪こんな時間をもっともっと過ごしたかったのに。。。残念です。 でも、ブログ上で、これからもずーっとお友達でいましょうね!!