思いつくままに〜こころのページ

先月は　ほとんど新しいレシピは投稿せず～
普段　夫と二人の食生活は　お見せできるような物を作っておりませんので(笑)

そうは言ってもこのまま放置状態も嫌だな～

たまたま作った物が美味しそうに出来た❕
そんな機会がありアップしました




〈ブリ大根〉

毎度自己流なので、調味料の計量などしていません。
それを　大さじ○杯とか　カップ○CCとかに換算するのは面倒な事です(;^_^A

味見をしながら作るのが私流なのです。。。
しかも色んな下準備も省いて作るので手抜きばかり～
それでも自分で作った物だから　正直に書かなくてはと・・・

美味しく出来ましたよ!(^^)!

大根は　お米のとぎ汁で下茹する工程は外せません！
味のしみこみ方が断然違います

ブリを熱湯で臭みを取るとか　それはやっていません(;'∀')

頂いた大根が余っていて
これで半分ほど使いました





簡単☆焼豚チャーハン☆

固形コンソメの素１個のみの味付けです
それも固まったままフライパンに入れてフライ返しで叩いて潰す(笑)
その内に熱で解けてきます。。。
包丁で砕いてから入れれば良いのですが　それも手抜き(;'∀')





チャーハンに使った焼き豚の残りや
ブロッコリーの茎の部分も入っています
全て残り物で出来ています

これはレシピ投稿していません
同じようなケチャップで作ったパスタは　以前投稿したので・・・

ここ暫く　どこへも出かけていないので
ブログネタも無く　久々に更新しました

１２月も２週目です

昨日はカーテンの洗濯をし
脚立に乗ってフックを付けたり外したり　普段上を向く事もないので
夜には首と肩が痛くなってしまいました(;´▽｀A``

今日はこれから高齢者宅へ・・・
急いで支度しま～す！