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テーマ:今夜のおつまみ(2252)
カテゴリ:おつまみ
オクラの肉巻き(甘辛味付け)
作業時間 ★★★☆☆(10~15分) 面倒さ ★★★☆☆ 美味しさ ★★★★★ 合うお酒 今回はビール コスト 300円くらい(オクラ1袋、豚肉150g) 参考レシピ https://cookpad.com/recipe/2295557 オクラが安い季節になりました。 不揃いオクラで肉巻き大変でしたが、かなりの一品になりました。 1.オクラはガクを取り水洗い 2.豚肉を巻く。オクラ不揃いなので難しい! 3.コショウと片栗粉をまぶす 4.サラダ油を引いて焼く 5.火が通ったら、すき焼きの元を適量(今回で大匙2杯くらい) なければ、クックパッドさんから作り方をご覧ください。 6.煮詰めて完成! 甘辛くて、ビールが進む1品となりました。 塩ベースでも美味しいかもですが、その場合は日本酒とも合いそうですね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.07.26 11:00:19
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