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2020.12.07
カテゴリ：おつまみ
業務スーパーでブロッコリーが１株８８円
豆乳シチューに入れてもいいのですが、今回は作り置き兼おつまみレシピにトライ 参考 https://mayukitchen.com/baked-broccoli-soaked/ 今回の決め手、めんつゆ(20mL)と生姜の刻みとかつお節（小さいの１パック）+水100mL  ブロッコリーは芯もある程度刻んで、先に炒めました（２分くらい） 房も入れて適度に炒めて（２分くらい）、２分間蒸し焼きにします  焼き目でできていたらＯＫ 弱火にして、上記のつゆを加えて少し煮詰めます  こんな感じですね。 意外とおいしいし、作り置きできるのがGoodですね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2020.12.07 22:07:35
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