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2021.01.28
テーマ：今夜のおつまみ(2253)
カテゴリ：おつまみ
イオンで太刀魚が安かったので、初めて買ってしまいました
太刀魚をはじめとして、淡泊な魚ってあまり買わないのですが（カレイとかも買いません） 398円が100円になっていたので、ついつい買ってしまいました 塩焼きがメジャーのようですが、梅干しも消費したかったので、梅煮で何かないかと探していたら見つかりました めんつゆでタチウオの梅煮  これで１００円なら買うかな、、、398は高い。。。  鍋に海苔を敷いて 太刀魚はぶつ切りにして投入 梅干し２個、めんつゆ200cc投入 中火で８分くらい煮詰めます 落とし蓋してませんが、すると良いです  うーん映えないなぁ 味は日本酒に合うので、この味付け自体は汎用的かな お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2021.01.28 21:27:22
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