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カテゴリ:おつまみ
肉じゃがの作り方は簡単です
イオンのすき焼きのもとだけで十分作れます ・豚肉150g ・ジャガイモ2個 ・人参1/2個 ・玉ねぎ3/4個 これに水225cc+イオンのすき焼きのもと75ccで十分おいしく作れます 今回手間をかけたのは、豚肉に塩コショウ、料理酒を5cc程度まぶして5分ほど寝かしました(その間に野菜を切る、ジャガイモを洗う程度です) ジャガイモは皮をむかず、アルミホイルをたわしの代わりに使って土を落とします これで十分ですし、皮に栄養ありますので気にならない方はこれでお試しを 土や苦み気にされる方は、皮を剝きましょう あとは適当に肉を炒め、玉ねぎ、人参を炒め、この間にジャガイモを600w6分チンしておいて 最後にジャガイモと水とイオンのすき焼きのもとを入れて、落し蓋をして10分くらいして、火を止めて完成です 落し蓋をしている間は、男性陣の皆様はお風呂に入っていましょう、ちょうどいい時間帯になると思います(笑) これは、適当に作った割においしかった、 すき焼きのもとと水の割合が完璧だったのだと思います ↓よろしければクリックお願いしますします お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021.05.30 17:23:27
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