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ねこねこ日記

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2006.09.13
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カテゴリ:ワイナリー巡り
今回のロングアイランドワイナリー訪問記の最後4軒目は「Waters Crest Winery」。

え?ここがワイナリー!?という店構えだったため、写真を撮るのは忘れてしまった。

最初の3軒は予定していた場所だったが、夕食まで時間があったので、ワイナリーのマップを見て適当に行ったのがこのワイナリー。
田舎のぱっとしない小さなモールみたいな建物の一角に簡素な看板がかかっていた。
「ありゃりゃ....」と入ろうかちょっと迷ったが、せっかく来たし、いちかばちか入ってみた。

ドアを開けると、すぐにテイスティングカウンターがあり、従業員の女性が笑顔で迎えてくれた。
お店の中は狭く、カウンターの後ろはすぐに醸造工場になっているようだった。

6種類のワインが5ドルで試飲できる。
まあ、店構えも貧相だし、たいしたことないだろう..と思いきや、いやはや失礼しましたっ!てやつだった。

どのワインも、文句なくおいしい!
特においしかったのは、RieslingとCabernet Franc。
Rieslingは、ドライで香りがよくすっきりと、すごくさわやかだ。
Cabernet Francは、Merlotに比べると軽いというイメージがあったが、ここのはしっかりしていて
芳醇ですごく丁寧に造られているという印象だった。

オーナーと奥さんと従業員の女性の3人で接客してしていて、家族経営の暖かさが感じられた。
それぞれのワインの説明も丁寧でGood。
こういう小さなワイナリーこそ、実は、こだわって丁寧な仕事をしているに違いない。
以前訪問した、白人達のスノビッシュな雰囲気ムンムンだけど、たいしたことない「Bedell Cellers」とは対照的だ。

以下を購入。
2004 Private Reserve Chardonnay
2005 Rose table wine
2004 Riesling
2004 Gewurztraiminer
2003 Cabernet Franc
2003 Merlot

また、次回も是非訪れたいワイナリーだ。





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Last updated  2006.09.14 05:08:09
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