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2022.09.26
カテゴリ：ワイナリー巡り
今年の７月に新潟県のワイナリー「カーブドッチ・ワイナリー」を初めて訪れた。
 ワインショップ  ワイナリーステイ「トラヴィーニュ」とレストラン「トラヴィーニュ」 ホテル宿泊記はこちら。  石畳の広場  ワイナリーの庭も素敵！ 北海道の「風のガーデン」や「上野ファーム」を彷彿とさせる雰囲気💕  レストラン「薪小屋」  結婚式とかに使われるホール  ワイン醸造棟  温泉施設「Vine Spa」 ワイナリーツアーにも参加した。 まず、ブドウ畑で説明を受けた。  垣根仕立てのダブルコルドン方式だった。  アルバリーニョかな？ このワイナリーは海に近いので、スペインのリアスバイシャスのアルバリーニョが向いてるんだろうな。  ワイン醸造棟地下の樽熟成庫  地下の瓶熟成庫  ワイナリーツアーの最後に、ワインショップのカウンターでワインの試飲  このワイナリーは研究熱心で色んなブドウを栽培しててワインもバラエティーに富んでいる。 試飲したらどれも美味しい。はずれがない。 数本買ってクール便で旅行から帰りつく頃指定で送ってもらうことにした。 プレミアムワインクラブにも入会した。 年２回（５月と１２月に）３本のおすすめワインを送ってもらえるので楽しみ！！  日本のワイン造りを応援したい！！ 
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Last updated
2022.09.26 01:32:52
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