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2012/06/26
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カテゴリ:手作りパン

今日は子ども達の好きなレーズン入りのカンパーニュを焼きました。
Coupe Junkiesのパン」に載ってたように、
最初、ステンレスのボウルを被せて焼いてみました。


homemade240626_1.jpg


今までで一番クープが、ぱっくりしてます♪
やっぱり、本に書いてる通りにしたら、出来るもんですね。


homemade240626_2.jpg


ただ、100均にはステンレスボウルが無かったので、
手持ちのでやったら、うっすら黄色くなっちゃった(^_^;)
比べないと分からない程だけどね。
安いステンレスボウルを探さなきゃ。

クープはいいけど、なんだか粗そう・・・
中がどんな感じなのか、すっごく気になります。
明日の朝のお楽しみ~♪

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Last updated  2012/06/29 10:59:25 AM
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