土曜日に焼いたロールパン。
ノーマルとレーズン入り♪

2次発酵不足～(>_<)
発酵が足りないのは分かっていたけど、
夜眠かったので、早く焼きたかった・・・
温度も気持ち上げて～
結果、底が焼き縮みしちゃった(^_^;)
写真では分からないね。



そして、これは日曜日の晩ご飯。
チーズ大好き家族なので、具が見えません(^_^;)

お友達の家で御馳走になったピザを真似しました(*^。^*)
フライパンで生地を焼いて、具をのせた後に、魚焼きグリルへ。
生地を伸ばす感覚がなんとなく、違う・・・
レシピ教えてもらっておけば良かったな(^_^;)
でも、美味しかった～♪



トラコミュ：パン・*手作りパンのある暮らし*