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2008年01月09日
テーマ：今日のワイン(6039)
カテゴリ：スペイン、イタリアワイン
療養中～ｯｽ。
相変わらず家でじっとしてますんで、暇です。
なんだか最近は、酒を飲む気も湧いてきません。。。
でも、食欲は以前より増した気がしますｗ
お菓子類は食べていませんが、ごはんは食いまくってます。
今日は久しぶりにワインが飲みたくなり、 先日都内のワインショップで買った、 プロセッコを開ける事にしました。
￥1800くらい。 グラスはリーデル・オヴァチュア・シャンパーニュです。
シトラス系の香りが強く、味わいはかなりドライで、 正直、好みではありません。
余韻もかなりドライな印象で、やはり好みではありません。
飲み進める気になりませんので、久々に登場、 ルジェのクレーム・ド・カシスをグラスに少量投入
なんちゃってキール・ロワイヤルですが、 カシスを加える分量次第で好みの甘さに調節可能ですので、 私の場合はやや多めにカシスを加えると、 さっきまでのドライなワインではなくなり、
甘くってまいう～
なワインに変身ですｗ
って最初から甘口の泡を買えよっていう突っ込みは ナッシングでお願いします。。。ｗ
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