テーマ:今日のワイン(6039)
カテゴリ:秘密結社麦チョコ会
今日は2ヶ月ぶりとなる、ワラビー会@ビストロ・ミュリエでした。
6時半頃に、家でお好み焼きを食べてから出動です。w
参加者様のラ・親分さん、hidepxさん、ブースカさん、茶さん、 サンタさん、板さんありがとうございました。
そして、参加断念残念無念ですが、ワインを提供して下さった、 偉大なる指導者 く ま あ ざ ら し さ ん、 ありがとうございました!
ワインリストは以下の通り
ノーブル・キュヴェ1989 ランソン ラ・親分さんご提供
泡弱めでしたが、久々に飲む熟成泡はまいうー。
楽天シャンパンハウスで¥2500前後で80年代の泡が 購入できた頃を何故だか急に思い出す味わいでした・・・ 懐かCッス
続いて、ドメーヌ・ドーヴネ ムルソー・ナルヴォー1990 ラ・親分さんご提供 写真左。 個別に撮影したつもりでしたが・・・ _| ̄|○
リーデル・ヴィノム・モンラッシェ系グラスで。 完全主義、エリートなワインな印象。 私とは、なんだか住んでいる世界が違うなと感じるワイン。(謎) 隙が無いワイン
続いて、R・アンポー ムルソー・ペリエール1990 茶さんご提供(写真忘れてました) リーデル・ヴィノム・モンラッシェ系グラスで。
香りムンムン、こちらもまいうー 少人数でマッタリ飲むべきワインかもしれませんね。 美味しいのですぐに飲みきってしまいました。
続きまして、参加断念残念無念のくまあざらしさんご提供 ドメーヌ・ポンソ クロ・ド・ラ・ロシュ 1989 私的には大変好みな味わいと香り、 ボトルの底の方のは小梅ちゃん系の香りでうっとりでした。 くまあざらしさんあざーッス!!!
久々に飲むポンちゃんまいう~!
続きまして、板さんご提供Fラマルシュ ラ・グランリュ1997 個別写真忘れてました・・・ _| ̄|○
ロマネ・コンティとラ・ターシュの間にある細長い畑。 以前1994を1度飲んだ事があるだけで、 飲むのは実に久しぶりでした。
香りは良かったですね~ もっと時間と共に開いてくるかとも思いましたが、 ちょっと残念でした。
最近はエシェゾー含め、凄い値段になってきていますね。
04のACブルゴーニュは安いし、本当にまいうーでした。
もっと沢山買うんだったと後悔しております・・・
更に続きまして、メオ・カミュゼ クロ・ヴージョ1990 ブースカさんご提供 写真左から2本目
私、メオのグランクリュを飲むのは初体験でした。 何度か買いそうになった事はあるんですが、 なぜか購入には至らず。(高いからかも)
個人的にはこの日の1番でしたね~ しみじみまいうー 素晴らしい香りと味わいでした。
このワインこそ、ロブマイヤー・バレリーナ・スリーで 飲むべきであったと今更ながら後悔しております。
更に続いて、hidepxさんご提供のプリューレ・ロック シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ2000 隣にいらしたhidepxさんの言うとおり、松茸香がムンムンw
永谷園、松茸茶漬けの素みたいな香りでグラス中ムンムン。 しばらくグラスを放置しても、グラスを回しても永谷園香w ビックリしました。
DRC香があるとおっしゃっておりましたが、 私はあまりDRCの経験がないので、よく分かりませんでした。w
更に、BAR10提供ワイン E・ルジェ? ヴォーヌ・ロマネ クロ・パラントゥ2000 今、楽天だと6万近いッスね~ しかも売り切れ。
今後は更に値段が上がるんでしょうね。 私はもう持ってませんけど。
こちらは、リーデル・ヴィノム・ブルゴーニュと、 ロブマイヤー・バレリーナ・スリーで飲みました。
ロブちゃんだと最初香りがほとんどせず、 リーデルの方が香りが良く感じられました。
時間と共に香りは開いてきて、それなりに美味しかったのですが、 まだまだまだまだ全然若いッスね~
ロックは同じ2000年でもだいぶ茶色系が入っていましたが、 こちらはまだまだ色も香りも若々しかったです。
もう10年後~にまた飲んでみたいワインです。 現時点では、ルジェよりも、メオの方が好みでした。
最後に、サンタさんご提供 ボランジェRD1995 (写真無かったです・・・ _| ̄|○ )
以前、飲ませて頂いたRDの1996は個人的に凄く好み。 チョーまいう~で忘れられず。
1995もやっぱり素晴らしい。 本当にまいうー
ゴッセのノーマルキュヴェと比べるのは失礼ですが、 ゴッセよりもずっと美味いッスね~
アジトのシャンパーニュグラスと、 ロブマイヤー・バレリーナ・シャンパーニュ・ローとの 飲み比べを致しましたが、 香り、味わい共にロブマイヤーの圧勝でした。
香りはエレガントかつ、強く感じられ、味わいも繊細かつ、 パワフルに感じられたと思います。
本当、ロブマイヤーは買って正解でした。
高いですけど、買って後悔は一度もしていません。 お勧めですよ~
参加者の皆さん、お忙しい中、 遠いところありがとうございました。
また来月の白馬の会、よろしく哀愁です~
料理は前菜が牡蠣のマスタードクリームソース、 メイン料理は広島産牡蠣のクリームスパ他でした。
これです。パカレのコルシャル05
煽り具合は写真をクリックでお確かめ下さい。
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