わたしのブログ

久し振りに家族がそろったので
夕食はレストランを予約しました


息子のリクエストが中華料理だったので
いくつか候補をあげましたが
大晦日まで営業しているのがホテルだけだったので

クラウンプラザホテルの『蘇州』に決定です


新オリエンタルホテルだった頃に２，３度行ったことがありますが
本当に久し振りだったので・・・



店内の様子が違っていました



５時半予約だったので他にはまだお客さんがいなくて
お陰で店内を撮影できました



３４階なので眺望が良くて夜景も素敵～


左下には新神戸駅が見えます。

目の前にそびえるのは最近出来た超高層マンション。
視界を遮られるので残念ですね



眺めを楽しむうちにお料理が運ばれてきました。



先ずは『前菜の盛り合わせ』です




繊細な味付けは日本料理のようで
胃の弱い私にも美味しく頂けました

感激の美味しさです



『干し貝柱と鶏肉入りフカヒレスープ』





「うまい」と夫がえらく気に入って
私が半分もいかないうちに完食

とにかく早食いなので
コースのお料理向きではありません。





『北京ダック』




もちっとした薄い皮（カオヤ―ピン）に包んで頂きます。
お味噌の味とマッチして美味しい～






「鳥と龍」を彫った人参の彫刻です




気分を盛り上げてくれますね





『海の幸の炒め　巣籠り風』




私はイカがちょっと苦手なのですが
これはふわふわでとっても柔らか～






『ワタリ蟹と春雨の煮込み』





蟹を食べるのは手が汚れて大変ですが
煮込んだスープにいいお味が出て
これも美味しい





『牛肉とレタス入り焼き飯』





これが意外に普通で
あっさりし過ぎなのでお醤油や酢を足して頂くことに・・・





最後のデザート




パンナコッタにプチケーキ、それとプルーンです。

パンナコッタの冷たい甘さが嬉しくて
どれも美味しかったです



ここはあっさり味の中華なので
こってりがお好みの方にはちょっと物足りないかもしれませんが

私は大満足

幸せな一年の締めくくりができました





皆様はどのようにお過ごしでしょうか




２月から始めた拙いブログですが
たくさんの方に来ていただき
温かいお言葉もたくさん頂きました

新しい人達との出会いに喜びを感じた一年でした。

本当に皆様有難うございました

来年もどうか宜しくお願い致します



皆様がお幸せに新年が迎えられますよう
心からお祈りしております　*＾＾*