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July 16, 2006
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カテゴリ:自家製酵母
楽天ブログやPさんの掲示板で仲良くさせて
いただいている、kashiさんのお店が6月にオープン
しました♪

ちなみにここでーす。(8月はお休み)

ますみさんも購入されてすごく美味しかったとゆう、
噂のパンを購入してみました~。

いやーーー、同じ酵母パンなのになんでこうも違うの?
個人的には、いままで食べた酵母パンの中で
一番好きかも。酸味もほとんどないし、塩味が
やさしくて、皮も厚くなくてふんわりやわらか
で食べやすい!

こんな風に焼けるなんて、オーブン何使っている
んだろ(??)いやkashiさんの腕とセンスですね。
ってゆーか食べる人への
思いやりを感じるパンです。上品なお味。

ついてすぐ、自家製のマーマーレードが入った丸パンを。
このマーマーレードが絶品!ほろ苦くて。

今日はふすま入り全粒粉パンで、
サンドイッチにしました。
(この全粒粉は、焼く直前に自分ちで!
石臼で引いてるんだってーー(@@))。
パンのふすまがぷちぷちしててかわいいよーん。


<レシピ(とゆうほどでも(^^;>***********

パンは、アルミホイルに包んでオーブントースターであたため、
(こうすると、ふっくらになるのよ)

薄切りラムをじゅーっ、と焼いて、炒めたホウレン草、
トマト、アボガドと、バルサミコ酢で和えて、
挟んでいただきました♪

****************************

なにこれーーー、めちゃウマですっっ!パンがすばらしいと、
サンドイッチもこんなにもランクアップするのですねっ。
ごちでしたっっっ。

*たぶんきっとまた購入してしまうなぁ(^^





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Last updated  July 16, 2006 05:51:07 PM
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Comments

こけっこ10@ ずっと使ってくれてるんだね こんばんは。ご無沙汰してしまいました。…
@にゃー@ Re[1]:ベーグル!ベーグル!(07/24) こけっこ10さん > いろいろ考えてて…
こけっこ10@ Re:ベーグル!ベーグル!(07/24) こけっこです、お久しぶり!でも、ほとん…
@にゃー@ Re:いいなぁ~(10/28) Az0311さん >へリング、たまねぎやピー…
Az0311@ いいなぁ~ お久しぶりです!!と思ったらドイツへご旅…

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