くりごと

肋骨付近を痛めてからずっとブログを書く気が起きなくて、随分間が空いてしまいましたね

書こうと思う事は溢れる程沢山で、それが帰ってパソコンの前に座ると多すぎる言葉に疲れてしまって書く気が起きない悪循環でした

そろそろ少しずつアップして行かなくちゃね。

明日から二泊三日でチョーナンとゆりりんが七二会を訪れます。

明後日は栂池高原に朝から行こうと計画しているのですが、天気がとても不安定

雨模様どころか台風まで来てるじゃないですかっ

どうなることやら、元々チョーナンは雨男で有名だったんだけど、最近私も雨女なんだって目覚めたから、二人重なって台風になっちゃうのでしょうか








さて、今日はとりあえず畑の事

怪我をしてから動作にかなり制限があり（痛いから）重い物も持てないし、ちょっとした思いがけない動きがこんなに肋骨に関係あるんだって驚いて痛がってます（汗）

裏のMさんは私の畑の先生なのですが（笑）、キュウリの後に植えるようにと先月から白菜の苗を育ててくれていました。

その苗は9月始めに畑へ植え替えなくちゃ結球しなくなるかも、と野菜は怪我でも雨でも待ってはくれません。

今回は夫が頑張って手伝ってくれる事になりました。

畑仕事をやってもらうのは初めてです



なかなか良い腰つきぢゃぁないかい（笑）


　　　
育つと広がるので４つだけ苗を貰いました。　約２週間が過ぎ葉が増えて伸びてきました。


苗の周りには籾殻や切った稲藁を敷いてあります。

雑草除けにもなるし土の温度や湿度のコントロールにもなります。

恐るべし稲全く捨てる場所って無いんですね

敷藁や籾殻はそのまま土に混ぜ込まれて堆肥になって行きます。



私が転んだ小さなスロープに旦那がブロックで階段を作ってくれました

2週間前の雨の日、畑を見まわってからここを降りようとした私は思いっきり滑ってしまい、この白い土留の板に脇腹を思いっきりぶつけてしまったのでした



畑の反対側にも同じように階段を作ってくれました


畑を耕したり階段を作ってブロックを運んだり、草むしりしたりと久しぶりの晴天の下で働き過ぎた旦那は、とうとう腰を痛くしてしまいました



ニラ（勝手に生えて来た）の花が満開になりとてもきれいです。ミツバチや蝶が沢山訪れています。



同じく、紫蘇（これも勝手に生えて来た）の花も満開状態です。


色んな花が咲きましたけど、ニラと紫蘇が一番沢山ハチが来て蜜や花粉集めに忙しく行き来しています。

ニラにはセイヨウミツバチが、紫蘇にはニホンミツバチが来るのですが消して一緒にはならない不思議＾＾

屈んだりしゃがんだりも結構痛い格好で、色々作業が出来ない私は、カマキリやカエルを見つけては突いたり手に乗せたりして遊んでいました

空の下で草や木に囲まれて、鳥や虫の声を聞いているととても心が軽くなります。

胸は痛いけど気分がさっぱりしてくれます







紫蘇があまりにも沢山咲いたので、（これが全部落ちて来年芽を出したら紫蘇だらけになってしまうので）食べる事にしました（笑）

紫蘇の実で塩漬けを作った事はあるのですが、花穂は知りません。

ネットで調べてみると驚く程色んなレシピが見つかりました



一番簡単で美味しかったのがこれです
マヨネーズを塗ったパンに青ジソの花穂（咲き始めの柔らかいもの）を乗せてトーストするだけ


驚く程シンプルですが、これがとっても美味しかったんですよ



これもまだ咲いている花の多い花穂を使ったレシピ。
紫蘇の花穂の天ぷらです


書いてあった通り、天ぷらは青ジソよりも紫蘇の赤い花穂の方が美味しかったです＾＾

思ったより香りは残っていませんでしたけど、なかなか美味しかったと思います。

天ぷらの素材を自分の畑や庭から採って来られる環境ってすごく嬉しいですよ

（紫蘇の花穂・みょうが・ナス、Mさん手作りのカボチャ、隣のズッキーニなど）








棉は次々と花を咲かせ、沢山の実がこんなに膨らんで来ています



モロッコインゲンは7月の終わりに種を蒔いて育てました。
今日初収穫が出来ました。これから次々と実が大きくなって来るでしょう＾＾



こちらはスティックセニョールという茎と花芽を食べるブロッコリーです。
上手く収穫出来るまで育つかまだ判りません。
毎日祈るような気持ちで話しかけています


スティックセニョールは育て易いとありましたので挑戦しています。

非常に虫が好む葉なので、このように虫除けネットの中で栽培しています。



芽が小さな時に間引きした苗が可哀想でプランターに植えて起きました。
こちらは虫除けネットがなかったので、あっという間にこんなすごい虫食いになりました。
まだ小さな苗なのに30匹以上の青虫がついていたんですよ



これはレタスの赤ちゃんです
これも裏の家のMさんから分けて貰いました。
果たして食べられるくらいに結球してくれるでしょうか


虫はレタスなんか美味しくないから食べないそうで、全く虫食いの心配がいらないそうです







どんどん咲く朝顔の中で一苗だけなかなか咲かないのがありました。



咲いてびっくりマルバルコウソウでした


以前からあちこちで集めた種を全部一緒に貯めて置いたので、咲くまで朝顔だとばかり思ってました。

嬉しい驚き、小さな可憐な花が静かに咲いていたんです





こんな長閑が生活を意識して過ごしています。

不安になる事件や憤りを感じるニュースばかりの日常で、せめてこの時間だけは静かに大切にしたいと考えています。

それがカマキリとの遊びだったりするんですけどね（笑）





肋骨付近の痛みは続いていますけど、少しずつ軽減して来ています。

ご心配おかけしましたありがとうございます