ねねのゆるベジ冷えとりライフ

根三つ葉をもらったので、かまぼこを千切りにして、根三つ葉をゆでて、醤油で下味をつけ、醤油とだし汁大匙１づつにわさびを適当に加えあえました。

夫はかまぼこが少しはいってやわらかい食感があるところがよいと喜んでくれました。
子供にもどうかなと思ったのですが、全部食べてくれました。
食卓も春ですね。

根三つ葉は、強い高酸化作用のあるβカロチンとビタミンＣが豊富に含まれているため、活性酸素を撃退し体をサビから守ってくれるそうです。