ねねのゆるベジ冷えとりライフ

marufuruさんのところで干し野菜を見てからなんとか干し野菜作ってみたいな～って思っていました。
なかなか実行に移せないのでまた天気もよかったのでとりあえずあるもの、大根、人参、ごぼうを午後から干しちゃいました。
marufuruさんのようにおみそ汁に入れることにしました。
お芋のオーブン焼きも作ったので、その残りも切って干しました。半日なので干しいものほうは売ってるもののようにはいかないのですが、おいしくいただきました。
干し野菜は早く煮えるっていうけど、10分くらいで柔らくなりました。
これからもぼちぼち干し野菜作って工夫していきたいです。