さくっと東北！北３県

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• （　｀д´） ｹｯﾊﾟﾚ！福士加代子

  身内に不幸があり、ここ何日かは何かにあわただしくすごしています。今日はたまたまぽっこり空いた時間があり、テレビを見ていたら「全日本実業団女子駅伝」が入っていました。５区(11,6Km)を、青森の星　福士加代子ちゃんが走ると聞き、県人としてはこれを見ないわけにはいかない、応援せねば！　　　岐阜県は雪が降っていました。それもちらちら降るのではなく　どちらかというとピューピュー吹雪加減で・・・　　加代子ちゃんは、とても楽しそうに、まるで雪の上を　走り回る子犬のように１４人抜きをしながら走っていました。　　彼女にとっては、あれくらいの雪はたいしたことないんでしょう。　だって、彼女の地元は雪が上から降るのではなく、下から吹き　上げて　くるような感じの「地吹雪」地帯なのですから。　　１７位から３位まで、順位を上げ気持ちよさそうに楽しく　走っている彼女を見てうれしく思わない県人は誰一人　いなかったと思います。　　ケッパレ　（がんばれ）　　福士　加代子ちゃん！！！

  2005年12月18日

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  津軽弁

  今朝、某TV局で沖縄・北海道の方言に続いてブレイクするのは津軽弁だと言っておりました。津軽の人が全国的に広まったらうれしい方言のひとつに「あずましい」がありました。安心した・ほっとした・和むなど癒し系の単語を全部混ぜ合わせたときの気持ち、とでも言いましょうか・・・　　疲れたときお風呂に入ってさっぱりして気持ちのいいとき　　長旅でやっと自分のうちに落ち着いた時など、自分が気持ちよいときによく使います。　　昔昔その大昔、津軽には京の都からの落人たちがいたそうで、京訛りのなごりがあるとも言われます。そのひとつに「これ、なんぼ？」　（いくらですか？）ま、今は何処でも使っているといえばそうですが・・　　津軽・東北・北３県が繁栄するとこはいいことだ。　安藤水軍や江刺藤原家・奥州佐竹藩など　　　“みちのく”は“未知の国”で、　　　　　　奥が深いですなぁ・・・「あじの細道」という素敵なお店を見つけました

  2005年12月16日

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  ねぎ

  　　　裏庭の、雪に埋もれてしまった我が家のねぎ　　まさかこんなに早く雪が積もるとは思ってもいなくて・・・　　畑に行って見ると「ねぎ」が見るも無残な姿に変わり果てていた　　でも、朝のお味噌汁には「ねぎ」が必要！！　　エイっと思いっきり引っ張ったら、ズボッと音がして　　見事に途中から折れてまして・・　　これは、畑の土が凍ってしまい氷の中の「ねぎ」を　　引っ張ってるようなもんなんでしょうね　　びっくりしました。でも引っこ抜けた分だけで　　お味噌汁の具と、納豆の薬味として刻みねぎにしました　　きっと、こうなる前に対処の仕方があったんだろうなと　　思います。　　　ま、とりあえず今日の分は足りた・・・　　

  2005年12月15日

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  しばれるね 工エｴェｪ（´д｀）ｪェｴエ工工

  しかし寒い！！今日の気温　氷点下３．４℃考えられない寒さです。北国の人間は寒さに弱い、なぜならすぐ暖房を入れるからです。　あぁ、こんな時はやはり「なべ」が食べたい・・・・私の「なべ」ベスト３　　　・　水炊き　　　・　きりたんぽ　　　・　しゃぶしゃぶ　　そうです、ただなべに入れておけばOK！ただし、きりたんぽはべつです。やはりおいしいきりたんぽと比内地鶏スープが決め手です。ずぼらで、主婦歴６ヶ月の私においしいきりたんぽは作れません。　　　だから、きりたんぽセットが必要なんです！！　セットだとそんなに包丁を使わなくても、鍋さえあればおいしい　きりたんぽが味わえるのさ、はははは。　私的には、きりたんぽの溶けかかったのが好きです。　ジャイ子（娘）は、きりたんぽの米の味を楽しむタイプなので　鍋に入れた直後のきりたんぽが好みのようです。　どちらもおいしいきりたんぽでないと味わえない醍醐味なのです。　　　　　　このようなセットだと、鍋があればたいていの方がおいしいきりたんぽをご賞味できると思います。

  2005年12月13日

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  りんご

  　　　昨日、雪の上にりんごをのせてみました。　　親戚がりんご農家なので、毎年おいしいりんごを食べてます。　　買って食べてる方、ごめんなさい。　　　　私の好きなりんごは【ふじ】です。蜜がたっぷり入って　　トーってもおいしいんです！！　　　　　　息子ののび太は、マルかじりしています。皮をむいてあげると　　嫌がるんですよ。娘のジャイ子はきれいに皮をむいて食べてます。　　　どうやって食べてもおいしいのが、りんごなんです。　　最近は、各地でりんごが売り出されていますが、私にとっては　青森・津軽のりんごがりんごなんです！と言い切ってしまいたい　くらい　自慢です。モチロン、桜もねぷたもですけど・・・・　　今の時期は、「りんご」ですね、ヤッパリ。　　　　　皆さんも、機会があったら是非、りんごをご賞味ください。　　あ(;ﾟдﾟ)ｧ.... 雪がしんしんと降っている・・・・　　もしかして、明日の朝は雪かきかな・・・・・

  2005年12月12日

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• (-Д-)ｻﾑｲﾈｪ

  今日は、そんなに雪が降ってるわけじゃないのに、寒かった・・・・朝の岩木山はとてもきれいでした。真っ青な空にうっすら雪化粧の岩木山は堂々としていました。明日の朝もきれいだったら、写真撮ろうかな・・そのためには早く起きないとね！（ムリかも・・・）明日は、何かおいしいもの食べたいなぁ・・・

  2005年12月09日

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• ちょっと疲れた・・・

  今朝から、頭の回転が思うようにくるくるしません。ほかの人のブログは、なんてすばらしいものばかりなんだ！自分は一体どうすればいいのか分からなくなってきました。こりゃ、やっぱりじっくり時間をかけなければだめなんだろうな・・・とりあえず今日は寝ます。おやすみなさい

  2005年12月07日

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• いぶりがっこ

  　　お酒の肴に「なまはげ」さんからお土産にいただいた　　　いぶりがっこをたらふく食べました。　　「なまはげ」さんは心の優しい人で、大好きだと言ったら　　5本も持ってきてくれました。うれしい・・・　　　　いぶりがっこは、誰でも知っている秋田名物の　　漬物です。“がっこ”とは、秋田の方言で漬物のことで、　　それをいぶしてできたのが、いぶりがっこです。　　　いぶりがっこと一口に言っても、何種類ものいぶし方や　　漬け方があるみたいで、買うたびに味がちょっとずつ違うのも　　楽しみです。　　　　今回「なまはげ」さんは、一番自分でおいしいと思う　　　いぶりがっこを厳選して持ってきてくれました。　　今日は、いつもより2本多くビールを呑んでしまいました。　　明日も仕事だというのに・・・

  2005年12月06日

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• ごしょ野

  昨日の「ごしょ野」について今日は書きたいと思います。　なんといっても自家栽培しているそば粉って言うのがすごい！！　その日に使用する分だけを粉に挽くという十割そば（毎日限定　30食）は、強いこしとそばの香りがなんともいえないハーモニーを　かもし出します。また、究極の薬味として有名な遠野産暮坪かぶで　食べる「暮坪かぶそばセット」は特にお薦めです。　　　暮坪かぶは、そのままおろしたのを食べ見ると「辛い！！」　　わさびとも違う、大根の辛味ともちょっと違うピリッと　　始めはびっくりするんだけれど、やめられない、のが　　暮坪かぶです。　それが、おいしいそばととても良くマッチしていつまでも　食べていたくなります。　あぁ・・また食べたくなってきた・・・・

  2005年12月05日

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• ただいま

  昨日から、「なまはげ」さんと岩手鶯宿温泉で忘年会をしてきました。お昼に待ち合わせをして、最近ちょっと気になるおそばやさんへ　行きました。　「ごしょ野」というお店で自家製のそば粉を使用しているところです。こしがありとてもおいしかった・・・　会った瞬間から、別れる今日のお昼までテンションあがりっぱなし　（夏以来の再会だった）で、何かグッタリしています。　「なまはげ」さんは、包丁振り回し叫んで踊るし、私は「やーやーどー！」の連呼。青森ねぶたはラッセラーだけど、弘前ねぷたはやーやーどーと、　違いがあります。鶯宿温泉ビールを呑み、源泉かけ流しのおふろにゆったりつかりとても楽しい忘年会でした。　今日は疲れたので、「なまはげ」土産の話と、素敵な旅館の話は次回にします。おやすみなさい・・・・・

  2005年12月04日

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• ≡(（ 　´Д｀）／≡=地震です！

  さっき、岩手県や宮城・山形県など東北地方に地震がありました。幸い、私のところは大丈夫でしたが皆さんのところはどうでしたか？　　さて、私は明日友達の「なまはげ」と、岩手県鶯宿温泉へ忘年会でお泊りしてきます。きっと、秋田名物のおいしいものを持ってくるはずなので楽しみにしています。　　　次回は、秋田のおいしいもの紹介できたらいいな、と　　思ってます。　　　それじゃ、行ってきまーす。　

  2005年12月02日

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• P.S

  メモが見つかりました。レストラン　山崎　　　メインディッシュは肉か魚のどちらかをチョイス　　　本日のスープ・パン・デザートもお好みでチョイス・　　　そしてコーヒー。　　　　山崎シェフのこだわりは素材、「生産者がきちんと　　　わかる安全な食材」ということで安全なものを厳選して　　　います。　　　　１９９４年にオープンして以来、さまざまな活動を続け　　　２００１年からは「洋館とフランス料理の街ひろさき」　　　として弘前市観光協会と共に、市内に点在する洋館を　　　観てフレンチを楽しもうと企画をスタートさせています。　　　　レストラン　山崎　　　　　弘前市親方町４１　　　Tel 0172-38-5515 http://www.jomon.ne.jp/~restyama/

  2005年12月01日

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• 師走

  とうとう１２月になってしまいました。巷じゃ、師匠も走って回るそうですが、私の周りは友だちの「貧乏神様」が一生懸命走り回ってます・・・・　　１２月になると街もだいぶクリスマスムードです　イルミネーションや、クリスマスには聖歌隊などお目見えします。　　　また、弘前は人口に対してフランス料理店が多い街でもあります。　　先月、「レストラン　山崎」というお店へ行ってきました。　貧乏なので、ランチでしたがとても満足のいくものでした。　　次回は、きちんとこのお店についてリサーチしてお知らせしたいと　　　思います。

  2005年12月01日

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• はじめまして

  ねぷた娘と申します。これから少しずつ、東北・特に青森・秋田・岩手の北３県を中心とした各地のおいしいものやイベントなどを紹介できたらいいな、と思っています。どうかよろしくお願いします　　ちなみに、只今弘前は雪が降っております・・・

  2005年11月30日

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