なんちゃってお料理教室
今日は後数日で結婚するお友達からのリクエストで我が家で『ローストチキン』を作る 練習を一緒にしました 今度の日曜日が彼女の誕生日なのですがその日にめでたく『入籍』をするそうで その晩に自分で『ローストチキン』を作って二人でお祝いのディナーをしたい と考えているらしい 一生の思い出になるディナーなので外食より手作りをしたいらしい だったら自信は無いですが・・・是非私が出来る限り協力したい 私が作ったターキーの中にいつも詰めているパン、セロリ、りんご、レーズン、玉ねぎ、ハーブ類を 炒めた『スタッフィング』が彼女のお気に入りなのでチキンに詰めて作ってみました 今日の練習では想像以上に上手く完成出来たので本番も上手く出来るだろうと 自信が付いたみたいでホントに良かった それ以外の献立も一応アイデア&レシピを渡したので当日は頑張ってお料理して 素敵なディナーをするんだろうな 今までだったら美味しいレストランや雰囲気の良いお店にお食事に行く事が大好きだった彼女が 自分の手料理でお祝いしたい・・・とても素敵な奥さんになりそうで私も見習わなくちゃ 当日の出来栄えを写メして送ってくれる約束したので 私も今から期待と心配で 自分の事みたいにドキドキなのですがきっと素敵な写真が送られてくると信じて 楽しみに待ってます