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November 14, 2005
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カテゴリ:ハーブのはなし
庭の花壇に植えたサフランが咲きました☆

サフランはお料理の色付けや香り付けに使われる香辛料ですが、
お店で買うとちょっと高価な香辛料です。

そこで、考えました。
自分で育てて雌しべを採取しよう!

さっそく9月の終わり頃に球根を植えてみました。

10月に入るとすぐに芽が出て、
細いかわいらしい葉っぱがたくさんはえてきましたが、
なかなか花がきません。。。

ところが

先週小さなつぼみを見つけました☆
つぼみになってからどのくらいで咲くのかしら♪♪♪
と花が咲くのを楽しみに待っていたところ

今日、花が開きました(^^)♪

お目当ての雌しべも小さいながら元気そうです♪
開花期間は10日くらいということなので、
今週いっぱいはお花を楽しんで、
週末には雌しべを収穫しようかなと思います(^^)


サフランの球根(普通球・5球入り)Crocus sativus







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Last updated  November 14, 2005 10:07:23 PM
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