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カテゴリ:手作り石けん
先日、ハーブをウルトラ抽出しました。
ウルトラ抽出では無水エタノールを使うため、湯煎でエタノールを飛ばすことが必須。 (飛ばさないとトレースが非常に早く出てしまいます) このエタノールを飛ばすのにすっごく時間がかかるんですよね。。 ハーブを予め漉しておいてから、エタノールを飛ばしたほうが良いと聞いてやってみました。 エタノールの量にもよりますが、 いつもはエタノールが揮発してポコポコと大きめの泡が出てくるのですが・・・ 80度を超えても何にも出ない。 かろうじて出たのがコレ。(写真右上) 目を凝らさないと見えない小さな泡が時々浮いてきます。 最初に泡がほとんど出ないので早めに湯煎を終えたのですが、 後から凄く不安になり、2回も湯煎しちゃいました^^; 合計20分~30分ほど湯煎したでしょうか。(いつもはもっと長いです)トレースが早くなることは全くなく・・・ハーブに残ってるエタノールの量って凄かったんだなー。。 柔らかい花びらのハーブだったので余計にエタノールを吸っていたのだと思います。 今まではなんとなく、ハーブにエキス(?)が残っていそうで(本当に残っているかどうかは分かりませんが)それが勿体無いと思っていたのですが、長時間オイルを加熱する大変さを考えると、これからは積極的に漉してから湯煎しようと思いました。 あ、ハーブを漉す時はぎゅっと押して搾りたくなりますが、エタノールがハーブによくしみているので、エタノール臭がするのと、素手で押すと手が乾燥するのでご注意を。 このIH、湯煎に大活躍しています。 保温機能もあって使いやすく、買って良かったNo.1です。 ★6/4am9:59迄ポイント5倍&エントリーでポイント5倍★【Joshinは平成20/22/24年度製品安全対策優良企業 連続受賞・Pマーク取得企業】HIT-51-B【税込】 日立 卓上IH調理器 ブラック HITACHI [HIT51B]【返品種別A】【送料無料】【RCP】 ******************************* 他の石けんブログやランキングもご覧いただけますよ♪ にほんブログ村 スマホ用ページからは応援クリックが反映されないそうです。PC用ページからご覧頂けたら幸いです。 Facebookのページを作ってみました。 ブログの更新情報や役立つサイトなどのお知らせが自動的に届きます♪ こちらもどうぞよろしくお願いします。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2015.06.04 14:54:23
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