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rainbow(レインボー)の日記

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2019.12.26
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近くに住んでいる息子夫婦と我が家で食事しました。

今年のケーキの苺は今までと違う方法で洗いました。
50度のお湯に3分間→冷水に上げる
という方法です。

お寿司も今年は手作りです。
イクラは美味しいのが買えましたが
ウニは店に置いてなくて買えませんでした。
かんぴょうは久しぶりに煮て下ごしらえからしました。

今の時代
何でもスーパーやデパートで手に入りますが
手作りも良いと思いました。

そうか~
昔は女の人たちは気合を入れて料理を(こういう時)
作っていたんですね。

また、次回気合をいれて作りたいものです。

楽しい食事と語らいの時間でした。












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最終更新日  2019.12.26 20:43:49
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