ふたりのごはん日記

３日間も日記をサボってしまった。。。
まぁ、多少間が開いてしまっても続けて行こうと思います。

えっと、今日はちゃんと自炊しました。一週間ぶりです！
今日のメニューは「ジャーマンポテト」です。
これは僕が子供の頃によく母親が作ってくれたおかずの一つです。
薄切りにしたジャガイモとベーコンをフライパンでバターで蒸し焼きにします。
特に焼き目がついてパリパリになったところがすごく美味しくて
その部分ばかり良く食べていた記憶があります。

ジャーマンポテトと一口にいっても色々レパートリーがあるみたいですね。
今回作ったのはのはジャガイモとベーコンを塩とコショウで味付けをした
シンプルなレシピです。

すごく簡単なんでおつまみにはもってこいですね。

■今日のメニュー
主食：ご飯
主菜：ジャーマンポテト
副菜：キムチ
汁物：わかめの味噌汁

■今日の星
★★☆☆☆
ちょっとしょっぱかったな。
あと、ジャーマンポテトだけでご飯を食べるのはしんどい。。。