ふたりのごはん日記

今日のメニューは「かじきのホイル焼き」です。

昨日余った「かじき」を使った別メニューです。
とはいっても、ホイルを使ったので似たような料理になってしまいました。
これが、ひとり暮らしの辛いところです ^^;

しかも！
昨日作って残っていたあん肝ポン酢もあります！
どんだけ沢山のあん肝があったのだろう？

ホイル焼きって簡単で後片付けが楽なので、よく作ります。
かじき以外にも鮭や鶏肉などでもイケますね。

ご飯はハムとコーンの洋風炊き込みご飯にしてみました。




■今日のメニュー
主菜：かじきのホイル焼き
副菜：あん肝ポン酢
主食：ハムとコーンの洋風炊き込みご飯

■今日の星
★★★☆☆
美味しいあん肝も２日連続はちと辛い ^^;

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