トラットリア・にこにこおいちゃん

昨日は仕事で旭川まで日帰り出張でした。
お昼は当然、旭川ラーメンでしょう！と思い、
「らーめんや天金四条」へ。



以前は別の場所にあったのですが火災で閉店。
その後この場所に移転しての営業です。


正油らーめん \630 + 大盛り \105

移転前は旭川でラーメン食べる時はいつもココでした。
今回、久し振りに食べたのですが、
やっぱり美味しかったですー！
しなちくが、太めで完璧な四角柱状態。
この歯ごたえが良いアクセントになっています。
スープの旨みも深みも以前のままでした。

きっと、旭川のラーメン好きな人には、
このお店は有名すぎてベタかもしれませんねー。
ただ、僕がいた時間だけかもしれませんが、
不思議とお客さんの年齢層が高いと言う事は、
昔からのファンが変わらぬ味を支持して通っている、
と言う事が言えるかもしれません。

正油 \420

ここの正油食べていると、
「あ、ここの味をベースにこうしたら、
あそこの味っぽくなるかも？」みたいな発見が
間違いなくあるんですよねー。
旭川ラーメンの基本形になるお店の
一つになると思います。
また、来よう～っと。

らーめんや　天金　四条
旭川市4条通9丁目　3・4仲通
TEL 0166-27-9525
11:00～21:00 不定休
駐車場5台分あり（近所にも駐車場多し）
ちなみに「旭川ラーメン村」にも出店しています。