トラットリア・にこにこおいちゃん

お正月休みの最終日1月6日。
寒さに冷え切った体を抱えて、
お昼ご飯は何か温まる麺類を・・・、
と考えていたら閃きました！

そーいえば、ちゃんぽん屋さんに行ってみたい！

我が家からクルマですぐの所。
僕がよく利用する輸入車ばかりやって来るセレブな
コイン洗車場のすぐ近くにそのお店はあります。



「いっかく」と読むのですが、
なぜ暖簾が裏返しになっていたのかは謎です・・・。

さっそくメニューを見てみると、


ちゃんぽんと


焼きそばが

特に美味しそうに見えましたので、
それぞれをオーダー致しました。



店内を見渡すと真っ赤な暖簾が目を引きます。
調理しているのは年配の男性2名。
フロアは女性2名。（ご夫婦2組なのかな？）
ちなみにココのお水はミネラル・ウォーターの
ペットボトルをどん！と置いて行ってくれます。

お、来ました～！


焼きそば（ソース味）大盛

うん！5種類のソースのブレンドは伊達じゃない。
ソースが甘辛くてウマイです！
麺の状態も良いですし、具も盛り沢山です。
焼きそばフリークな僕としては大満足～！
併せて出て来るスープも美味しいです。
きっとラーメンのベースになるスープなのでしょう。
塩ラーメンも期待出来ますよ、きっと。


さて、ちゃんぽんも来ました。

野菜もエビもホタテもイカもきくらげも沢山入っています。
これなら、トッピングで「きくらげ」を頼む方も
大満足の量なのではないでしょうか？
コラーゲンたっぷりのスープには旨味が凝縮されて、
まろやかながらシッカリとした味です。
麺も焼きそばと違う、ちゃんぽん用の麺でした。
う～ん、美味しい～。



スープも全部も飲み干したら、
鶴のキャラクターがお見送り。

いやぁ～、大満足致しました。
これは近い内にリピート有り間違いなしのお店でした。
ちなみに、本当は日曜日は定休日。
この日はお正月休み明けなので、特別に開けていたそうです。
暖簾が反転していたのもそういう意味だったのかは未確認です。



ちゃんぽん・ラーメン　一鶴
札幌市中央区南8条西23丁目
TEL 011-551-4132
11:00～20:00
定休日：日曜日（祭日は営業）

たまには『ちゃんぽん』もイイですね
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