よいこのお弁当。おーい、おべんとう忘れないでね～

義母の三回忌をいたしました。

覚え書きです。

お霊供膳
・ご飯
・里芋と細筍のみそ汁（昆布だし）
・ふき、筍、人参、こんにゃく、椎茸の煮物
・ゼンマイの炒め煮
・いんげんのピーナツ和え
・豆とサツマイモ煮
・えだまめ　・黒ごまと豆乳の寒天寄せ
・キュウリとなすの漬け物

買い出しをしてなんとか一人で供えることが出来て、ほっ。
また７回忌のときには作ることになるので忘れないように。

地方の行事のため、お盆のときも飾り方が違ったりするので（キュウリとかなすの馬とか飾らないし）その都度大変です・・・・。