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「くるみぱん」と「バニラアイス」

今日は　「くるみぱん」と「バニラアイス」を更新しました。下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになりますファイブブログランキング

June 10, 2008

紅茶とくるみのパン

mama's baking ☆紅茶とくるみのパンを更新しました。下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになりますファイブブログランキング

May 9, 2008

オレンジジュース100％×かぼちゃパン☆

mama's baking オレンジジュース100％×かぼちゃパン☆更新しました。下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになりますファイブブログランキング

March 19, 2008

週末のパン

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March 16, 2008

しっとり　やわらか　フレンチトースト

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March 7, 2008

黒糖あんぱん

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March 5, 2008

いちごとカスタードのコッペパン

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March 4, 2008

喫茶店みたいな　パンメニュー

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February 27, 2008

チョコチップパン

mama's bakingホームベーカリーを使ったパンレシピ更新しました。下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになりますカルザノール　予約スタート☆アンティークメタルとスエードのコンビになった可愛いrepettoのサンダル。ゲンズブールやジェーン・バーキンも愛用したレペットの大人気シューズ- Jazz-repetto -

February 26, 2008

オレンジチョコレートパン　mama's baking

mama's bakingホームベーカリーを使ったパンレシピ更新しました。下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

February 25, 2008

ご報告　引っ越します。

こんにちは。楽天ブログのフォト容量がいっぱいになりこのたび　FCブログに　引っ越すことにいたしました。ずーっと　仲良くしてくださった皆さん、いつも応援してくださった皆さん　ほんとうに　ほんとうに　ありがとうございました。皆さんと仲良くなれて　たくさんの元気やファイトをいただきました。感謝しております。あたらしい　引っ越し先はこちらです。mama's baking 下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになりますそもそもマクロビオティックって？しっかり意味をしる☆

February 21, 2008

豆乳100％パン☆

仕込み水に豆乳を使って　豆乳100％パンをホームベーカリーで焼きました。レシピはcuocaの豆乳パンレシピを参照してます豆乳のくせや香りが濃厚なので　グラハム粉を加えてみてもいいかも。。。豆乳100％で焼くと、しっとりずっしりしているので　グラムハム粉をくわえるなら豆乳と水を半分ずつにすべきなのかな？ホームベーカリーをつかえば　そこそこうまくいくので自分好みにアレンジしてみよぅっと♪♪♪パンも家庭料理のように　そこそこ回数をつくれば感覚がつかめてくるし、家庭用のパンなんだからいろいろ試行するのも　よし☆だよね。豆乳100％パンだから　ヘルシーにいくべし☆だいすきな　きのこをソテーして　パンにのせて朝食にしました。下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになりますそもそもマクロビオティックって？しっかり意味をしる☆

February 19, 2008

大幅にカロリーダウンできる　マフィンを試作。

わたしの台所1週間計画では　週末は「休日のおやつ作りをする」と決めています♪でも　お菓子の本を見ると　本当にバターや砂糖の多さにびっくりして　少々減らしたりするのですがもっと　別の方法がないかな～と探していて　気になったのは　砂糖　バターなしのお菓子作りや気軽な気持ちではじめるマクロビ。今日は　大幅にカロリーダウンできる　マフィンを試作。お豆腐を使ってます。もちろんバターは0グラムですよ。下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになりますそもそもマクロビオティックって？しっかり意味をしる☆　　

February 18, 2008

『ウィンナーとプチトマトのパン』

こんにちは。今週は更新がまったくできなかった1週間でした。パンも久しぶりに焼きました。ウィンナーとプチトマトをのせてチーズをトッピングしています。しかけ絵本　ペネロペペネロペようちえんへいく下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

February 16, 2008

発酵時間のかかるパン作り

こんにちは。今日の京都市内、ずっと雪が降っています。こんな日は、時間のかかるパン作りに挑戦することにしました。計量から焼き上がりまで、5時間かかって　焼けたのはフランスパンです。ぱっくり割れたクープから生地がこんもり、もりあがるようなクープが理想。そんなふうに焼き上げれるように修行はつづく。。。オーブンから出したパンからは、ピチピチいい音が聞こえてきます。モルトパウダーを入れる事で　フランスパンの焼き上がりに差がでるそうです。下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

February 9, 2008

軽い食感と香ばしいクラストのパン

フランスパン用粉　『リスドォル』（軽い食感と香ばしいクラストのパンが焼ける）があったな～と思って、ベーコーンエピを焼きました。ベーコンの上に　おこのみだけど、マスタードをぬるとおいしさUP！しますね。★北欧ファブリックでオーダーカーテン★下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

February 8, 2008

バナナスコーン

シュガースポットのできたバナナを使ってバナナスコーンを焼きました。お気に入りの飲み物といっしょに。。。下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

February 7, 2008

ハムマヨネーズパン

ハムを使って　ハムマヨネーズパンを焼きました。夫に「ママ　天才」とおだてられて　ちょっとにこっ☆最近　確実に会話が出来るようになってきた、おもしろい2歳児。ママ「今日は寒いから　お外にいけないね～」と外遊びを敬遠したい私。娘「ジャンバー着ればだいじようぶ、ママ　ジャンバー着て」　　っと外に行く支度をうながされる。。ママ　ひぇ～　そんなことしゃべれるのーーっ　　　ごまかせなくなってきました。。。とってもすてきな　MACKINTOSH　スプリングコート下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

February 6, 2008

レモンのはちみつ漬け

国産のレモンで　レモンのはちみつ漬けを作りました。（輸入物は、ポストハーベストなど、農薬の心配がありますので、国産のものを使用して下さい）よく洗ったレモンにはちみつをそそいで　2、3日で出来ます。ちょっと思ったより　はちみつがなくてレモンがしっかりつかってないのがきになるけど、たのしみ～。※レモンをずっと入れたままだと苦みが強くなってしまうので、1週間～10日ぐらいでレモンを使い切ってしまうと良いです。下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

February 5, 2008

　チーズケーキ

週末の手作りおやつ　チーズケーキクリームチーズと生クリーム使って　初のチーズケーキ作りです。混ぜるだけの簡単ケーキです。ただいまレシピ改良中～。ブルーベリーソースがけもあり。下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

February 4, 2008

お野菜中心のお弁当

毎日のお弁当作りにかかせなかった　冷凍食品。冷凍庫に回収対象商品以外のものがあるけど　眺めては使う気分になれず、　朝6時からのお弁当作りすごく大変です。せっせ　せっせ　フライパンで1品作っては　洗ってまたフライパンに油をひいての連続。夜にお惣菜を1，2品作っておくことにしようかな。。。今日は　おいっくすさんからのとりよせ野菜を使ったおかず。☆三竹さんのあまっ娘セロリとしらすのふりかけ。☆三竹さんのあまっ娘完熟にんじんの削り節和え☆フジッコのおまめさん☆えびといかと小松菜のオイスターソース炒め。☆本日の水筒の中身　HOT黒豆麦茶おいしっくすさんで人気の三竹さんの作るお野菜　ほんとにおいしいです。苦手な野菜の概念が変わった人→うちの夫。。ものすごくおいしいものの区別のつく人。嫌いだった　なすび、セロリ。「こんなん　今まで食べられなかった野菜やな」といいながら　おはしの進み方がはやい！おいしっくすの野菜　おすすめですよ～oisix下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

February 2, 2008

ブルーベリーベーグル

今日は寒かったけど、児童館に仲良しママ＆こどもで出かけてきました。パワフルに遊んできたので　娘がお昼寝をしている間にブルーベリーベーグルを焼きました。「はふっ」とかじると　ふわっとブルーベリーの香りがこぼれるようで素敵デス。おいしいー♪今回はブルーベリーのフルーツソースを入れたのですが焼き上がったベーグルのブルーベリーの色がうすいので　次回はジャムにおきかえてみようと思います。今回の材料☆強力粉　はるゆたかブレンド300gブルーベリーソース　大さじ2塩　小さじ1/2ドライイースト　小さじ1オリーブオイル　小さじ1ママの方が楽しんでたかも。児童館のLEGOブロック♪ 下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

February 1, 2008

お花あんぱん

春が待ち遠しく　梅をとおりこして桜風あんぱんを作りました。うちのこの名前にも「花」という字が含まれてマス。とても女の子らしい名前を付けたくて「花」を1文字いれたな～最近は服も靴も自分で選ぶし　ママのお手伝い大好きだし、おしゃべりだし大きくなったな～今年は3歳になるんだな～節分がすんだ　雨の日を待って、おひなさまをかざってあげよう。。。下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

January 31, 2008

ほっと。する飲み物。

普段はコーヒー派の私も冬になると常備している飲み物があります。ほっと。する飲み物。昆布茶　梅昆布茶　柚茶。。。どれを入れても寒い中遊びにきてくれた友達は喜んでくれます。今週は　おいしっくすさんで　新しくおいしいものに出会いました。養蜂場が作られた　生姜蜂蜜です。近藤養蜂場すごく気に入りました。のどが潤うので　風邪の予防にもなりそうなお茶です。さっそく食後に夫にだして　そぉーっと見てみるとほっこり。あたたまってはりました。「どう」と聞くと「かなり気に入った」そうかそうか　今度、水筒に紅茶+生姜蜂蜜をいれて寒いこの季節のお仕事　がんばっていただきましょう。下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

January 30, 2008

ベーグル作りに　はまっている理由

3日連続　ベーグルを焼いてます。ベーグルって「ヘルシー」なことで知られているけど作ってみると　ほんとに実感。油分はオリーブオイルが　ほんの小さじ1杯程度砂糖も一般のパンより少ない。発酵時間もそんなにいらないし　早く出来るベーグル作りに　はまっている理由2つ1つ目は　娘がベーグルが大好きという理由♪油っぽくないし　こどもにもいいかも。ベーグルを横半分にスライスしてクリームチーズや　スクランブルエッグをはさんで（クリームチーズってバター、マーガリンよりカロリーが低い）ゆっくり食べている姿は　いちんにんまえに女子。デス。その姿をみているのが好きということ。2つ目はベーグル作りの2時発酵からオーブンにベーグルをいれるまでの行程の手際の悪さにたいする反省とリベンジ。パターンはこう。ベーグル2次発酵終了5分前、ベーグルをゆでるお湯の準備ベーグルをゆでる、「あっ！オーブンの予熱を忘れていた」という私。学習能力の低下を感じるよ。。。BAGEL ＆ BAGELオリジナル・レシピ（第2集）下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

January 30, 2008

きりたんぽ鍋　こどもも喜ぶ鍋

きのうの晩ご飯は　鍋。毎週　日曜日は旦那から鍋がいいナ！っとリクエストがでるので鍋。主人はカレー鍋にはまっていますが　こどもが胃腸炎がなおったところだしやさしい味の物で　うどんを入れてあげたいけどストックのうどんがなく　18時から　うどんだけスーパーに買いにでるのも寒く　以前生協のきりたんぽがおいしかったのを思い出してきりたんぽを手作りしてみることに！ネットで調べたのですが　炊いたごはんに塩少々と片栗粉を入れて（米お茶碗に2杯に対して　塩小さじ1/4　片栗粉大さじ1/2）すり鉢などで米をつぶしながら練る感じでまとめて焼き棒に米をつけて焼き網で焼く。といったもの焼き棒がないので　おにぎりのような感じになりましたが味はGOOD!こげめがおいしいです　お米をつぶした焼きおにぎりのようなものを鍋にいれるのでこどもも喜ぶ鍋です。　主人に　きりたんぽ鍋ブーム到来デス。秋田の方がいらっしゃったら　これでいいのでしょうか？作り方おしえてくださ～い☆下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

January 28, 2008

プチバトーsale

プチバトーsale♪やってます☆送料込みでお買い得です。私も　T シャツ2枚　オーダーしました。さらに　追加オーダーするかも♪雨の日になると　あったらな。。と思うレインシューズ。HUNTERかAIGLE かジョッキーブーツタイプ。どれもかわいいけど私はジョッキーブーツタイプ派デス。キャトルセゾンにもすてきなジョッキーブーツタイプのレインシューズが7000yenくらいであったな～　今度　試着してみたいです。HUNTERAIGLEﾌﾗﾝｽ製ﾗﾊﾞｰﾌﾞｰﾂ

January 27, 2008

パン作りの悩み。材料check☆

きのう　夫に「最近パンに工夫がないね。」って言われました。ぐさり！そのとおり。確かに最近　気合いがたりてませんね。定番、基礎。ってのは1周したな～。いやもっとだ。2周3周くらい作ったんだな～なにか　違うことがしたいけど　何を作ったらいいのだー。新しい本や型でも買うか！悩む。。。はるゆたかブレンドがダントツに安い！パン用小麦粉はるゆたかブレンド 10Kg(2.5Kg×4袋）通常価格 2,247円 (税込) 送料別こだわり食材　572310.comcheck!クオカ（cuoca）【はじめてさんを応援！】お菓子づくり基本の道具3点セット混ぜる＆焼くだけでおいしいチョコスイーツの完成☆週末限定セール♪キッズケーキセット「藤野真紀子さんプロデュース」最近、いや、　ずっとほしい☆クイジナート　ミニプレップ　プロセッサー　↑楽天最安値☆7,600円 (税込 7,980 円) 送料別下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

January 25, 2008

胃腸炎。柑皮症。

警戒していた　胃腸炎。こどもが感染しました。高熱と嘔吐。雨が降っていたので　タクシーで病院に連れていきたいけど雨の日のタクシーの待ち時間は不明。「傘さして　ベビーカーでいくか！」と決心して久々にA型ベビーカー登場。（　病院が混んでいて椅子がなくても　娘がごろんと寝ていられるように）病院に行ってきました。それと　以前から聞きたかった　娘の手足が黄色いこと。診断結果は「柑皮症」でした。みかんの食べ過ぎ。ってことです。きっと同じように　気になっているお母さんがいらっしゃったら黄疸のときは目の白いところも黄色くなるそうです。いちど　何かのときに聞いてみると安心できそうですよ。同じ　お悩みのかたがすこしでも気持ちが楽になりますように。。。親のほうが欲しい！？LEGOブロック旦那さんにレゴ基本セット赤いバケツおねだり中～

January 24, 2008

基本のリーン生地

ku:nel2008年 03月号【予約】 Come　home！　Vol．11【予約】 mama’s　cafe　Vol．7世間はまだまだつつ゛くバター不足。バターはちょっとでいいリーン生地を捏ねる♪基本のリーン生地のパン。きのうは、久しぶりに児童館に行ってました。児童館では本も貸していただけるので　寒～い日にたいくつしないように、絵本とおりがみの本を借りて帰ってきました。あなどってはいけないおりがみ！けっこうむずかしい。　折り紙のぞうさん。きりん。ペンギン。。。こどもが喜ぶので今日もチャレンジします。寒い日のおともに。。。1玉でできる！太糸レース編みの本下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

January 22, 2008

check!

ＡＢＣクッキングマーケットにバレンタインのラッピンググッズ　いっぱい入荷してますよ♪お試し版、お得な♪フレッシュジェラート最中持ち手が長いマルシェバッグ髪型が簡単にかわいくなるよ♪ギンガムチェックシュシュ　下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

January 21, 2008

やさしい野菜　おいしい野菜　安全なもの

季節の野菜レシピがいっぱい　天然生活3月号有機野菜などの安全食品宅配Oisix(おいしっくす）さんの宅配をはじめました。最初はおためしセットで野菜のおいしさを家族で確認し（笑）毎週定期便でお願いしてみることにしました。私が選んだセットはお野菜7品＋くだもの1～2品＋きのこ＋牛乳など。。。いつも冷蔵庫にいれておきたいものがセットになって、セットの内容は自分でも毎週変更できちゃいます。定期便といっても　今週はストップ！ってことも簡単にできます。とにかく　動き回る2歳児との買い物でじっくり選んでる暇などなく　食品の宅配は育児の助っ人でもあります。それと　自分では　あまり買わない野菜ってありませんか？で、そんな野菜もおすすめ野菜としてセットになって送られてきたら栄養バランス的にもいいな～と思ってます。Oisix(おいしっくす）さんのスイートバジルを使った　鶏団子のトマトソースのパスタ。下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

January 21, 2008

Mac

2008年最新モデル　驚きの薄さ、MacBook我家のマウスの動きがスムーズではなくなってきて手元がしっくりこない。　買いかえたいのだが、がんこものの夫（自分の好きな物に感しては、いっさい妥協はしない。高くても安くても納得しないと買わないし、ゆずらない　そのかわり10年ものの持ち物多し。）よしとするマウスはどれだー。　下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

January 19, 2008

gomagoma

カメラ好きさんと雑貨好きさんに♪本カメラ日和gomagomagomagomaスライス成形で変化を楽しんでみると　手みやげにもよさそうなパンが焼き上がりました。お菓子づくり、パンづくりのお店cuoca1/16～　新春sale開始だよ～おいしい焼き菓子のレシピ　ＣｏｚｙＭｏｍの1月のFair 「コーヒーのある暮らし」下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

January 15, 2008

雑貨Shopのsale~

雑貨屋さんのsaleがはじまった～～～♪楓奏自由が丘ＷＩＮＧキューブ75　　　セール価格 800円長四角の焼き型　セール価格 1,900円長く長く使えるように、へこまない、上等な業務用の型と同じ材質で作った食パン型、下町育ちの一本筋の通ったすごい型。1円スタート＆送料無料のオークション大量UP中～！！　　1月15日AM10:00よりセールを開始a.depeche 下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります AREZZO定番のバレエシューズ/パンプス/ウェッヂ/ストラップetc...の中から2足をセットはいった福袋

January 12, 2008

こどものCD

娘が　まだまだ赤ちゃんの頃　ディズニーのどうようのCDを買っておいたものを最近になって、なんとなくかけてみると　2歳児　踊る♪　踊る♪スピーカーの前で（笑）歌ったり手拍子をしたり　楽しそうに繰り返し繰り返し聞いているので　きのう　CD shopで「こどものうた」シリーズを見つけて買って帰ってきました。子供たちに人気の歌がたくさん入ったボリュームのあるCDです。ＮＨＫの教育番組でおなじみのうた、手遊び歌など、アンパンのうたが入ったものもあります。子供と一緒に大人も楽しめるCDです。なかなかいいですよ～♪ 下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります Cath Kidston キャスキッドソンフェアーアイルベレー【送料無料】キャスキッドソン　入門セット≪ハンドクリーム＆リップバームのお買い得セット≫AREZZO定番のバレエシューズ/パンプス/ウェッヂ/ストラップetc...の中から2足をセットはいった福袋

January 11, 2008

『しろくまちゃんのほっとけーき』みたいな　ほっとけーき。

『しろくまちゃんのほっとけーき』を娘に読み聞かせをしていたらいっしょに作ってみたくなって　作りました。食べたいときにすぐ作れる材料で☆　薄力粉 … 200g　ベーキングパウダー … 小さじ2　砂糖 … 大さじ5　塩 … ひとつまみ　卵（L） … 2コ　牛乳 … 約130ml　バニラオイル … 少々バター … 大さじ2（溶かす）サラダ油 … 少々作り方　　 * 卵に砂糖を加えよく混ぜます。 * 溶かしバター・牛乳・バニラエッセンスを加え更に混ぜます。 * ふるった粉類と塩を一度に加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。 * フライパンにうす～くバター（分量外）を塗り、フライパンをよく温めます。 * フライパンがしっかり温まったら、フライパンの底を濡れ布巾につけて冷まします。 * ふつふつしてまわりの色が変わったら、ひっくり返します。 * 裏面に焼き色が付いたら出来上がり♪ * 2枚目を焼くときも、フライパンは濡れ布巾で冷ましてから生地を流しいれます。薄力粉とベーキングパウダーは、ボールの中でよくあわせてからふるいに2回かけると、ふっくらおいしいホットケーキが出来ます。下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります AREZZO定番のバレエシューズ/パンプス/ウェッヂ/ストラップetc...の中から2足をセットはいった福袋

January 9, 2008

冷凍生地。クロワッサン

生協で注文した冷凍クロワッサンを焼きました。焼き方はパン生地がへこむくらい室温で解凍して　あとは180℃に予熱したオーブンで20～25分ほど焼くだけ。さくさくしたクロワッサンが焼けました。冷凍クロワッサン生地。いい感じです。冷凍庫にストックしておいてもいいかも。★冷凍パン生地★MINIクロワッサン50個セット■冷凍生地■ミニチョコクロワッサン　25g×30 下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

January 7, 2008

初詣

初詣に行ってきました。開運☆なでると健康でいられるという　『撫で亀さん』あら～　眠くなってきた人発見。このあとスーパーに買い物に行き、眠すぎて　ものすごく　ぐずるのであった。。。下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

January 3, 2008

2008年　あけましておめでとうございます

31日～2日までの　小旅行からもどってまいりました。行き先は　丹後半島だったのですが、天橋立をこえたら日本海側は　すごい雪でした。祖母の車をかりて出かけるにも　駐車場の雪かきが必要で、雪かきをしても　2時間ほどで　また、こんもり雪が積もってました。でも　雪景色の温泉は　素敵でしたー。温泉の後は　初の『ぶりしゃぶ』をいただいて感動☆かなり上品な味でおいしいです。パパの兄弟のお嫁さんと5月頃　行こう！と約束して帰ってきたのは久美浜湾を一望できる絶好のロケーションHOTEL holiday home神戸の大好きなお店。BSHOPが手がける　一軒家のカフェがあって季節の食材を使ったパスタや魚料理をカジュアルに楽しめるんですって☆そういうの　だいすきー☆☆☆☆☆皆さんは　たのしく過ごされていますか？今年も　みなさんとの出会いを楽しみにしています。　すてきな年になりますように☆ 下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

January 3, 2008

ごあいさつ

こんにちは。今年もラスト１日になりましたね。毎日　たくさんの方に訪問していただいて　ありがとうございました。本日から　主人の祖母の家に行ってきます。場所が、京都の北部で日本海側なので今年は　天気予報が雪。車でいくのがこわいので　特急列車のチケットを急遽、手配して出発します。そこまでしていかなくても。という思いもあるんだけど孫の顔を見せるのも　嫁業デス。日本海に近いので　カ二とお刺身と温泉を楽しんできますね。皆様が素敵な新年を迎えますことを心からお祈りしています。では　来年もどうぞ宜しくおねがいいたします。下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

December 31, 2007

山田製油の「ごま油」

年末年始、お休みになるお店に　せっせと手土産やお気に入りの食材のお店に買い物に出かけています。帰省の時の主人の実家への手土産って　ちょっと気を使うんですよね。有名な甘味どころのものも　随分　持っていったし　今回はどうしようかな。。。今回は　京都でおいしいものを持っていくことにしました。京都では　街の新聞にちょこちょこのっている山田製油の「ごま油」おしゃれな外観のごま油屋さんの隣には　ごまを使ったイタリアンレストランもあります。ランチは1050円～　ディナーは5250円～レストランすごーく気になる存在です。香りがちがう！ごま油（胡麻の山田製油　楽天ショップ山田製油ネットショップ　百貨店でも買えるそうです）手作りドレッシングごま油大さじ1　バルサミコ酢　大さじ2　しょうゆ　小さじ1　砂糖　小さじ1　塩　こしょう　適量　　トマトサラダにかけたら　おいしかったです。おまけに頂いた　石臼びき　すり胡麻・小袋タイプ（白）5gずつに小袋入りにしてあるので風味がにげません。あけたときの　こおばしい香り～昨晩、ほうれんそうのごま和えにつかいました。これは　気に入った！使いやすいから　次回は買って帰ってこよう！と思いました。もうひとつ　おすすめ京都・清水　七味家本家の七味　おいしいです。おうどんにかけるもよし。お鍋にもよし。こうやって　ちょこちょこ専門店で買うお買い物がすきです。下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

December 28, 2007

バタートップのパン

クープにバターをのせて焼いてあるので　朝、パンにバターをぬるひと手間不要～トップにシュガーもふって　コーヒーともバッチリです下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

December 27, 2007

バレエシューズ

先週末　母に合った時、「ちゃんときれいな格好　ママだからこそしなきゃいけないよ～」と注意されてたしかに　近所じゃOKだけど　街へは　この格好で電車に乗りたくないな～ダメだな。。。って思うこともあって　シューズケースから　販売員をしていた頃のALIMAのバレエシューズをだして履いてみたら　娘に「ママ　かわいい～」っとほめられて！？「そうだな～ママだから　かわいい格好した方がいいんだな～」と思って普段使いのバレエシューズを探して注文してみました。届いたら　お正月にも履こうと思います。↑私が注文したのは　真ん中のフラットでプレーンなものカラーはブラック

December 26, 2007

クリスマスケーキ

今年は　2さいの娘にもケーキ作りを手伝ってもらいました。うちのこはケーキのことを「ハッピーハッピーツウーユー」といいます。11月の自分の誕生日のケーキ　パパの誕生日のケーキとつつ゛けてのお祝い☆どうやら　すごくこころにのこっているようです。今日も「ハッピーハッピーツウーユー」が食べられるのでうきうきしてます♪ブリキデコ型　共底　18cmプロ専用向きですが焼きは抜群です。ケーキの生地を型に流しいれるとき、最後は型のふち側に入れると真ん中がへこんで焼き上がることが防止できます♪☆クリスマスディナーは　手巻き寿司（買って来たもの）と赤だし。☆クリスマスケーキ今夜は我家にもサンタさんが来ますように♪ 下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

December 24, 2007

クグロフで焼くクリスマスパン

母からゆずりうけたクグロフで　ショコラパンを焼いてみました。（材料）強力粉　　280g製菓用　ココア20g　　　　　　　きび砂糖　大さじ2ドライイースト　小さじ1バター　　30gスキムミルク　大さじ1水　　190mlくるみ　50g準備　ショートニングを型にぬっておく　　　くるみを　から焼きしておく　160℃で3分　　　　　　　　　　　　　　上記の材料をホームベーカリにまかせて（手ごねでも　もおちろんできます）1時発酵終了後ショートニングをぬっておいた型に生地の真ん中あたりを穴をあけて　型にはめ込んで2次発酵　オーブン発酵　40℃　30分180℃の予熱　オーブンで30分焼き上げる。焼きあがったら　すぐに型からはずして　ケーキクーラーの上などで冷ます。さめたら　お好みで粉糖やアイシングで飾り付けするとクリスマスっぽく仕上がります。下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

December 23, 2007

キャンドルナイト

今年の冬至のキャンドルナイトは12月22日です電気を消してスローな夜を。。。キャンドルナイト下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

December 22, 2007

くるみパンと育児日記

くるみパンクオカで注文した「くるみ」を大事にとっておいたけどつかわなきゃ　頼んだ意味がない（笑）主人の風邪の看病疲れと　こどもの面倒をひとりですーっと見ているのがつらくなって1泊２日だけ　実家に帰ってきましたー。ほんのすこし　リフレッシュ。実家には柴犬（おなまえ　ココア　3さい）がいるので　ずーっと娘と犬が遊んでいてくれるので私は　ちょっと楽チン☆ありがとう　ココア～今頃　お疲れで寝てるかな～下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

December 21, 2007

雑貨屋 Re 1em rue de ambiencenoさんの福袋　到着☆

【送料無料】2日間限定ポイント10倍♪手編みニット福袋【PJT40】が届きました。私に届いた　ニット福袋はこちら♪どれもシンプルなデザインのもので　すぐに使えるもので　よかったですよ。いちばん気に入ったのは　黒のルームシューズですかなり　あたたかくて　部屋でうれしそうに履いてます。【雑貨屋 Re 1em rue de ambience送料無料】2日間限定ポイント10倍♪ハンドメイドニット福袋part.2 下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

December 20, 2007

肌しっとり　にんじんスープ

【雑貨屋 Re 1em rue de ambience送料無料】2日間限定ポイント10倍♪ハンドメイドニット福袋part.2風邪気味の家族に　にんじんのスープを作りました。にんじんは　肌にもいいので　私は「お肌よ～お肌～もっちりにな～れ～」と願いをこめながら　飲んでおります。人参中１本炊いたお米お茶碗に1/２杯（水で洗ってぬめりをとる）たまねぎ中1/2個牛乳 400ｃｃくらい顆粒コンソメ適量塩・こしょう・砂糖・バター少々1. 鍋にバターを溶かし、薄切りの人参、じゃがいも、小口切りの長ねぎをよく炒め、お米、水、ベイリーフを加えてアクをとりながらやわらかくなるまで煮ます少し　冷まします。　あつあつのままミキサーに入れると　ふきだしたりミキサーのガラスが割れちゃいます。2. 1.をミキサーにかけてなめらかにし、鍋に戻して火にかけ、無添加コンソメ、こしょうをして味をととのえ、仕上げに牛乳を加え、イタリアンパセリを散らします。食材あれこれにんじん：味甘、性平（生は涼）、脾・肝・肺経 * 内臓を温め、体を丈夫にする働きがあります。 * 体の粘膜を丈夫にし風邪などに対する抵抗力を強めます。 1. 呼吸器系の粘膜→せき、気管支炎 2. 目の粘膜　　　→疲れ目、夜盲症、結膜炎の予防に 3. 肌の粘膜　　　→しっとりさせる■食べ方に注意!!にんじんは、熱を加えるか否かによって性質が変わります。生のままで食べると体を冷やす作用があるので、冬場もしくは冷え症の人は“生にんじん”は控えましょう。でも、反対にのぼせが気になる人は、１日２回、“にんじんジュース”を飲まれることをおすすめします。大切なのは、自分の体の状態を知ること。そこから自分にあった食べ方がみつかります。下記のランキングに参加しています♪ クリックしていただけると励みになります

December 17, 2007