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五月の森はサンセール

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2007年12月13日
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今日は年末の慌しさが小康状態だったので、北海道から九州まで全国津
々浦々にお住まいの“酒が無くては生きていけない”お酒菜倶楽部の皆さ
んに、酒のご案内をしました。これで明日は沢山の注文のメールが入って
て、「ウッシッシッ♪」かも知れません。

「最近、錦本店から案内のメールが来ないな?」と思ってる方。アドレス変
えてませんか?  

「最近、あいつは全然エーギョーに来ないな?」と思ってる、クニワケ町の
飲食店の皆さん。ご無沙汰していてどーも、すいませーん。ボジョレー・ヌー
ヴォー解禁前々日から一気に忙しくなって、店を出られないんですよ。今月
一杯そんな状態が続きますが、何卒ご容赦を。m(..)m

重ね重ね、ついでにどーもすいませーん(^^:⇒人気ブログランキング

今日も業務上の都合で呑まなければいけませんが、これが私の生きる道、
そして男の花道でございます。「いよっ!」って、全然意味分かんね。昨日に
引き続きワインの神様サンヴァンサンにお祈りを捧げます。

パンパン。「毎日こればっかり.....」


このワインのお問い合わせ等は、こちらへどうぞ。
オート・コート・ド・ニュイ2001
フランス・ブルゴーニュ地方・コート・ド・ニュイ地区産赤ワイン
作り手ナタリー・ヴィゴー ブドウ品種ピノノワール
ブドウの栽培は化学肥料、除草剤、殺虫剤等
一切使用しないリュット・レゾネ。


ナタリー・ヴィゴーさんは女性醸造家で、醸造所はとても小さいそうです。
そして、どうやら私と同じ年か一歳違いのようです。こっちの蔵元もそうです
が、同じ年代の人達が頑張ってると「自分もしっかりしないと!」って、勇気づ
けられるもんですね。

つう訳で、勇気を出して呑みます。ん? 狙った訳ではなくてたまたまなんで
すが、ここ最近女性が作ったブルゴーニュが続いてます。評価の高まってい
る作り手のようですが、私は初めて呑みます。グビッ....

あっ、今はコメントするコンディションではないようです。しばらく放って置い
て様子を見る事にしましょう。いつでも“いい顔”を見せてくれる訳ではない、
きまぐれな所がブルゴーニュワインの難しくも面白いところですね。

私もたまには休みが必要なので、テイスティングはボトル半分で終了です。
今日はカボチャの馬車がお迎えにやって来る前に、久しぶりに正気で布団
に入ります。んじゃ、おやすみなさい。コテン.....

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『人気blogランキング』⇒歳末助け合い運動っちゅう事で。m(..)m

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★錦本店の美味しい純米酒とワインをどうぞ。





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Last updated  2008年01月31日 08時08分56秒
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