五月の森はサンセール

「毎日毎日、寒過ぎだっチューネン!!」　気温15度以下は苦手です。

今日もえれー寒いのに土曜日のせいか、えれー忙しい一日でした。こう寒い
と、皆さんやっぱり純米酒が恋しくなるんでしょうね。店には「ひえー」っと言う
ほど、大勢のお客さんが来てくれました。

このブログでご紹介している純米酒やワインを目当てに買いに来てくれるお
客さんが多くて、嬉しいこってす(嬉し泣きの涙涙涙)。

おかげさまで日本酒もワインもドッカンドッカンと売れましたよ。そして今日は、
今年一番の売上を記録して「ウッシッシッ♪」な気分のカンザケ・スキオです。
いい事って重なるもんで、今日は私のブログに過去20回も登場していて、皆
さんご存知『酒屋八兵衛』の元坂(げんさか)酒造の社長の誕生日だそうです。

不惑の(?)49歳、おめでとうございます♪　「いよっ、チューネンの星っ!」

私の一歳上の元坂さんは杜氏でもあり、そしてとうこさんの旦那という三つの
大役を背負い込んでいるんですから、大変だーねー。私にゃ無理無理。

と言う訳で今日は、元坂さんの誕生日と錦本店の売上好調を祝って、伊勢
神宮にお祈りを捧げましょう。パンパン。

「お互い、いい年ぶっこいて“将軍様～♪”だなんてメールのやり取りしてる
場合じゃねーのかも?」



配偶者の提案で、マグロの刺身にブスッとローソクを刺してみますた。
でも、さすがに49本はちょっと.... つうか、普通しねーって!

風の宮・純米吟醸　蔵元:元坂酒造　三重県多可郡大台町
原料米:“御神米・無農薬”伊勢光100% 精米歩合:55%
日本酒度:+4 酸度:1.4 アミノ酸度:1.4　アルコール分16.4度
720ml/1,800円　

【裏のラベルに書いてるコメントをどうぞ】

『風の宮』

風宮(かぜのみや)は、伊勢神宮の別宮で風雨の災害なく稲を中心とする農
作物が順調に生育するようにと祈りが捧げられる社で、農業の神として崇め
られています。その名前にあやかり酒名を『風の宮』としました。

『伊勢光』

酒米に使用しています伊勢光は、伊勢神宮の御神田で発見された米で御料
米として使用されているお米です。このお米を神宮林の麓で天の岩戸の湧き
水を利用し、無農薬・有機肥料しかも除草剤を一切使用せず作られ、酒造り
に使用しています。(栽培者　磯部町　稲田武久)


うーむ、こんなに立派な純米酒をヘラヘラと軽々しく「うめ～♪　うめ～♪」なん
て呑んでる場合じゃありませんね。こういう酒こそ地元の方々で消費されるべ
きだと思いますが、謹んで粛々と頂戴します。パンパン、グビッ.....

この酒を初めて呑んだのは、去年の10月20日です。その時は酒屋八兵衛シ
リーズとはまた違って金属的に引き締まった印象を受けましたが、その時より
も柔らかくこなれているような気がします。

“元坂流”とでも言いたい、香りは控えめでしっとりとした口当たり。食中酒と
して申し分のない、じんわりと広がる旨みと切れの良さ。こういう酒を扱わせて
もらえる私は幸せもんです!　由緒ある立派な純米酒ですが、やっぱり......


うめ～♪　うめ～♪ うめ～♪　結局こうなる、ボキャが乏しい酒屋でございます。

惜しいなー。三重県じゃなくてモエ県だったら、ここは「萌え～♪」なんですけ
どねー。そりゃ四合瓶一本、有り難くペロンと祝杯を上げて神々しい気分に
なった私でございます。

調子に乗ってワインを開けようかと思いましたが、最近の私はシンデレラ・ボ
ーイ。(ぼっ、ボーイか?)　カボチャの馬車が迎えに来たので寝るとします。
コテン.....

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「いい加減、大人になれっ!」

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