五月の森はサンセール

『んbistro』
仙台市青葉区中央3-10-3　南町通り仙台銀座内　
tel 022-211-1881

いやー、二日連続でよく呑みました。私は自分から進んで、人を呑みに誘う
事はないんですよ。でも、用事が無い限り、誘われればヒョイヒョイと出かけ
て全力投球&完全燃焼をしてしまう私です。なのでここ二日間は頭も体もシュ
ーシュー言ってて、まともにブログを書けませんでした。(^^:

また頑張りまーす。⇒人気ブログランキング

今日は、いつもお世話になっているワインのインポーター、ラック・コーポレー
ションの『男・秋本』と、『伝説の男(何が?)』モトックスの和田さんと三人で楽
しくワインの呑み会ですよ～。

仙台駅近くの『んビストロ』さんは店の雰囲気もいいし、オーナーシェフの尾関
さんの料理も美味しいし、奥さんをはじめスタッフの方々の気配りが良いお勧
めの店です。

それに日頃のテイスティングの成果を結集させた、私の『お勧めワイン』が色
々あるんだも～ん♪　こりゃ、鬼に金棒だな(自分で言うなっ!)。もちろん繁盛
店です。

店は二階建てで、一階はカウンター10席くらい。尾関さんが料理を作っている
ところを眺めながらワインを楽しめます。二階はテーブル席で、6名くらいの個
室もあるのでワインパーティーにもいいですね。

女性が喜びそうな小洒落た雰囲気を醸し出しながら、落ち着いた店内は大人
の隠れ家のようです。仙台駅に近いので何かと便利ですよ。



モトックスの白ワイン、『ル・ニ・ド・マ　マルサンヌ』で乾杯♪

箸で食べる気軽さもいいです。料理はシェフにお任せで、いつものように料理
の名前は覚えていませんが、食べたのはこんな感じだったと思います。

●地鶏白レバーのムース　●上の画像の、生ハムとホロホロ鳥のコンフィに
たっぷりの野菜。●タラのスープみたいやなつ　●下の画像の豚のステーキ。
厚さ3センチくらいの大きな肉の塊を、デンと炭火の網の上に置いて焼いてい
るところを見ていると、ハジメ人間ゴンになったような気分でした。



ボリューム満点の美味しい肉です。こんだけ美味しい料理があると、ワインも
クピクピと進みますわなー。サクッと三人で白ワインを2本、赤ワインを1本。
良くしゃべり、良く食べ、良く呑んで満足満足。つうか、呑み過ぎっ!

店の名前が何で“ん”なのか聞いてみました。『無限大』と言う深い意味がある
らしいんですが、酔っ払ってから聞いたので正確なところは覚えていません.....
休みの日には野菜作りもしている、熱心なご夫婦です。また行きたいな～♪



「へいへ～い♪」

オーナーシェフの尾関ご夫妻と、ホロ酔い以上アホアホ状態の三人。う～ん、
久しぶりにピース炸裂です。折角仙台駅に近いんだから、このまま電車に乗っ
て帰ればいいようなもんですが、足が勝手にクニワケ町へ向いてしまいます。

でっ、二日続けてビストロ・ジョバン。ここでも色々とワインを呑んだような気が
しますが、銘柄は覚えていません....。男・秋本は、ここには書けないような得
意のパフォーマンスを披露。伝説の男・和田さんは撃沈。以上、学習能力ゼロ
の私達でした。チャンチャン。

↓↓↓↓ポチッと応援宜しくお願いします!!

『人気blogランキング』⇒クリックしていただけると、すんげー嬉しいです。

------------------------------------------------------------


★川嶋宛のお問い合わせメールはこちらへどうぞ。

★美味しい日本酒とワインは、錦本店へどうぞ。