五月の森はサンセール

「いや～、予は満足じゃ♪」

これ、爺。次の店はどこじゃ?　 (前のブログの続きです。)
ふむふむ、苦しゅうないぞ。

『番紅花』さんで十分に満足しましたが、もう一軒の店を予約してあると言う
のでそちらへ移動。次の店は歩いて5分とかからない場所にありました。これ
がまた、あんたっ!!　

店の外観は、きっと大昔は由緒ある大きな旅館か料亭、はたまたお大尽な
方の家だったと思われる、大正浪漫あふれるとても情緒ある佇まい。これだ
けで期待感で胸が膨らみますが、店に一歩足を踏み入れて歩き進む程に
ワクワクし、その雰囲気の良さに「うわ～♪」と魅了されてしまいます。

広々としたテーブル席もありますが、酒好きの私達にはご主人と話しが出来
るカウンターが特等席です。このカウンターがまた歴史を感じさせ、酒が無く
てもずーっと身を置いていたい程に味のあるいい雰囲気です。

皆さんの行く楽しみが無くなるので酒の銘柄は書きませんが、ここにもご主
人が足で選んだ銘酒の数々。カウンターには美味しいお燗をつける為の湯煎
機も置いてあって、並々ならぬこだわりが伝わって来ます。

背中越しには大きなガラス窓があって、池には鴨が泳いでいます。どちらも
街の飲食店街でも中心部でも無い、地元の方々しか分からないような立地に
ありますが、この二軒は一体どうなってんだ?　凄過ぎます!!

『郷土料理あげつま』さんのHP



「味のあるカウンターでしょう～♪」


純米酒の美味しいお燗酒を、色々と楽しませてもらいました。一軒目で腹一
杯になってしまったので料理はお通しだけで十分です。画像を撮らないでしま
ったのが残念ですが、趣のある籠に盛られたバクライ、どこかの蔵元の酒粕
と塩だけの味付けという鶏肉、ごぼうを巻いたウナギの三品でしたが、どれを
とっても立派な一品の美味しい料理でした。

二次会で行くには勿体無いです。今回は仕方ありませんでしたが、いつか
食事とともに酒を楽しみたい店です。こちらも仙台からバスで一時間なので、
強くお勧めします。これから飲食店を出そうと思っている方や、既に営業をされ
ている方々にとっても、かなり参考になるんじゃないかと思います。

ご主人の人柄、店の雰囲気、そして厳選された日本酒と美味しい料理。全て
の要素が見事に調和した、素晴らしい店です。参りました。脱帽です。



「ウマそうでしょう～♪」

こちらはウナギの名店のようです。既に腹は一杯だったけど、せっかくなので
ご飯を少なめにしてもらって食べました。これがまた、あんたっ!!　お椀一杯だ
けで、四合瓶一本呑めそうなくらいに良く出汁の効いたキモ吸い。ウナギの
身は旨みたっぷりながら上品な脂肪でしつこくなく、そして柔らかくホクホクと
しています。

腹一杯だったはずなのに、美味し過ぎてペロッと食べました。もう、あたしゃ
気が狂いそうでしたよ。酒を嗜まない方でも、とても良い店の雰囲気と絶品
ウナ重だけで十分過ぎる程に満足出来ると思います。まさに『隠れた名店』と
言いたいところですが、それは私が知らなかっただけで、地元の方々の間で
はみんなが知ってる有名店なんだろうと思います。

今までこの二軒を知らなかったのが悔やまれます。隣の県に泊りがけで行く
機会は中々ありませんが、今度は気合を入れて一泊で行きたいと思います。
期せずしてグルメ日帰りの旅となって、いや～、参った♪参った♪

以上、これにて私の『企業ヘメツ』チックな一日の行動は終了です。帰りのバ
スの中で呑もうかと思ってバッグに忍ばせていた、モバイル性抜群のアルミ
缶入り『出羽桜・吟醸缶』と焼きウルメには手をつける事なく爆睡してしまった
のは言うまでもありません。チャンチャン。

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