五月の森はサンセール

「よーし、今日も絶好調!!」　　日本酒もワインも良く売れました(ガッツポーズ)♪

前にも書きましたが、8月は仙台七夕まつりとお盆があるので一年の中で最
も静かな月なんです。今年はそれに追い討ちをかけられるように、オリンピッ
クと来たもんだ(困惑)。

神聖なスポーツの祭典にケチをつけるつもりは全くありませんが、商売的には
えれーマイナスの要因なんです。皆さん呑みに行かなくなるし、家に帰っても
せいぜいビールを呑む程度でTV観戦でしょ(低迷)。

錦本店にとってプラスになる事は、なーーーーーーんにも無いんですよ(号泣)。
それでも今のところ、マイナス要因を玉砕して一進一退ながらも快進撃のそれ
行けよっちゃん(想定外)!!

やっぱり私は、全国津々浦々の大勢のお客さんに守られています(感謝感謝)。

どんな状況に追い込まれても、あらゆる姑息な手段を駆使して這い上がるコソ
クナ・ワインスキーとは私の事でございます。純米酒とワインだけで商売をしよう
と言う、はたから見れば無謀な事をやっていますが、走り出したら自分でも止め
られないのが射手座にしてイノシシ年生まれのチャームポイント(疑問)。

これからも迷う事無なく、このまんま突っ走ります。こればっかりは、社長にも
頑固一徹な星一徹にも一歩も譲りません(阿呆)。はい。

今日も家族は配偶者の実家に里帰り中なので、呑みに行こうかとも思いまし
たが一人っきりになれる滅多に無いチャンスを逃す訳には行きません(嬉々)。

新着の赤ワインを、自宅で一人静かにテイスティングする事を採用しました。
それではバッカス様にお祈りを捧げましょう。パンパン。

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「来週のお盆期間も、アンノ・ジョーを封印出来ますように。」　

よっちゃんの切なる願い。かしこみ、かしこみ～。m(..)m



●オクセイ・デュレス・レ・ジョンシェール'04
●フランス・ブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ地区産赤ワイン
●生産者名:ドメーヌ・ビヤー・ペール・エ・フィス 　マキコレです。
●ブドウ品種:有機栽培によるピノ・ノワール100%
●アルコール分:13%

今日は扇風機もクーラーも(元々ありませんが...)いらない程に涼しい夜です。
暑くなく寒くなく、ブルゴーニュワインを楽しむのに最高のコンディションです。
でっ、仙台の夏は、もう終わりですか(未練)?

それでは早速テイスティングしてみましょう。このワインの値段は公表出来
ませんが、実はACブルゴーニュ並みの値段なんですよ(いと嬉し)。グビビのビッ.....

入荷したばかりで酸が暴れている感じは否めませんが、時間が解決してくれ
るでしょう。香りはピノ・ノワールならではの妖艶さが真っ先に鼻に飛び込み、
ベリー系の香りに土とほんのりとスパイスを感じます(好印象)。

しなやかなタンニンとチャーミング(照れ)な果実味で、ブドウそのもののような
何ともピュアな味わい。そして優しい口当たりの中に、将来性も感じさせてく
れるワインです(前途有望←いちいちウルサイっ!)。

それにしても、驚くべきはこのコストパフォーマンス(驚愕)!!　自然な味わいは、
疲れる事なくスルスルっと喉を通り、幅広く料理に合わせやすいタイプです。
これは追加発注決定!! まだ有ればの話しですけどね。

「また呑んでみたい。」と思わせる、心躍るワインでした。

さて、束の間の独り身でしたが、明日は配偶者の実家に皆を迎えに行かな
ければいけません(現実)。午前中は空いてるので、早起きをして(無理無理)
とても気になっている防波堤に釣りに行こうか、それともゆっくり朝寝坊をしよ
うかとワクワクしています。　

それではいい時間となりましたので、明日に備えて寝ようと思います(消灯)。

コテン....

毎度毎度コテン的な幕で、どーもすいませーん(謝辞)。


「何卒ポチッと。よっちゃんのお願い。m(..)m」

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