五月の森はサンセール

「行きたい、行きたい、行きたい。」

何がってあんた。釣りですよ、釣り。先月の27日に信濃鶴の岳志さんと気仙
沼市の手前にある本吉町の大越商店さんにお邪魔して、他では絶対に食べ
られないような朝とったばかりの超新鮮なウニをはじめ、美味しい寿司の数々
をそれこそ鱈腹ご馳走になってきました。

その店から海までは歩いても行ける距離という、海釣り好きの私にとっては
理想的な環境にあるんですよ。その日大越さんに連れて行ってもらったのが、
下の画像の漁港です。



※この画像は岳志さんのブログから拝借しました。
向かって左が私　右・大越さん　「ケツを向けて、どーもすいませーん。」


回りに海が無い長野県に住む岳志さんに、スコンと晴れた日の青い海を見せ
てやりたかったけど、残念ながら一日中曇り空でした。それでも、雨にあたら
なかっただけでも幸運かも知れません。

この漁港の岸壁には、ウニがウニウニといくつも着いてるんですよ!!
(注:漁業権の無い人が採ったら、怒られるだけではすみません。)

ウニはしこたまご馳走になっていたので、それよりも私の五感を駆使した魚群
探知のレーダーを発信して魚影を探索していました。ウニがウニウニと棲息す
る環境ですから、きっと魚にとっても住みやすい環境だと思います。

私の魚群探知レーダーは、かなり大きく反応したんです。
「かっ、かなり釣れそうだ。」

それからというもの、あの海が気になって気になってどうしようもなかったんです。
一旦気になりだすと、自分で試してみるまでは気が済まないタイプなんです。
そして早くも、そのチャンスがやって来たんですよ～。

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起きたのは朝7時。釣りに行くには遅過ぎますが、夕べは釣りに行こうか朝寝
坊をしていようかと迷っていたので、結局折衷案を採用した訳です。外を見れば
どんよりと曇った霧雨模様。

でも、私は晴れ男なので大丈夫。今日も全く根拠の無い自信を持って、車を走
らせましたが.....。




セルフタイマーを使って、自分で自分を撮りました。

ほらね～♪

家から丁度二時間で目指す漁港に到着しました。スコンと晴れた良い天気。
一枚目の画像とは全然違うでしょ。念願かなって岸壁から海底をコツコツと
探り歩いて、ぐるっと反対側の防波堤まで仕掛けを落としてみましたが、釣れ
るのは小魚ばかり.....。

子供抜きの本気モードで釣りに行けたのは、9年ぶりくらいだったかなー?
釣竿や仕掛けの話しは釣りブログじゃないので割愛しますが、昔はこのスタ
イルでそれなりの大物を釣って来たんですけどね。

まあ、狙いの大きな魚は釣れなかったけど、久しぶりに自分の趣味を堪能
出来ました。そして今年こそ自分のホームグランドだった島に渡って、狙いの
魚をバンバン釣って美味しい酒を呑もうと誓いましたよ。

仕事も大事だけど、同じくらいに自分の時間を楽しもうとしないと、いい仕事
は出来ないなと思ったコソクナ・ワインスキーです。釣りの収穫は無かったけど、
おかげさまで自分を見つめ直す良い時間を取れました。

なーんて、こんな書き方は私のキャラに合いませんが、本気でそう思ったんです。

帰りに大越商店さんに寄って先日のお礼を言って、そこから１時間先の配偶
者の実家の瀬峰町まで家族を迎えに行って自宅に着いたらコテン.....　一眠り
したら、あっと言う間にいつものテイスティングタイムとなりました。

それではバッカス様にお祈りを捧げましょう。パンパン。

「呑み過ぎのくせに、いい仕事出来てんのか?」　ひえー、それは言わないで...

酒を呑みたい一心で仕事をしているのか、仕事だから一生懸命に(?)酒を呑ん
でいるのか今だによく分からない私です(自嘲的笑)。

かしこみ、かしこみ～。m(..)m



●ゲヴュルツトラミネール'04
●フランス・アルザス地方産辛口白ワイン
●生産者名:ドメーヌ・ルネ・フライト・エシャール　マキコレです。
●ブドウ品種:有機栽培によるゲヴュルツトラミネール100%
●アルコール分:13%

今日は私の大好きな、アルザスざんす♪　これは一年ぶりくらいに呑みますが、
とても楽しみざんす♪　それではテイスティングしてみましょう。グビビのビッ...

ライチや白い花を想わせる香りと、心地良く鼻腔をくすぐるハーブやスパイスの
香り。たっぷりとしたミネラルと酸があり、10年後が楽しみなくらいのポテンシャル
を秘めています。これは寝かせたいワインだなー。

以前よりも硬さが取れて、どうやら呑み頃に入ったようです。今呑んでも十分に
美味しく、しっかりとした酸はバターかオリーブオイルを使った鶏肉か豚肉料理
に合わせてみたいワインです。

程よい果実味は大越さんにご馳走になった全く生臭みの無い、そして甘みの
ある超新鮮ウニにも抜群に合いそうです。でも、皆さんが体験出来る事はほとんど
絶望的に不可能だと思います。ウッシッシッ♪

これは私の記憶の中で、最高のマリアージュとして楽しませていただきましょう。
いや～、ウニも美味しいけどワインって本当に美味しいですね～。それでは皆さん、
さよなら、さよなら、さよなら。

コテン....


「気分をリフレッシュして、また明日から頑張ります。」

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「酒屋八兵衛ファン全員集合!!」