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2008年10月24日
テーマ：ワイン大好き！(30890)
カテゴリ：ブルゴーニュ赤ワイン
 ジュヴレ・シャンベルタン'00 ◆フランス・ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区産赤ワイン ◆生産者名:ドメーヌ・ジェラール・セガン ◆ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ◆アルコール分:13.0% ◆お値段:5,000円以下 ※あと3本しかありません。 実は夕べ...... 「いやん、恥ずかしい～♪」  大きくなってました。 昨日は鶴齢の四合瓶をコン様と半分っ子したので、呑み終った後も何だか 呑み足りなくてブルゴーニュの赤ワインを開けてしまったんです。最近は気合 の入った自転車コギコギ通勤で、体力がメキメキと向上して益々バリバリ元気 になりました。 そんなもんだから酒の量が増えて増えて、なんぼでもいってしまいそうなんで すよ。寝る時間を惜しんでテイスティングしているって事ですね。はい。 このワインは夏に呑もうと思っていた記憶ありますが、その日は多分暑かった もんだからきっと白ワインかスパークリングワインでも呑んだ後にテイスティング しようとしてたと思うんです。 でっ、何故か押入れに入れられていたんですが、それをすっかり忘れていました。 きっと、熱にやられてえれー酸っぱくなってると思いましたが、どうせホロ酔い 加減に酔っ払ってるしブログも書き終わった後なので、まあいいかって感じで 開けてみたんです。 そしたらこれが、あんたっ!! メチャメチャ美味しくなってたんですよ～♪ 色合いは褐色よりもまだ赤みが強く、艶やかさがあって健全。酸っぱくない どころか、すんげーいいか感じに熟成して美味しかったんですよ～～～。今年 の仙台には夏が来なかったんじゃないかと思うくらいに、ジメジメとして暗い空 の日が多かったのが幸いしたんですね。 なめし皮的な要素の香りとベリー系の香りが溶け込み、活き活きとした果実味 でフレッシュな酸。バランスがとても良く取れていて、程良いボディを保ちながら も2000年らしい優しい口当たり。 あまりにも美味しくて止められませんでしたよ。夜中まで呑んでツルンと一本。 おかけで今日は寝不足ですた。なので今日は呑まないつもりだったのに、何故 か只今ワインを呑んでたりなんかします。 こりゃ仕事と言うよりも、一種の病気かな? でも、馬鹿は死んでも治らないって言うから、もう諦めてるもんねー。明日から 二連休なので、今日はゆっくり呑むとします。あっ、いつもゆっくり呑んでましたね。 ここポチッとクリックしていただけると、仕事がはかどります。m(..)m 『人気blogランキング』  ややっ! まだ三位に残っていました～♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008年10月24日 23時18分00秒
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