五月の森はサンセール

ど～も～♪　10月も終盤となりましたが、今月も売上は絶好調!!　日本酒も
ワインもえれー売れております。店の売上は昨日で早くも前年比110%台に
乗りました。もちろん日本酒もワインも110%を超えて快進撃で、最終的には
120%を超えると思います。


自分で言うのも何ですが.....


「こっ、こりゃ、すげーっ!!」　　よっちゃん鼻血ブー。


何かと不景気な話題が多い世の中なので、良い事は包み隠さず公開して
行きましょう。やっぱり景気のいい話しは自分を鼓舞する意味でも書きたい
しねー。確かに現実はチビシーけど、不景気のせいにして嘆いていてもしょう
がありません。前進あるのみですよ。

どうにか今月もいい結果で終われそうなのも、良いお客さんと良い造り手さん
に恵まれての事ですね。感謝感謝の毎日です。でっ、夕べは調子に乗って
呑み過ぎ、ブログを書けないでしまいますた。ドテッ。


この酒がいけないんですよ(笑)。だって美味しかったんだも～ん♪




酒屋八兵衛　特別純米酒

◆蔵元:元坂酒造　三重県多気郡大台町柳原
◆原料米:五百万石7割　山田錦3割　◆精米歩合:60%　
◆日本酒度:+5　◆酸度:1.5　◆アミノ酸度:1.6
◆アルコール分:15度以上16度未満
◆お値段:720ml/1,150円　1.8L/2,400円

急激に冷え込んで来ました。自転車で爆走してると、体に当たる風がとても
冷たいのでお燗酒が恋しくなって来ました。そして燗酒とくれば、“ミスター
燗酒”の新さんが醸す純米酒で決まりでしょう～。

しっとりと落ち着いて、ホッとする(お燗だけに)純米酒なんですよ。久しぶりに
呑んだので、まずは常温から呑みました。グビビのビッ....


「これ、やべ～♪」　(八兵衛だけに)


その後お燗にしましたが、味わいに更にふくらみが出て美味しかったですよ。
私って美味しいと思ったら、「これ美味しいな～、おいおい～♪」って相槌を
求めたくなるんですが、皆さんもそうじゃないですか？でも、家で一人黙々と
呑んでるとそんな事を語り合える人はいません。

特に酔っ払ってくると、黙ってはいられなくタイプなんです。

なので人の迷惑も顧みずに、造ってる本人の携帯に電話しました。でも23時
頃だったので酔っ払って寝ていたのかそれとも造りで忙しいのか、電話には
出なかったので矛先を変えました。


プルルー。プルルー．．．．



「はい、パナシェです。」



出た～♪　（そりゃ営業中だもんねー。）


「あのね～、八兵衛って美味しいよね～♪　そんでもって●＃○：＠%＆な
　訳よ。従ってbossも△&(+=*!◆だよ～。」

って一方的に訳の分からない事を言って、電話を切ったような気がします。
そしたらすぐにトーコさんから電話が来たので、またまた一方的に訳の分か
らない事を言ってたような気がします。

更に勢い余って岳志さんにメールしましたが、返信のしようが無い意味不明
な文面だったと思うのでいい迷惑だった事でしょう(笑)。これだから酔っ払い
オヤジは困ったもんだ。

只今、自嘲して粛々と仕事をしております。

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