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2008年12月25日
カテゴリ：茨城県・富久心
 昨日のイヴはいかがお過ごしだったでしょうか? 錦本店はグチャグチャになる 程えれー忙しい一日でした♪ そんな中、厨膳こまつやの洋子さんが手作り ケーキのプレゼントを持って来てくれました～♪ 錦本店は男四人所帯のそれはそれはむさ苦しい酒屋ですが、女性ならでは の気遣いにパッと花が咲いたようでしたよ。早速みんなでご馳走になりました が、さすがに洋食の道出身の洋子さんが作ってくれたケーキは、とーっても 美味しかったです。 素人の私が言うのはおこがましいんですが、彼女の料理のセンスは抜群だと 思います。それにアットホームな雰囲気で一人でも楽しめるお勧めの居酒屋 さんですから仙台にお越しの際は是非どうぞ。 日本酒は宮城県と山形県の地酒に限定してこだわっていますが、三重県の 酒屋八兵衛も呑めちゃったりなんかします。ここで速報です。 【酒屋八兵衛・純米無濾過生原酒 ”うぶな酒 ”】 あさって27日(土)入荷予定です。是非どうぞ!!  富久心・もろはく活性清酒 ◆蔵元:椎名酒造店 茨城県日立市十王町高原 ◆アルコール分：15度～16度 ◆お値段:1.8L/2,200円くらい? ※いただきものにつき、詳細は分かりません。 椎名酒造店さんが先日しぼりたてと一緒に、この活性清酒を一本試飲用に 送ってくれました。錦本店では10月からお付き合いを始めてもらったばかり なので分かりませんでしたが、地元ではすんげー売れてる濁り酒なんだそう です。 活性清酒でガスを含んでいるので、栓にキリかなんかで開けた穴があって それを小さなビニール袋をかぶせてあるあたりが小さな蔵元さんの手作り感 があっていいもんです。 色んな理由で「純米酒しか扱わない」なんて言ってるもんだから、この酒は “アル添”だし呑んだ事も無いので仕入れるのを躊躇していたんです。それが あんたっ!! 実際に呑んでみたらウメーのなんのって。一升瓶をいただいたので皆と分けま したが、普段は沈着冷静なコン様が「うっ、ウマイっす!!」といたく興奮してました。 ほとんど仕込み中のモロミのようで、食感と言いたくなるようなモッチリとした 口当たりながら、何とも爽やかでスッキリとした味わいでクピクピと進むんです。 「純米酒しか扱わない。」と言い切る私と「美味しいんだから“アル添”だっていい じゃん。」と思う二人の私の間で揺れる親父心。と言う訳で仕入れるかどうか、 あとはコン様に丸投げする事にしましょう(笑)。 夕べは疲れ果てて呑んだもんだから、すぐに酔いが回ってドテッと崩れるように 寝ました。まっ、それでも雪は降らないけど真っ白なにごり酒のおかけでホワイト クリスマスを楽しませてもらいましたよ。いやー、美味しかった♪ 「と言う訳で出遅れますた。」 何卒ポチッと応援宜しくお願いします。m(..)m 『人気ブログランキング』  仙台・宮城デスティネーションキャンペーンを展開中です。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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2008年12月25日 12時18分27秒
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