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2009年01月27日
カテゴリ：三重県・酒屋八兵衛
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人気ブログランキングの私の順位がシュワシュワッと上がる システムになっております。  酒屋八兵衛 吟生にごり酒 ◆蔵元:元坂酒造 三重県多気郡大台町柳原 ◆原料米：山田錦３割 五百万石７割 ◆精米歩合:55% ◆アルコール分17度以上18度未満 ◆原材料:米・米麹・醸造アルコール ◆お値段:720ml/1,400円 開栓注意!! こちらもお忘れなく⇒人気ブログランキング!! 三重県から雪のように真っ白な活性タイプの“にごり酒”が入荷しました。 『キケン』と書いた札がついていますが、このお酒はガスの入った活性タイプ なので一気にフタを開けると吹き飛びますからご注意下さい。 開け方はフタをゆっくり緩めたり閉めたりして、ガスが落ち着くまで少々お待 ち下さい。待つ事約五分。とにかく活性タイプのお酒は開けるのに注意が必 要な酒ですが、このシュワシュワ感が美味しいんですよね～♪ 入荷したばかりでまだ呑んでいないんですが、去年初めて呑んだ感想から 抜粋しますとチリチリとしたガスが舌を刺激して爽快です。にごり酒と言うと モコモコとした食感があるような口当たりで、甘味のあるイメージを持たれて いる方が多いようですが、これはサラリとした口当たりでカチッと引き締まった スッキリ辛口タイプです。 ガスの爽快感も手伝って、スイスイと進みます。真っ白なにごり酒は米のエ キスがタップリで、和食はもちろんの事、焼肉や洋食でも抵抗なくお楽しみい ただけますよー。去年はとても美味しくて、四合瓶一本をたしか40分くらいで 空けてしまいました。 まだお客さんにはご案内していませんでしたが、コアな酒屋八兵衛ファンの 方々が出荷の噂を聞きつけて既にご注文をいただいてたりなんかします。 ちなみに私は「純米酒しか売らない。」とエラそうな事をほざいておりますが、 この酒はアル添です。 でも酒屋八兵衛は“治外法権(?)”なのでオッケー牧場。早速呑みたいと思い ますけど今日は楽しみにしていた『神の雫』の日。なので今日はワインと決め ていました。 今日は沢山日本酒を宣伝出来たし、そろそろ帰ってワインを呑もうっと♪ この吟生にごり酒は近いうちに必ず呑みますので、皆さんも是非是非どうぞ お楽しみ下さい。 シュワッと爽快に応援クリックをお願いします。 『人気ブログランキング』  只今3位です! ポチッとありがとうございます。m(..)m ２０１１年７月３０日ＯＰＥＮ！ サンセールのお店「酒のかわしま」 ＮＥＴ-ＳＨＯＰ  日本酒・ワインのお買い物はコチラ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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2011年10月13日 11時25分24秒
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