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テーマ:ワイン大好き!(30746)
カテゴリ:お手軽価格の赤ワイン
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人気ブログランキングの私の順位を上げていただけると嬉しいです。 ムーラン・ド・シトラン2003 ◆フランス・ボルドー地方産赤ワイン ACオー・メドック ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン58% メルロー42% ◆アルコール分:13.0% ◆お値段:4,000円以下 夕べはこのワインを呑みながら『神の雫』を観てましたが、今回のワイン当て のヒントの一つは“五大シャトーに勝てるワイン”でしたね。たまたま偶然です が同じボルドー地方のワインを呑んでいた固定観念から来るのか、「こりゃ、 シャトー・モンペラだろ?」と最初は予想しましたが今回はハズレますた。 シャトーヌフ・デュ・パプが正解でしたが、これは難しいと思いましたね。こんな 感じでドラマと言うよりも、ワインの連想ゲームみたいに楽しんで観ているコソ クナ・ワインスキーです。 ムーラン・ド・シトランはシャトー・シトランのセカンドラベルで、畑の近くにある 風車と水車(ムーラン)が名前の由来になっているようですが、ボルドーワイン にはムーランと付く名前のシャトーがやたらと多いですね。それだけ水車が多 いって事なんでしょうか? 色合いはやや濃い目のルビー色が退色しかかっていて、ガーネットがかった 色合いに変化しつつある段階のようです。香りはブラックベリー・シナモン・湿 った土・トースト、そして果実の甘味のある香りが時間とともに広がります。 しっかりとしたタンニンと豊かな果実味を有し、柔らかく芳醇で滑らかな口当たり。 抜栓後一時間くらいで全ての要素がバランス良く見事にまとまります。ビッグ ヴィンテージの2003年の恩恵もあるのでしょうが、とても豊かな味わいです。 お呑みになる際は早めの抜栓か、デカンタージュをすると良いでしょう。 これは満足の行く一本でした。早速お勧めする事にします。 目覚めよバッカス。 『人気ブログランキング』 只今3位です。ありがとうございます。m(..)m 2011年7月30日OPEN! サンセールのお店「酒のかわしま」 NET-SHOP 日本酒・ワインのお買い物はコチラ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2011年10月13日 11時25分07秒
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